beljakovine

Zakaj telo v mrzlem vremenu zahteva več toplih, mastnih obrokov?
Ko pridejo hladnejši dnevi, se spremeni tudi način, kako telo zaznava lakoto, energijo in udobje. Ni naključje, da v tem času hrepenimo po toplih juhah, pečenih jedeh in bolj mastnih obrokih.

Koliko jajc na dan lahko pojeste, ne da bi tvegali svoje zdravje?
Jajca so hranljiva, a vsebujejo holesterol. Preverite, koliko jajc na dan je priporočljivo in kakšen način priprave je najbolj zdrav.

To je eden najbolj zdravih zajtrkov, in ne, ni govora o jajcih ali ovsenih kosmičih
Preberite, zakaj nutricionisti svetujejo grški jogurt z jagodičevjem in oreščki kot idealno alternativo klasičnim jajcem.

Navade, ki bi jih morale 'posvojiti' vse ženske nad 50. letom, če si želijo zdravega staranja
Ko ženska dopolni 50 let, se njeno telo začne spreminjati na načine, ki jih v dvajsetih ali tridesetih ni mogla niti predvideti.

Ta priljubljena hrana je videti zdrava, a lahko vsebuje presenetljivo veliko sladkorja
Ko želimo jesti bolj zdravo, pogosto posežemo po živilih, ki imajo sloves zdrave izbire. Jogurt, granola, kosmiči, proteinske ploščice, smutiji in polnozrnati izdelki so lahko del uravnotežene prehrane. Toda pri nekaterih različicah se skriva precejšnja količina dodanega sladkorja.

Če želite več vlaknin, ne začnite s prehranskimi dopolnili: to živilo je veliko bolj preprosta rešitev
Če želite v prehrano vnesti več vlaknin, je prva rešitev pogosto presenetljivo preprosta: dodajte več stročnic, predvsem leče. Ni vam treba takoj poseči po prehranskih dopolnilih ali posebnih izdelkih z dodanimi vlakninami.

Bolje pojesti pest oreščkov kot tole priljubljeno 'zdravo' živilo, ki lahko hitro dvigne krvni sladkor
Granola velja za zdrav zajtrk ali prigrizek. Oves, oreščki, semena in suho sadje zvenijo kot idealna kombinacija, vendar se lahko pri nekaterih izdelkih sestava precej razlikuje od predstave o 'zdravem' živilu. Nekatere granole vsebujejo veliko dodanega sladkorja in ogljikovih hidratov, zato lahko krvni sladkor po zaužitju hitro naraste.

Oreščki so zdravi, vendar jih je mogoče pojesti preveč: koliko jih je smiselno pojesti na dan?
Oreščki veljajo za eno bolj hranljivih živil, vendar imajo tudi eno pomembno posebnost: majhna pest lahko vsebuje precej kalorij. Zato pri njih velja, da več ni nujno bolje. Koliko jih je torej smiselno pojesti?

Kako s pametno izbiro hrane 'premagati' inzulinsko rezistenco
Odkrijte, zakaj ni treba popolnoma črtati ogljikovih hidratov in kako z majhnimi spremembami na krožniku povrniti vitalnost ter ravnovesje telesa.

Najboljši prigrizek za lakoto ni nujno sadje: ta kombinacija vas lahko nasiti za dlje časa
Ko med obroki začutimo lakoto, pogosto posežemo po sadju. To je lahko dobra izbira, vendar samo sadje ni vedno najbolj nasiten prigrizek. Če želite, da občutek sitosti traja dlje, ga je smiselno kombinirati z virom beljakovin in zdravih maščob.

Juha proti prehladu? Kaj lahko topla hrana dejansko naredi za telo
Ko nas ujame prehlad, je skodelica vroče juhe pogosto ena prvih stvari, po katerih posežemo. Toda ali lahko juha prehlad tudi zares pozdravi? Ne. Lahko pa pomaga pri lajšanju nekaterih neprijetnih simptomov in telesu zagotovi tekočino ter hranila.

Če vas po kosilu vedno zmanjka, težava morda ni v količini hrane, ampak v tem, kaj ste pojedli najprej
Če vas po kosilu pogosto premaga utrujenost, ni nujno, da ste pojedli preveč. Pomembno je lahko tudi, kako je bil obrok sestavljen in katera živila ste zaužili najprej.

Novo upanje za bolnike z visoko tveganim mielomom?
Novejše študije potrjujejo, da zdravilo teclistamab nudi znatno boljšo zaščito pred napredovanjem multiplega mieloma v primerjavi s standardnimi terapevtskimi pristopi.

Pozabite na stroge diete: po 50. letu je pomembneje, kaj dodate na krožnik
Po 50. letu se prehranske potrebe spreminjajo, vendar to ne pomeni, da je treba slediti strogi dieti ali iz jedilnika črtati polovico živil. Pomembnejše je vprašanje: kaj lahko svojemu krožniku dodate, da bo prehransko bogatejši?

Bi lahko krvni testi napovedali težave s spominom?
Raziskovalci so ugotovili, da lahko določeni proteini v krvi napovejo kognitivne težave in izgubo spomina že šest let pred pojavom prvih simptomov.

Bolje pojesti skuto kot kosmiče, če želite dlje ostati siti: pomembna je ena stvar
Če si za zajtrk pogosto privoščite skledo kosmičev, a ste že dopoldne spet lačni, je morda čas za preprosto zamenjavo.

Kako okrepiti imunski sistem pred sezono prehladov in katere 'imunske bombe' so mit
Ko se približuje jesen, se začnejo pojavljati tudi oglasi za izdelke, ki obljubljajo skoraj čudežno zaščito pred prehladi in drugimi okužbami. Vitamin C, cink, ingverjevi napitki, kurkuma, bezeg, različni praški in prehranska dopolnila naj bi imunski sistem okrepili čez noč.

Želite jesti bolj zdravo, pa ne veste, kje začeti? Naredite najprej to
Odkrijte praktične nasvete, kako brez stresa izboljšati svoj jedilnik. Naučite se sestaviti uravnotežen obrok in izbrati boljše alternative za svoje najljubše prigrizke.

Imajo veliko kalorij, a jih vaše telo potrebuje: živila, ki jih ne bi smeli črtati z jedilnika
Kalorije niso vaš sovražnik! Odkrijte, katera energijsko bogata živila prinašajo vitamine in zdrave maščobe, ki jih vaše telo potrebuje za energijo.

Ali vaša najljubša kosila počasi uničujejo vaša jetra?
Preberite, katere vsakdanje navade so najbolj nevarne za jetra in zakaj hitre detoks diete niso rešitev za vaše dolgoročno zdravje.

Tri pogosta živila, ki lahko resno ogrožajo zdravje vašega črevesja
Spoznajte tri najpogostejša živila, ki povzročajo napihnjenost, utrujenost in dolgoročne poškodbe prebavnega sistema.

Učinkoviti načini za izgubo trebušne maščobe brez lakote
Spoznajte ključne strategije za dolgotrajno zmanjšanje obsega pasu s poudarkom na kakovostni hrani in hoji namesto strogih diet.

To je ena najboljših večerij po 50. letu: nasiti, ne obremeni prebave in vsebuje veliko beljakovin
Po 50. letu se potrebe telesa nekoliko spremenijo. Mišična masa se postopoma zmanjšuje, presnova se upočasnjuje, pri nekaterih pa postane tudi prebava bolj občutljiva. Zato je pri večerji smiselno staviti na živila, ki nas nasitijo, vendar niso pretirano težka.

Bolje pojesti jajce kot tole: živilo, ki ima sloves zdravega zajtrka, a lahko hitro dvigne krvni sladkor
Ovseni kosmiči veljajo za eno najbolj zdravih izbir za zajtrk. Vsebujejo vlaknine, beljakovine in beta-glukan, ki je povezan z ugodnim vplivom na holesterol. Toda ni vseeno, katere izberete in kako jih pripravite.

Pozabite na drage kreme: to živilo lahko pomaga koži bolj, kot si mislite
Koža potrebuje več kot le dobro kremo.

Bo otrok po vrnitvi v šolo ves čas bolan? Pediatri opozarjajo na navade, ki mu lahko po nepotrebnem otežijo boj z okužbami
Začetek šolskega leta pogosto pomeni tudi začetek sezone prehladov in drugih okužb. Otroci so v šoli v tesnem stiku z vrstniki, si izmenjujejo predmete in se pogosto dotikajo obraza.

5 živil, ki jih je septembra vredno dodati na krožnik
September prinese spremembo vremena, drugačen dnevni ritem in po koncu poletja tudi nekoliko drugačen jedilnik.

Zdravnica opozorila na živila, ki povzročijo nagel dvig krvnega sladkorja: eno izmed njih je zelo zdravo, a je ključen način priprave
Sladkarije niso edini razlog za hiter dvig sladkorja v krvi.

Razbijanje srca, omotica, utrujenost: znaki, da vam primanjkuje železa
Železo je ključni mineral za tvorbo hemoglobina, beljakovine v rdečih krvničkah, ki prenaša kisik po telesu. Ko ga primanjkuje, telo težko oskrbuje tkiva s kisikom, kar povzroča širok spekter simptomov – od utrujenosti do srčnih težav.

Kako s preprostimi jutranjimi koraki izboljšati zdravje?
Spoznajte štiri preproste jutranje korake, ki vam bodo pomagali urediti krvni tlak, znižati sladkor in izboljšati raven maščob v krvi brez velikih naporov.

Zakaj ste vedno lačni? Glavne napake, ki povzročajo volčjo lakoto
Dietetičarka dr. Veroslava Stanković je za story.hr razkrila tri glavne napake pri prehranjevanju, ki povzročajo volčjo lakoto, ter ponuja praktične nasvete za dolgotrajno sitost.

Volumetrična dieta: ko lahko jeste več in shujšate brez občutka lakote
Spoznajte principe volumetrične diete, ki namesto stradanja spodbuja uživanje nizkokaloričnih živil z visokim deležem vode in vlaknin za dolgotrajno sitost.

Koliko beljakovin dnevno res potrebujemo?
Odkrijte, kako lahko s pravilnim vnosom beljakovin obvladate lakoto, spodbudite metabolizem in varno dosežete svoje cilje pri vadbi.

Tehtnica ne pove vsega: pomembna je tudi in predvsem mišična masa
Ko govorimo o zdravju in telesni pripravljenosti, se večina ljudi še vedno osredotoča predvsem na številko na tehtnici. A strokovnjaki vse pogosteje opozarjajo, da telesna teža sama po sebi ne pove veliko o našem dejanskem zdravstvenem stanju.

Kako končno shujšati? Pozabite na diete in spremenite navade
Odkrijte praktične načine za izgubo odvečnih kilogramov z majhnimi spremembami, od izbire krožnika do vpliva spanja na vaš apetit.

Kako UV-žarki poškodujejo DNK in zakaj lahko zaradi sonca nastanejo nevarne mutacije?
Sončna svetloba je del našega vsakdana, vendar njeni ultravijolični (UV) žarki niso le vir zagorelosti. Nevidno UV-sevanje lahko prodre v kožo in poškoduje DNK v kožnih celicah.

Jogurt ni dober le za prebavo – vpliva lahko tudi na razpoloženje
Jogurt je eno tistih živil, ki jih pogosto povezujemo predvsem z zajtrkom ali hitro malico. A ta priljubljen mlečni izdelek skriva veliko več. Zaradi beljakovin, kalcija in koristnih bakterij lahko podpira zdravje mišic, črevesja in morda vpliva tudi na naše razpoloženje.

Želite shujšati? Skrivnost je v majhnih navadah in ne v dieti
Preberite praktične nasvete, kako s prilagoditvijo zajtrka, kakovostnim spancem in izbiro pravih živil doseči želeno težo brez obiska telovadnice.

Mislite, da znate izbrati meso za žar? Ta podatek vas lahko preseneti
Vonj po žaru, smeh prijateljev in dolgi poletni večeri so eden najlepših simbolov poletja, ko si vzamemo čas za druženje v naravi ali na domačem vrtu, pri čemer je hrana skoraj vedno v središču dogajanja. A po obilnih obrokih pogosto sledi utrujenost in občutek teže, ki ni le posledica vročine, temveč predvsem težke, mastne hrane, zato se vse več ljudi odloča za lažje piknik izbire, ki temeljijo na svežini, kakovostnih sestavinah in preprosti pripravi.

Največje prehranske napake, ki pospešujejo izgubo kostne mase
Ko govorimo o zdravju kosti, večina najprej pomisli na kalcij. A zgodba je precej bolj zapletena. Kosti so živo tkivo, ki se ves čas obnavlja, s staranjem pa se ravnovesje med razgradnjo in obnovo začne nagibati v manj ugodno smer. Posledično kostna masa postopoma upada, tveganje za osteoporozo in zlome pa narašča.

Po 50. letu telo potrebuje drugačen pristop: te napake delamo skoraj vsi
Po 50. letu se telo začne spreminjati, presnova se upočasni, mišična masa se lahko zmanjšuje, okrevanje po naporu je počasnejše, spreminjajo pa se tudi potrebe po prehrani, gibanju in spanju.

Živila, ki med spanjem spodbujajo kurjenje maščob
Preberite, katera hrana in pijača lahko pospešujeta metabolizem in pomagata pri hujšanju, medtem ko vi spite.

Zakaj zadnje čase vse pozabljate? Morda je kriva možganska megla
Ste se že znašli v situaciji, ko ste vstopili v prostor in pozabili, zakaj ste prišli? Ali pa sredi pogovora izgubili nit misli, pozabili ime sodelavca ali večkrat preverili, ali ste poslali pomembno elektronsko sporočilo? Če se vam to dogaja pogosteje kot običajno, še ne pomeni, da je z vašimi možgani nekaj narobe.

Sonce kožo postara hitreje kot čas: kaj se v resnici dogaja pri fotostaranju
Gube, pigmentni madeži, izguba prožnosti in neenakomeren ten kože niso vedno le posledica naravnega staranja.

Ali beljakovine pred spanjem dejansko izboljšajo spanec?
Preberite, kako beljakovinski prigrizki vplivajo na lakoto in spanec. Ključno je vprašanje količine in časa zaužitja, da se izognete prebavnim težavam ponoči.

Gastroenterologi razkrivajo vrstni red uživanja hrane za boljšo prebavo in daljši občutek sitosti
Strokovnjaki razkrivajo, kako lahko s preprosto spremembo zaporedja jedi optimizirate svojo prebavo in stabilizirate raven sladkorja v krvi.

Ne gre za lenobo: zakaj ste brez energije, čeprav dovolj spite
Se zjutraj zbudite po sedmih ali osmih urah spanja, pa imate občutek, kot da bi lahko še vedno spali? Čez dan vam zmanjkuje energije, težko se zberete in vse zahteva več napora kot nekoč?

Zakaj bi morali za večerjo uživati melono?
Odkrijte, kako lahko s preprosto poletno sadno izbiro premagate občutek teže v želodcu in naravno izločite odvečno vodo.

Cenovno dostopne ribe so po 50. letu najboljša izbira za zdravje kosti: bogate so s koristnimi hranili
Se bojite krhkih kosti? Preberite, kako lahko s preprostimi spremembami v prehrani in vsakodnevno vadbo močno izboljšate svoje počutje in zdravje okostja.

Ste ves čas utrujeni? To so razlogi, na katere skoraj nihče ne pomisli
'Spal sem dovolj, pa sem še vedno izčrpan.' To je stavek, ki ga zdravniki pogosto slišijo od ljudi, ki se že tedne ali mesece borijo s pomanjkanjem energije.

Kaj najbolj zviša krvni sladkor? To pravijo endokrinologi
Preberite, katere vsakodnevne razvade povzročajo nevarne skoke sladkorja v krvi in kako lahko s preprostimi spremembami zavarujete svoje zdravje.

Skrite pasti 'zdravih' navad, ki po 40. letu upočasnjujejo metabolizem
Preverite, zakaj nekatere priljubljene metode, kot sta postenje in stroga dieta, po 40. letu delujejo nasprotno od pričakovanj in upočasnjujejo porabo kalorij.

Kateri prigrizek najbolj nasiti? Primerjava, ki preseneti
Ko nas med obroki zagrabi lakota, pogosto posežemo po najhitrejšem prigrizku, piškotih, čipsu, sladkih ploščicah ali kosu peciva. Težava je, da nas takšna živila pogosto ne nasitijo za dolgo.

Ljudje z dolgo življenjsko dobo imajo teh 5 navad
Zakaj nekateri ljudje dočakajo 90 ali celo 100 let in ostanejo pri tem še vedno aktivni, samostojni in vitalni?

Ali je piščanec res najbolj zdravo meso? Nutricionisti opozarjajo na eno izjemo
Piščanec že desetletja velja za 'najbolj zdravo meso'. Je priljubljena izbira pri ljudeh, ki želijo izgubiti telesno težo, povečati vnos beljakovin ali zmanjšati količino maščob v prehrani.

Kako izbrati varno zaščito za občutljivo ali atopično kožo
Občutljiva in atopična koža sta danes med najpogostejšimi dermatološkimi težavami. Po podatkih ameriških dermatoloških združenj se delež ljudi z občutljivo kožo povečuje, atopični dermatitis pa prizadene tako otroke kot odrasle.

Zakaj lahko pik komarja sproži močno alergijsko reakcijo?
Poletna sezona s sabo ne prinese le več sonca in prostih dni, temveč tudi nadležne pike komarjev. Pri nekaterih ljudeh ostanejo po pikih komaj vidni znaki, drugi pa se spopadajo z velikimi, srbečimi in celo bolečimi rdečimi madeži.

Kaj nutricionisti priporočajo za zajtrk? Pravijo, da je to najboljša izbira
Odkrijte, katera živila izbrati za zajtrk, da boste dlje časa siti, preprečili dopoldanske padce energije in izboljšali zdravje srca.

Prezgodnje gube in utrujena koža? Razlog se morda skriva v stresu
Staranje kože je naraven proces, a ko se ta začne dogajati prezgodaj – še preden bi pričakovali prve gube ali izgubo elastičnosti – se pogosto sprašujemo, kaj je šlo narobe.

Zakaj raven krvnega sladkorja ni pomembna le za diabetike
Tri leta nosim kontinuirani merilnik glukoze (CGM). Nisem diabetik, nimam nobene diagnoze, povezane s krvnim sladkorjem. Pa vseeno, ta majhen senzor na roki mi je spremenil, kako jem, kako treniram in kako razmišljam o zdravju.