beli kruh

Tri pogosta živila, ki lahko resno ogrožajo zdravje vašega črevesja
Spoznajte tri najpogostejša živila, ki povzročajo napihnjenost, utrujenost in dolgoročne poškodbe prebavnega sistema.

Zakaj je sestava živil pomembnejša od predelave
Najnovejše raziskave kažejo, da so nekatera ultra-predelana živila, kot so polnozrnat kruh in rastlinski napitki, lahko del uravnotežene in zdrave prehrane.

Vzroki za povišane trigliceride pri osebah z normalno težo
Tudi če nimate težav s telesno težo, so lahko vaši trigliceridi nevarno visoki. Spoznajte ključne prehranske napake in bolezenska stanja, ki vplivajo na krvne maščobe.

Živilo, ki ga jemo vsak dan, a lahko upočasnjuje presnovo
Veliko ljudi se osredotoča na vadbo in kalorije, a pogosto spregleda enega ključnih dejavnikov: kako določena živila vplivajo na presnovo.

Napihnjenost? Iz prehrane izločite tri stvari
Če vas muči napihnjenost, najprej preverite svojo prehrano.

5 živil, ki v telesu tiho sprožajo vnetje (in 5, ki ga blažijo)
Vnetje je sicer naraven odziv telesa na poškodbe ali okužbe, a ko postane kronično, tiho razjeda vaše zdravje. Povezujejo ga z vrsto bolezni, kot so sladkorna bolezen tipa 2, bolezni srca, revmatoidni artritis in celo rak. Ena najmočnejših obramb proti dolgotrajnemu vnetju ni v omari z zdravili, temveč na krožniku.

Živila, ki lahko hitro zvišajo prenizko raven krvnega sladkorja
Nenaden padec krvnega sladkorja lahko povzroči tresenje, potenje, omotico ali razbijanje srca, zato je hiter odziv izjemno pomemben.

Živila, ki povzročajo vnetja v telesu
Kronično vnetje je tiha grožnja sodobnega načina življenja.

Katera hrana povzroča zaprtje in kako se mu izogniti?
Spoznajte glavna živila in dejavnike življenjskega sloga, ki lahko povzročijo ali poslabšajo zaprtje. Odkrijte, kako lahko s preprostimi spremembami v prehrani, hidraciji in gibanju izboljšate svojo prebavo in kdaj je čas za obisk zdravnika.

Sedem ključnih nasvetov za stabilizacijo krvnega sladkorja
Imate nihanja v energiji ali nenadne občutke tresenja in tesnobe? Morda je vaš krvni sladkor nestabilen. Dietetičarka svetuje sedem ključnih korakov za vzdrževanje stabilne ravni krvnega sladkorja, kar izboljša energijo, zmanjša hrepenenje po hrani in podpira dolgoročno zdravje.

8 živil, ki bi se jim morali pri zamaščenih jetrih čim prej odpovedati
Za zdravje jeter je ključna pozornost na prehrano. Strokovnjaki opozarjajo na živila, ki poslabšujejo zamaščena jetra: rafinirani sladkor, ocvrta hrana, preveč soli, izdelki iz bele moke, mastno rdeče meso, alkohol, sladkane pijače in rafinirana žita. Izogibajte se jim za boljše počutje.

Ta živila vam upočasnjujejo presnovo – pametno bi bilo, da jih nehate jesti
Sledite nasvetom strokovnjakov in se izognite pogostim prehranskim napakam, ki upočasnjujejo presnovo in otežujejo hujšanje. Sladkarije, beli kruh in predelano meso so le nekatera živila, ki jih je pametno zamenjati z bolj zdravimi alternativami za pospešitev metabolizma in ohranitev zdravja. Uravnotežena prehrana je ključnega pomena.

Nevarni zajtrki: živila, ki lahko drastično dvignejo krvni sladkor
Obstaja veliko dejavnikov, ki lahko povzročijo povišanje sladkorja v krvi, kot so prehrana, stres, spanje, visokointenzivna vadba in zdravila. Normalno je, da sladkor začasno poskoči. Običajno se krvni sladkor dvigne in kmalu zatem se vrne v normalno območje. Težava nastane, ko se krvni sladkor ne zniža.

Prepoznajte znake: jeste preveč kruha?
Kruh je eno izmed najbolj priljubljenih živil, v skoraj vsakem gospodinjstvu. Je priročen, uživamo ga lahko na različne načine, hkrati pa ga lahko popestrimo z različnimi dodatki.

Enostavni načini, kako se znebiti napihnjenosti
Dnevi postajajo vse daljši in toplejši, kar pomeni, da bodo zimsko garderobo kmalu zamenjali kratki rokavi. S prehodom sicer ne velja hiteti, saj je vreme spomladi lahko še precej muhasto, vsekakor pa je pametno preveriti nabor spomladanskih kosov v omari in jih pomeriti. Če boste ob tem ugotovili, da so vam oblačila v predelu trebuha bolj oprijeta, kot so bila lani, naj vas nikar ne zagrabi panika. Morda ste čez zimo res pridelali kakšen dodaten kilogram, ki ga boste z aktivnim življenjskim slogom zlahka spet izgubili, a čisto mogoče je tudi, da gre za povsem drugačno težavo.

Ali ogljikovi hidrati res povzročajo pridobivanje teže?
Razprave o ogljikovih hidratih so v zadnjih desetletjih postale osrednji del prehranskih debat, predvsem zaradi priljubljenosti diet, kot so Atkinsova, keto in druge nizkohidratne diete. A vprašanje, ali ogljikovi hidrati dejansko povzročajo pridobivanje telesne teže, zahteva poglobljeno razlago, saj gre za precej kompleksno temo, ki vključuje biokemijo, prehransko znanost in vpliv življenjskega sloga.

Je kruh iz kislega testa zdrav ali je le trend?
Zagotovo ste v trgovinah z zdravo hrano, navadnih trgovinah, na tržnici ali v kakšnem supermarketu že videli kruh iz kislega testa. Morda ste o njem zgolj brali. Ne glede na to, ali ste ljubitelj kruha ali ne, je dobro, da veste, kaj je kruh iz kislega testa.

Nas določena živila lahko postarajo?
Čeprav je težko ubežati kronološki starosti, naša biološka starost ni tako vklesana v kamen. Uživanje določenih živil, ki pospešujejo staranje, lahko prispeva k starejšemu videzu in krajši življenjski dobi.

Kaj pravi znanost o tako imenovani protivnetni dieti?
Kronično vnetje je povezano s povečanim tveganjem za kronične bolezni, kot so diabetes in bolezni srca. Živila, ki so bogata z antioksidanti ali omega-3 maščobnimi kislinami, naj bi bila protivnetna. Kaj je torej res in kaj ni pri tako imenovani protivnetni dieti?

10 živil, ki so odličen vir magnezija
Magnezij je ključen mineral, ki igra pomembno vlogo pri ohranjanju zdravja telesa. Sodeluje pri več kot 300 biokemičnih procesih, vključno z mišično funkcijo, srčnim ritmom, živčnim sistemom.

10 načinov za spomladansko 'čiščenje' prehrane
Navadno govorimo o spomladanskem čiščenju stanovanja, morda pa je prišel čas, da spregovorimo tudi o 'čiščenju', bolje rečeno, spremembi naše prehrane. Zima se počasi končuje, zato bi bilo dobro, da tudi prehrano prilagodimo letnemu času.

Katera živila lahko pomagajo prebavi?
Naš prebavni sistem samodejno razgrajuje hrano na hranila in energijo, ki jo telo porablja. Določena živila pa lahko pri tem pomagajo in celo pospešijo ta proces.

Pozabljeno žito, ki lahko zmanjša apetit in spodbudi presnovo
Že uživate ječmen? Kar malo pozabljeno žito ni le zelo zdravo. Študija, ki so jo objavili v British Journal of Nutrition (Britanski zbornik nutricistike), pravi, da lahko uživanje ječmena pripomore k bolj uspešnemu hujšanju. Ker uravnava raven krvnega sladkorja, je odlična izbira tudi za sladkorne bolnike.

Kako hitro lahko shujšamo?
Nemalo ljudi gre od silnega prenajedanja na strogo dieto, kar ni niti pametno niti zdravo.

Preproste stvari, ki jih lahko storite, da zmanjšate tveganje za razvoj sladkorne bolezni
Sladkorna bolezen je kronična bolezen, ki jo je treba nadzorovati vse življenje: z jemanjem različnih vrst tablet, jemanjem inzulina ali drugih injekcijskih terapij, redno telesno aktivnostjo, spremljanjem ravni sladkorja v krvi in zdravo prehrano.

Zakaj nekateri pogosteje doživljajo lakoto?
Naše telo je odvisno od hrane, da zadovolji svoje energetske potrebe, zato je povsem normalno, da nekaj ur po jedi začutimo lakoto. Če pa vaš želodec nenehno zahteva več, včasih tudi celo takoj po obroku, je morda kaj narobe z vašim zdravjem.

Vitamini, minerali in vlaknine – kje jih najti?
Velikokrat slišimo in govorimo o pomenu vitaminov, mineralov in vlaknin na naše zdravje, a mnogo ljudi ne ve, v katerih živilih se ti skrivajo. Katera hrana je najboljši vir najpomembnejših vitaminov, mineralov in vlaknin za naše telo?

Kakšna je razlika med dobrimi in slabimi ogljikovimi hidrati?
Poznamo preproste in zapletene ogljikove hidrate; vlaknine, škrob in sladkorje. Kakšne so prednosti zdravih ogljikovih hidratov, kateri ogljikovi hidrati so slabi in zakaj?

Če se lotevate hujšanja, morate vedeti to
Kalorični primanjkljaj vpliva na to, kako hitro izgubite kilograme, večji primanjkljaj pa vodi do hitrejše izgube teže. Vendar se strokovnjaki strinjajo, da je zmerno hujšanje, pri katerem izgubljamo polovico kilograma do kilogram na teden, najbolj zdrava in trajnostna stopnja hujšanja. Če v določenem tednu izgubite več kot to, boste verjetno znatno zmanjšali svojo mišično maso.

5 živil, ki lahko pomagajo pri izgubi maščobe okoli trebuha
Vključite v svojo prehrano ta okusna, zdrava in hranljiva živila, ki vam bodo lahko pomagala pri izgubi trdovratne maščobe okoli trebuha.

7 mitov o hujšanju, v katere še vedno verjamemo
Pri hujšanju je pomembna kombinacija prehrane, gibanja in vnašanje zadostne količine tekočine. Nemalokrat pa naletimo na morje teorij, mitov in idej o tem, kaj je pravilno in kaj napačno. Kateri so najbolj škodljivi miti?

Tudi to je lahko krivo za slabo razpoloženje
Velikokrat poudarjamo, da ni pomembno le telesno zdravje, temveč tudi psihično in čustveno. Če nimamo 'urejene' glave, tudi telo ne more biti zdravo. Premalokrat pa se zavedamo, da četudi imamo urejene misli, niti psihično niti telesno ne moremo biti zdravi ob neurejeni in nezdravi hrani. Ta močno vpliva na naše zdravje, razpoloženje in splošno počutje.

Kako pravilno kombinirati živila brez strahu pred pridobivanjem teže?
Različne študije so pokazale, da določena kombinacija živil izboljšuje prebavo, preprečuje razvoj presnovnih bolezni, kot je sladkorna bolezen tipa 2, zagotavlja pa lahko tudi več energije in pomaga pri hujšanju ter uravnavanju zdrave teže.

8 nasvetov za hujšanje in zdravo prehrano
Pisec knjige 'Prehranski kompas' se je spopadel s kaosom, ki bojda vlada na področju prehrane po celem svetu. V morju prehranskih trendov, ki smo jim danes priča, pri katerih se strokovnjaki prepirajo, katera dieta je boljša in katera slabša, Bast Kast išče odgovor na to, kaj je resnično zdravo, kako učinkovito shujšati, kakšno dieto uvesti v svoje življenje, da ne bo zgolj to – dieta, temveč način prehranjevanja, ter navsezadnje, kaj je zavajanje in kaj je resnica? Poglejte si njegovih dvanajst najboljših nasvetov.

Koliko ogljikovih hidratov morate zaužiti, če hujšate?
Kaj vam najprej pride na misel, ko razmišljate o hujšanju? Verjetno ste pomislili na ogljikove hidrate in kako ste jih izločili iz svoje prehrane z namenom, da shujšate. Ogljikovi hidrati niso nič slabega, dokler niso v škatli, vrečki, ovitku ... Torej niso v obliki procesirane hrane.

Živila, ki povečujejo tveganje za kap
Močno predelana živila, kot so čips, sladki kosmiči, sladke gazirane pijače povečujejo tveganje za srčni infarkt in kap, opozarjajo strokovnjaki iz različnih držav po svetu in zahtevajo ukrepanje oblasti.

Sadež z veliko maščobami, ki vam lahko pomaga shujšati
Da je avokado dober vir zdravih maščob, že dobro vemo. A zadnja raziskava je pokazala, da nam kljub temu, da vsebuje veliko maščob, lahko pomaga pri hujšanju. Še več, pravzaprav je odličen za tiste, ki se spopadajo s prekomerno telesno težo ali debelostjo in imajo povečano tveganje za sladkorno bolezen.

Težave?
Pozdravljeni! Stara sem 22 let, imam 157cm in 55kg, in imam težave s prebavo (zaprtje), napihnjenostjo in vetrovi. Čeprav sem na to temo že veliko prebrala, vas vseeno prosim za odgovor. Z zapr...

PREBAVNE TEŽAVE
Živjo! Sem Anita, imam 22 let in zadnjih nekaj let( zagotovo vsaj pet let) se me lotevajo hujše prebavne težave. Težave z izločanjem blata so v bistvu že postale del vsakdanjika, vendar zadnje čase z...

Dileme zdravega prehranjevanja
Pozdravljeni! Imam kar nekaj vprašanj in upam, da mi boste znali pomagati. Starost: 17 Že kakšen mesec nazaj sem se trdno odločila, da bom jedla bolj zdravo hrano in v svoje življenjske navade vkl...

Razočarana nad počasnostjo izgube teže
Lep pozdrav. imam uprašanje glede moje teže in načina življenja. stara sem 19 let, moj ITM je 25. v zadnjem letu in pol sem zelo spremenila svoj način prehrane, na katerega prej niti pomislila nisem. ...

Ogljikovi hidrati v prehrani
Pozdravljeni, zanima me kakšen kruh je najbolj zdrav? in kater najmanj redi, kako je pa s tistimi, ki imajo mešano moko? rada bi se pravilno in zdravo prehranjevala a sem slisala da bel kruh in tist...

Povsem preprosto za 40 odstotkov zmanjšajte tveganje za raka jeter
Prehrana bogata s polnozrnatimi žitaricami zmanjšuje tveganje za raka na jetrih za 40 odstotkov, je pokazala zadnja raziskava Univerze Harvard. Tako lahko že dan pričnete s polnozrnatim kruhom, otrobi ali prosom in si tako telesu zagotovite vlaknine, ki jih potrebuje.

Zdravnik razkril tri živila, ki se jim morate izogniti
Avstralski zdravnik Vincent Pedre, avtor knjige Veselo črevesje, je razkril tri živila, ki se jim moramo izogniti, če želimo ohraniti zdravo črevesje. Prav tako je razkril, katera živila sam izbere, ko gre s prijatelji v restavracijo. Prav v restavracijah je namreč pogosto pravi izziv najti zdravo prehrano.

Bi radi preprečili izpadanje zob?
Potem se držite polnozrnatih živil in se izogibajte predelanim živilom, kot je bela moka, piškoti, preste in drugo pecivo. Svetovna zdravstvena organizacija je izdala opozorilo, kako pomemben je izbor zdravih živil za zdravje naše ustne votline. Na ta način boste zmanjšali tveganje za zobni karies, bolezni dlesni in celo za raka ust.

Z enim samim ukrepom prepolovila svojo težo. Poglejte jo danes
23-letna Keely Dellit je nekoč spila po štiri litre sladke gazirane pijače na dan in uživala hitro prehrano. Tako ni nenavadno, da je tehtala že 126 kilogramov in se ujela v začarani krog prekomernega prehranjevanja. A ko je le opustila sladke gazirane pijače in hitro prehrano, je izgubila kar 57 kilogramov in skoraj prepolovila svojo telesno težo.

To morate vedeti, če želite shujšati
Z debelostjo se spopada vse več ljudi. V Sloveniji je 37 odstotkov ljudi čezmerno hranjenih, 17 odstotkov ljudi pa debelih. Zaskrbljujoče je, da je debelost vse pogostejša tudi med mladimi. Da bi se lahko spopadli s to težavo, se moramo bolje izobraziti o zdravih načinih prehranjevanja.

Nastavite svoje telo na kurjenje maščob!
Naša telesa so naravno ustvarjena za to, da kurijo maščobo, a danes smo v poplavi sladkih izdelkov in izdelkov s skritimi sladkorji postali odvisni od sladkorja in predelanih ogljikovih hidratov, zaradi katerih pridobivamo odvečne kilograme. Preverite, kako to preprečiti.

Kruh: DA ali NE?
Kruh je lahko dober vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Prav zato je lahko ključnega pomena v zdravi prehrani. A vse oblike kruha niso narejene enako, zato je pomembno, kakšen kruh izberete. Kruhu najslabše kvalitete se je res bolje izogniti.

To ne bo zmanjšalo tveganja za kap!
Ljudje, ki uživajo preveč soli, mislijo, da zmanjšajo negativne učinke tega, če se sicer prehranjujejo zelo zdravo, torej uživajo veliko sadja in zelenjave, polnozrnatih žit ... Sedaj je ameriška študija pokazala, da to ne drži. Če uživate preveč soli, v vsakem primeru povečate tveganje za previsok krvni tlak, s tem pa za bolezni srca in ožilja ter tudi za kap.

Vklopite svoje hormone, ki kurijo maščobo! Tu je recept
Mnogi mislijo, da je izguba odvečnih kilogramov povezana z močno voljo, češ da bomo le z več telovadbe in manj hrane pokurili maščobo. A vedno ni tako. Vaše težave so lahko tudi posledica hormonskega neravnovesja. Takrat pa si lahko pomagamo drugače.

Preverite, kaj morate jesti glede na vaš tip telesa
Rodimo se različnih oblik in velikosti in vsak izmed nas je unikat. Ampak ali ste vedeli, da vam tip telesa določa, kakšna naj bo vaša prehrana, da ne bi imeli težav s prekomerno telesno težo. Različna telesa maščobo nalagajo na različnih delih telesa. Preverite, kaj je najbolje jesti glede na vaš tip telesa.

Pojejte manj teh živil, da bi zmanjšali vnetja v svojem telesu!
Kronična vnetja so resna težava, ki je povezana z nekaterimi najbolj nevarnimi boleznimi, vključno z boleznimi srca in ožilja, sladkorno boleznijo, rakom, Alzheimerjevo boleznijo in še bi lahko naštevali. Povzročajo pa tudi vnetja v sklepih, bolečine v telesu. Prav zato je dobro vedeti, katera hrana povečuje vnetja v telesu in se ji je bolje izogibati.

4 načini, kako v telesu 'vklopiti' hormone, ki kurijo kalorije
Težave s telesno težo niso vedno vprašanje volje ali discipline, a tudi hormonskega neravnovesja, razlaga profesor integrativne medicine Leo Galland. Čeprav mnogi še vedno mislijo, da je izguba telesne teže le posledica močne volje, zmanjšanja obrokov in več telovadbe, zadnje raziskave o debelosti kažejo, da je problem veliko bolj kompleksen in vključuje veliko več dejavnikov.

5 živil, ki povzročajo vnetja v telesu
Kronična vnetja v telesu so glavni vzrok za razvoj raka in prehitro staranje telesa. Poleg tega povzročajo številne nevarne bolezni, kot so sladkorna bolezen, bolezni srca in ožilja in avtoimunske bolezni. Preverite, katera hrana povzroča vnetja v telesu.

9 živil, ki vam bodo podaljšala mladostni videz
Ste vedeli, da obstaja skrivnost, zaradi katere se boste lahko postarali kasneje kot vaši vrstniki. Ko bodo ljudje vaših let že sivi, polni gub in z malo energije, lahko sami s to skrivnostjo ostanete mladostnega videza in polni energije.

'Bilo je lažje, kot sem si mislila'
29-letna mamica treh otrok se je odvečno težo odločila izgubiti po svoji ločitvi. Uspelo ji je izgubiti kar 56 kilogramov. In pravi, da je bilo lažje, kot je mislila, da bo. Začela je s tem, da se je odrekla sladkorju in še posebej sladkanim pijačam.

Tole lahko tveganje za kap zmanjša za kar četrtino!
Strokovnjaki s Harvarda so nad rezultati svoje študije tako navdušeni, da vsem državam priporočajo, da začnejo kar organizirano svoje državljane spodbujati k uživanju polnozrnatih živil. 48-gramska porcija naj bi tveganje za kap zmanjšala za kar četrtino.

Čas je, da znova pričnemo jesti ogljikove hidrate!
Ogljikovi hidrati so postali strah in trepet mnogih, ki si želijo izgubiti odvečne kilograme. Diete, kot je dieta brez OH, in nekateri zvezdniki, ki so hidrate popolnoma izključili iz svoje prehrane, so jih demonizirali, zaradi česar imajo nekateri celo slabo vest, ko jedo to pomembno prehransko skupino. Preverite, zakaj bi jih morali znova vključiti v svoj jedilnik.

Kako ji je dieta brez ogljikovih hidratov uničila zdravje?
Dieta z izločanjem ogljikovih hidratov z jedilnika je verjetno trenutno ena najbolj priljubljenih oblik hujšanja. A tako kot vsaka drastična dieta tudi ta prinaša težave, o katerih se je odločila spregovoriti Britanka Emma - Victoria Houlton.