Vaš zajtrk lahko vpliva na zdravje srca. Visok holesterol, ki se pogosto pojavi zaradi prehrane, je nevaren. Če imate preveč holesterola v krvi, se lahko žile zožijo, kar poveča tveganje za težave s srcem. Zato je zdrava prehrana zelo pomembna. Kot pravi dietetičarka Tracy Parker, "preveč hrane z nasičenimi maščobami zvišuje holesterol, še posebej slabega LDL." Pomembno je, da veste, kaj jeste zjutraj, da skrbite za zdravo srce.
Nasičene maščobe in njihov kardiovaskularni profil
Maščobe, ki jih uživamo s hrano, vplivajo na raven holesterola v krvi. Nasičene maščobe spodbujajo jetra, da proizvajajo več holesterola, in zmanjšujejo sposobnost telesa, da odstrani slab LDL holesterol iz krvi. Posledica tega je višja raven LDL holesterola v krvi. Priporočila v Združenem kraljestvu pravijo, da moški ne bi smeli zaužiti več kot 30 gramov nasičenih maščob na dan, ženske pa 20 gramov. Nasičene maščobe najdemo predvsem v mesnih izdelkih, maslu, kokosovem olju in palmovem olju. Majhna količina nekaterih živil lahko že močno preseže priporočen dnevni vnos.
Predelane mesnine: Glavna ovira pri obvladovanju holesterola
Če želite znižati holesterol, se izogibajte predelanim mesninam, kot so klobase in slanina. Ta živila vsebujejo veliko nasičenih maščob, podobno kot rdeče meso (govedina, jagnjetina, svinjina). Že ena porcija teh mesnin lahko hitro preseže priporočeni dnevni vnos nasičenih maščob. Priporoča se, da ne pojeste več kot 70 gramov rdečega in predelanega mesa na dan. To je približno ena in pol svinjske klobase, pet žlic mletega mesa ali dve rezini slanine. Svetujejo tudi, da se izogibate predelanemu mesu, vključno s piščančjim in puranjim, saj vsebujejo maščobe, čeprav manj kot rdeče meso.
Ostala živila, ki jih je priporočljivo omejiti
Poleg predelanih mesnin obstajajo tudi druga živila z veliko nasičenih maščob in holesterola. To so maslo, mast in ghee, ki jih uporabljamo pri kuhanju in peki. Tudi tropska olja, kot sta kokosovo in palmovo olje, vsebujejo veliko teh maščob. Ta živila vplivajo na količino maščob v krvi. Omejite tudi uživanje polnomastnih mlečnih izdelkov, piškotov, peciva in čokolade, ki pogosto vsebujejo "skrite" maščobe. Svetujemo vam, da ta živila izbirate preudarno in jih uživate manj pogosto, saj je to del obvladovanja visoke ravni holesterola.
Skrivnost se ne skriva zgolj v prehrani
Ni dovolj le, da pazimo na to, kaj jemo, ko želimo znižati holesterol. Potrebna je sprememba celotnega načina življenja. Britanska nacionalna zdravstvena služba (NHS) svetuje, da manj uživamo mastno hrano, več migamo, prenehamo kaditi in zmanjšamo pitje alkohola. Vsaka od teh stvari pomaga znižati holesterol in skrbeti za zdravo srce. Telesna aktivnost poleg zdrave prehrane izboljša delovanje telesa in ožilja. Če sumite na visok holesterol ali ga že imate, se pogovorite z zdravnikom. Ta vam bo na podlagi vašega zdravja in pregledov svetoval, kako najbolje poskrbeti zase.
Vir: express
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV