cvrtje

Šest živil, ki najbolj škodujejo zdravju črevesja
Nekatera živila lahko močno porušijo ravnovesje v črevesju in vplivajo na prebavo.

8 živil, ki bi se jim morali pri zamaščenih jetrih čim prej odpovedati
Za zdravje jeter je ključna pozornost na prehrano. Strokovnjaki opozarjajo na živila, ki poslabšujejo zamaščena jetra: rafinirani sladkor, ocvrta hrana, preveč soli, izdelki iz bele moke, mastno rdeče meso, alkohol, sladkane pijače in rafinirana žita. Izogibajte se jim za boljše počutje.

Kako jesti zdravo, ko nimate časa?
Vsi se soočamo z novodobnim trendom – pomanjkanjem časa. Posledično nam ostane malo časa za pripravo zdravih obrokov, večina med nami pa se v gneči hitreje posluži sendviča kot kakšnega zdravega obroka. Toda, ste se že vprašali, kako lahko jemo zdravo, ko res nimamo časa?

Sta svinjska mast in špeh zdravi živili?
Vsi vemo, kaj je zdrava prehrana in kaj nezdrava. A nikar ne bi smeli posploševati in vsa živila označevati kot 'nezdrava' ali 'popolnoma zdrava'. Zdravo je skoraj vse, dokler je v mejah normale. Nekatera živila, denimo, so naše babice in dedki uporabljali vrsto let, in četudi jih danes označujemo za nezdrava, niso nujno. Poglejmo, kaj so zapisali na ordinacija.hr.

Nas določena živila lahko postarajo?
Čeprav je težko ubežati kronološki starosti, naša biološka starost ni tako vklesana v kamen. Uživanje določenih živil, ki pospešujejo staranje, lahko prispeva k starejšemu videzu in krajši življenjski dobi.

Če si želite zdravja, ne delajte tega svoji prebavi
Prebavni sistem je sestavljen iz črevesja in drugih organov, kot so jetra, trebušna slinavka in žolčnik, ki v telesu razgradijo hrano in absorbirajo hranila. V spodnjem članku preberite, katerih pet živil škoduje prebavnemu sistemu.

Dejstva, ki jih morate poznati o cvrtniku
Cvrtniki so v zadnjem času izjemno priljubljeni. Številni viri trdijo, da so zdrava alternativa za pripravo ocvrte hrane, saj porabijo manj olja. Pa so res?

Srčno-žilne bolezni so lahko povezane s tem
Nobeno presenečenje ni, da je pogosto ali celo redno uživanje ocvrte hrane povezano z večjim tveganjem za razvoj srčno-žilnih bolezni. Poglejmo si, kaj je razkrila nova študija.

8 znakov, ki lahko kažejo na vnetje v telesu
Večji kot je 'maščobni obroč' okoli pasu oziroma višja kot je raven sladkorja v krvi, večja je nevarnost vnetij, vključno s kroničnimi boleznimi, bolečinami v mišicah in zgodnjo jutranjo utrujenostjo, težavami pri uriniranju in draženju oči.

Veste, kaj vse je v zrezku?
Je zrezek zdrav ali bi ga morali izpustiti? Preberite o pozitivnih in negativnih učinkih uživanja.

Ti ljudje ne bi smeli uživati rdečega mesa
Ko je govora o mesu, so v družbi vedno goreče razprave med tistimi, ki menijo, da ljudje sploh ne bi smeli uživati rdečega mesa in da ga tudi ne potrebujemo, ter med tistimi, ki zagovarjajo zdravstvene prednosti. Kaj pa, ko je govora o rdečem mesu? Stroka je jasna – z njim ne bi smeli pretiravati. Kdo pa bi moral biti še bolj pazljiv?

Vse, kar morate vedeti o makro in mikrohranilih
Če želimo razumeti prehrano, moramo poznati njene osnovne gradnike.

Instant kava - kaj morate vedeti?
Nekateri prisegajo na domačo turško kavo, ki zavre, spet drugi imajo najraje instant kavo. Kakšna je razlika med eno in drugo, katere so njune prednosti in blagodejne lastnosti, kakšne so njune slabosti? Tokrat bomo pod drobnogled vzeli instant kavo.

Ne boste verjeli, kako odlična so za naše telo
Bučna semena zmanjšujejo tveganje za okužbe, lanena semena pa so odlična za prebavo. Kako in zakaj? Berite dalje.

Razlogi, zakaj bi morali uživati bezeg
Bezeg je izjemno zdravilna rastlina, saj vsebuje veliko zdravilnih sestavin. V ljudskem zdravilstvu je najbolj cenjen za zdravljenje vnetij, vročine, pospešuje potenje in lajša dihalne težave.

Odpravlja glivične okužbe, pospešuje presnovo, deluje protivnetno
Kokosovo olje je od nekdaj dobro poznano v kozmetični industriji, kjer ga uporabljajo za lepšo kožo in lase. A to ni vse. Kokosovo olje je izjemno zdravo tudi za naše telo. Še posebej za tiste, ki se spopadajo s počasno presnovo, premalo delujočo ščitnico, glivičnimi okužbami, odvečnimi kilogrami in slabim imunskim sistemom. Preverite, zakaj.

Katero olje je boljše?
Trgovske police nam ponujajo najrazličnejša olja – laneno, sezamovo, arašidovo, bučno, oljčno … Katero je bolj zdravo in manj redilno? Kako posamezno olje hraniti in kako ga uporabljati? Vse to je dobro vedeti, da bomo lahko od posameznega olja dobili kar največ.

To so posledice prekomernega gledanja televizije
Po napornem delovnem dnevu se prileže lenarjenje pred televizijskim ekranom, kjer pozabimo na stres in težave, s katerimi se soočamo skozi dan. Kaj pa se zgodi, ko to počnemo predolgo in prepogosto?

Diete, ki se jim v letu 2020 izognite
Izguba kilogramov zahteva veliko napornega dela in odrekanja, ne zahteva pa ekstremne diete ali tega, da bi se morali odpovedovati celim skupinam hrane, ki vsebuje potrebne hranljive snovi ter vitamine in minerale.

Kako uspešno znižati holesterol?
Stresnemu načinu življenja se danes težko izognemo, hkrati pa premalo časa namenjamo skrbi za svoje zdravje. To pušča nemalo posledic. Zaskrbljujoč je podatek, da ima več kot 60 odstotkov Slovencev povišan holesterol, kar med drugim vodi v srčno-žilne bolezni, te pa so tudi najpogostejši vzrok smrti pri nas. Kako si lahko pomagamo?

Hrana, ki se ji raje izognite za zdravo srce
Kako pogosto uživate ocvrto hrano? Ameriška študija je pokazala, da ta lahko poveča tveganje za pojav koronarne srčne bolezni. Do te pride, ko srce ne dobiva dovolj krvi, kar je lahko posledica delne zamašitve žil, ki jo dovajajo in se imenujejo koronarne.

Brez navodil za terapevtsko prehrano!
Pozdravljeni Prosil bi vas če bi mi lahko razložili kakšno prehrano lahko uživa moj oče. Namreč pravkar je prišel iz bolnišnice, zaradi vnetja trebušne slinavke. Naj še omenim, da je pred dve...

Spahovanje
Pozdravljeni g. Lavrinec, mi lahko poveste, kako se pripravi krompir v oblicah in kakšen je sladki krompir (je to morda zamrznjeni krompir)? Zakaj se mi spahuje po ribah in zeleni solati? In zakaj pr...

Kakšna olja za hujšanje
Zaradi prekomerne teže sem bil primoran spremeniti način prehranjevanja, med drugim seveda tudi način priprave hrane. Glede slednjega pa me zanima, katera olja so najbolj zdrava kuhanje, pečenje ali c...

Repično olje
Zanima me katera olja oz. mast priporočate za cvrtje, peko jajc ali za to da namažemo pladenj za pico.Kako se obnese repičino olje na višji temperaturi in kakšen ima delež omega 3 in omega 6? ...

Palmino ollje vs kokosova mast
Me pa zanima kaj menite o palmini masti-koliko je slabša od kokosove-predvsem za peko. Kaj bi bil lahko vzrok da recimo pri teku ali fitnesu - izredno hitro že po 15 min moram na wc in potem ze...

Vegetarijanstvo in povišsn holesterol
Pozdravljeni! Stara sem 17let in sem vegetarijanka. To traja približno pol leta, že prej pa sem jedla meso zelo, zelo redko in v minimalnih količinah. Sem alergična na sojo in imam povišan holesterol ...

Povišan holesterol v krvi
Pozdravljeni! Star sem 32 let, imam dedno alergijo na mleko, ki je lahko usodna v kolikor nimam s seboj tablet. Od rojstva ne uživam mlečnih izdelkov in zaradi tega imam v prehrani veliko mesa. La...

Vegetarijanstvo
Pozdravljeni! Stara sem 22 let. Razen materinega mleka, sem mleko in mlecne izdelke vedno zavracala. Vem, da naj bi bilo v mleku veliko kalcija, ki je potreben za rast. Vendar vem tudi, da je mleko ki...

Prekomerna teža
LEPO POZDRAVLJENI! ŽE PRED ČASOM SEM VAM PISALA, VENDAR VERJETNO NISTE MOJEGA VPRAŠANJA PREJELI. PROSIM VAS ZA POMOČ, ALI JE V CELJU OZ. BLIŽNJI OKOLICI KAKŠNA SKUPINA ZA POMOČ PRI HUJŠANJU. STARA ...

To je živilo z največ antioksidanti! In ne gre za borovnice
Antioksidanti so snovi, ki varujejo naše telo pred škodljivimi prostimi radikali, ki povzročajo oksidativni stres in povečajo tveganje za bolezni srca in ožilja, raka, sladkorno bolezen tipa 2 in kronične bolezni. A k sreči prehrana, bogata z antioksidanti, nevtralizira proste radikale in zmanjša tveganje za te bolezni. Tu so živila, ki imajo največ antioksidantov.

S tem boste preprosto za 50 % zmanjšali trebušno maščobo
Klinična raziskava, objavljena v prestižni reviji International Journal of Obesity, je pokazala, da ekstrakt soka rdečih pomaranč po 12 tednih do 50 % zmanjša trebušno maščobo. Če temu dodate učinkovino kapsaicin v redečem čiliju in vitamin B6, dobite popoln shujševalni recept, ki vam bo pomagal do sanjske postave še pred poletjem.

To je hrana, ki proizvaja vnetja in bolezni
Zavedati se moramo, da določena živila v telesu ustvarjajo vnetja – ta pa so razlog, zakaj se pojavijo bolezni. In to tako hude, kot je rak. Vnetja so znanstveniki povezali tudi z avtoimunskimi in kardiovaskularnimi boleznimi ter diabetesom.

Vas peče zgaga? Tu je preprosta rešitev
Po obilnih večerjah in nekaj kozarcih alkohola, ki si jih pogosto privoščimo v veselem decembru, se lahko pojavi pekoča bolečina za prsnico ali zgaga. Bolečino lahko spremlja še občutek dvigovanja hrane ali kiselkast okus v ustih. Včasih prihaja tudi do bolečin v želodcu, napihnjenosti ali slabosti po obroku. A vseh teh težav se lahko znebite v manj kot 30 minutah.

Spoznala je, da dela 1 napako. Takrat ji je končno uspelo shujšati!
Zjutraj bi začela s kruhom. Za kosilo pojedla cvrtje in pomfri. Večerja bi bila pica ali hamburgerji. Posledica: 165 kilogramov in to, da raje ni zapustila svojega doma, če ni bilo treba. Danes ve, da je bila odvisna od hrane.

3 živila, ki v resnici niso nezdrava in si jih lahko privoščite brez slabe vesti
The New York Times, priznan ameriški časopis, je vrsto običajnih Američanov vprašal, katera živila imajo za nezdrava. Nato je za mnenje prosil še nutriciste. Izkazalo se je, da obstajajo tri živila, ki jih ima večina ljudi za nezdrava, čeprav v resnici niso.

Izjemen antioksidant, ki ga preslabo poznamo
Mislimo, da so z antioksidanti izjemno bogate limone ali denimo brokoli – premalo pa se zavedamo, da med najbolj antioksidantno zelenjavo spada zelena. Poleg tega deluje protivnetno, zato ščiti pred rakom in kapjo.

Izjemen antioksidant, ki ga preslabo poznamo
Mislimo, da so z antioksidanti izjemno bogate limone ali denimo brokoli – premalo pa se zavedamo, da med najbolj antioksidantno zelenjavo spada zelena. Poleg tega deluje protivnetno, zato ščiti pred rakom in kapjo.

Izjemen antioksidant, ki ga preslabo poznamo
Mislimo, da so z antioksidanti izjemno bogate limone ali denimo brokoli - premalo pa se zavedamo, da med najbolj antioksidantno zelenjavo spada zelena. Poleg tega deluje protivnetno, zato ščiti pred rakom in kapjo.

To je olje, ki je najbolj zdravo za kuhanje
Obilica različnih olj prinaša tudi manjšo zmedo glede tega, katero olje je primerno za različne oblike priprave. Je za kuhanje bolj zdravo olivno ali kokosovo olje? Katero olje naj izberem za cvrtje? Kaj pa za solato?

Nočejo ji pomagati!
Cvrtje je zamenjala z rižem in zelenjavo ter shujšala kar 63 kilogramov. A ostala ji je odvečna koža. Operacije si sama ne more privoščiti, zavarovalnica pa ji tega stroška ne želi kriti.

Neverjetna preobrazba Tadeja z Raven na Koroškem. Poglejte ga danes!
Po novem letu so se številni odločili, da bodo pričeli živeti bolj zdravo. Podobno odločitev je pred dvema letoma sprejel tudi Tadej Novinšek z Raven na Koroškem, ki je v manj kot letu dni uspel izgubiti več kot 30 kilogramov in zaživel veliko bolj zdravo in zadovoljno življenje.

Preminil najdebelejši moški na svetu
Le osem mesecev po uspešni operaciji zmanjšanja želodca je preminil najdebejši moški na svetu Keith Martin, ki je tehtal kar 444 kilogramov. Zanj je bila usodna pljučnica.

Nekoč kradel perutničke in zapadel v hude dolgove, danes pa ...
Nekoč 240-kilogramski Craig Wood priznava, da je zaradi svoje odvisnosti od hrane, v trgovinskih centrih celo kradel cvrte perutničke, ki si jih je stlačil v žepe hlač in jih pretihopil preko blagajne. Še več, 31-letnik je zaradi svoje ljubezni do hrane celo zapadel v hude dolgove in je danes dolžan že 20 000 evrov.

Raka preprečite DANES!
Rakava obolenja so drugi najpogostejši vzrok smrti pri nas. Da v prihodnosti sami ne bi podlegli tej bolezni, morate za svoje zdravje poskrbeti že danes. Tu je nekaj ukrepov, ki so vam pri tem lahko v pomoč.

Preverite, zakaj se morate odpovedati cvrtju
Ste velik ljubitelj cvrtja in si brez tega ne predstavljate obroka? Potem bodite previdni, saj spadate v skupino s povečanim tveganjem za razvoj demence. Nova raziskava namreč kaže, da so snovi, ki se nahajajo v cvrtju, povezane z razvojem demenc, kot je Alzheimerjeva bolezen.

Pripravite zdravo božično pojedino!
Prazniki so pred vrati. Spet se bomo z najbližjimi zbrali za praznično obloženo mizo, si izmenjali lepe misli in darila. A na te predpraznične dni si marsikatera gospodinja beli glavo s tem, kaj zdravega skuhati in speči …

Škodujejo vašemu zdravju, a jih še kar uživate
Poleg kajenja, stresa in premalo gibanja je za dejstvo, da so srčno-žilna obolenja najpogostejši vzrok smrti sodobnega sveta, kriv še prevelik vnos slabih industrijsko proizvedenih maščob. Te so nenehno na dosegu rok, zato se jim je težko izogniti.

VIDEO: Koliko krofov lahko pojeste?
Čeprav spadajo krofi zaradi maščob in sladkorja med manj priporočljiva živila in jih nutricionisti odsvetujejo v vsakodnevni prehrani, si lahko v pustnem času brez slabe vesti privoščite kakšen krof. Pomembno je le, da ste zmerni in da so krofi res sveži.

Kaj se zgodi, če ga pogoltnemo?
Žvečilnega gumija nikoli ne smeš pogoltniti, olivno olje je za cvrtje strupeno, fižol povzroča vetrove … To je le nekaj mitov, na katere smo želeli dobiti odgovore. Sicer pa, ali ste vedeli, da nekateri ljudje trdno verjamejo v to, da žvečilni gumi, če ga pogoltnete, v želodcu ostane več let?

Poglejte, v kaj se je spremenila mati treh otrok
Mati treh otrok se je včasih navduševala nad hitro prehrano in si temu primerno nabirala odvečne kilograme, vse dokler se ni odločila, da popolnoma spremeni svoje življenje in predvsem svoje telo. Njena želja po tem, da bo nekoč stala na odru in zmagala, jo je gnala vse do konca.

Jejte mrzel krompir, zelene banane ...
Če želite telesu zagotoviti čim več hranilnih snovi in vitaminov ter z uživanjem zdravih obrokov poskrbeti za svoje zdravje, ni pomembno le to, kaj jeste. Pomemben je tudi način priprave hrane.

Hej, holesterol, zdaj te bom premagal!
To bi bila odločitev, ki bi v znatni meri pripomogla k temu, da bi izboljšali ali ohranili zdravje srca in si tako podaljšali ali celo rešili življenje.

Celiakija
Celiakija je bolezen, ki je v porastu tako med otroci kot tudi med odraslimi in jo lahko nadzorujemo zgolj za mizo s pravilno prehrano, ki ne vsebuje glutena in njegovih izvlečkov. Kaj naj uživajo bolniki?

Hrana, zaradi katere se staramo
Pri izbiri jedi morate paziti predvsem na kakovost in sestavo. Bolj kot je hrana predelana, slabša je za vas. Navadno je tudi veliko bolj kalorična in manj hranljiva. Tako je povod za različna bolezenska stanja in vas lahko tudi postara.

Hrana, po kateri boste še bolj lačni
Dejstvo je, da nam nekatera živila že v majhnih količinah pričarajo tako prijeten občutek sitosti, druga pa lahko jemo v nedogled, a smo še vedno lačni. Preverite, zakaj.

Koliko kalorij ima pustna hrana?
Prihaja pust, z njim pa številne dobrote, ki bodo popestrile obložene mizice. Ker je pust čas, ko se povsod bohotijo krofi, flancati in druge dobrote poglejte, kako ta praznik preživeti čim bolj zdravo!

Buča na bučo pogača
Bliža se noč čarovnic, ko bomo z bučami, izrezljanimi tako ali drugače, odganjali zle duhove. No, na ta dan pa si lahko privoščite tudi kakšno zdravo jed iz buč.

Očistite telo s postom!
S postom si lahko privoščite pravo očiščevalno revolucijo, saj je učinkovit način, s katerim iz svojega organizma izločite vse škodljive snovi. Te se v telesu nabirajo predvsem zaradi nezdrave hrane in onesnaženega zraka.