jedem

Ali lahko priljubljena začimba res pomaga srcu?
Preverite, ali lahko priljubljena sredozemska začimba z antioksidativnimi lastnostmi pomaga pri podpori žilnega sistema in kakšne so omejitve pri njeni uporabi za srčno-žilno zdravje glede na aktualne znanstvene raziskave in mnenja strokovnjakov.

Vnetje mehurja: kako ga prepoznati in ustaviti, preden se poslabša
Vnetje sečnega mehurja ali cistitis je pogosta težava, ki prizadene predvsem ženske, a tudi moški in otroci niso izvzeti.

6 žit, bogatih z beljakovinami, za katera še niste slišali
Beljakovine niso pomembne le za mišice, ampak tudi za hormone, imunski sistem in občutek sitosti.

Fermentirana živila: katera izbrati in kako jih vključiti v vsakdan
Fermentirana živila krepijo črevesje, izboljšajo prebavo in podpirajo imunski sistem, če jih uživamo redno.

Kaj jesti, ko imate občutljiv želodec: živila, ki pomirijo prebavo in zmanjšajo draženje
Občutljiv želodec lahko hitro povzroči nelagodje, zato je izbira nežnih in lahko prebavljivih živil ključna za pomiritev prebave.

Resnica o prazničnih kilogramih, ki jo večina ne pozna
Prazniki so povezani z obiljem, ne le v druženju in toplini, temveč tudi z bogato obloženimi mizami. Prav zato se ob koncu decembra pogosto pojavi skrb, koliko kilogramov smo pridobili v času praznikov. A pogosto sploh ne gre za dejansko povečanje maščobnih zalog, temveč za kratkotrajne telesne odzive.

10 zdravih ogljikovih hidratov, ki jih potrebujete v svoji prehrani
Ogljikove hidrate mnogo ljudi uvršča med slabo hrano, velikokrat po krivici. Niso si vsi ogljikovi hidrati med seboj enaki.

Kaj jesti ob prvih znakih bolečine v grlu?
Ko začutimo prve znake bolečine v grlu, je prehrana lahko pomemben zaveznik pri lajšanju simptomov in krepitvi imunskega sistema.

7 živil, ki lahko podaljšujejo mladost
Zdrava prehrana je ključna za ohranjanje mladostnega videza in dobrega počutja. Poglejmo si sedem živil, ki lahko "podaljšujejo" mladost oziroma nam, z drugimi besedami, lahko pomagajo do zdrave starosti.

Proti kašlju in vnetemu grlu – recept za lovorjev čaj in sirup
Lovorjev list je že dolgo cenjen kot vrhunska začimba, ki jedem daje značilno aromo, poznamo pa ga tudi kot naravno zdravilo, ki deluje protivnetno in antiseptično!

Onkologinja pozvala ženske, starejše od 50 let, naj pogosteje jedo eno živilo
Onkologinja dr. Bhavana Pathak poudarja pomen brokolija za ženske, starejše od 50 let, saj naj bi to živilo vsebovalo sulforafan, ki bi lahko pomagal pri preprečevanju raka dojke. Poleg vlaknin in beljakovin nudi tudi druge koristne snovi za zdravje črevesja, pomaga pa tudi pri zmanjšanju vnetij in krepitvi imunskega sistema ter obrambi celic.

Simptomi pomanjkanja kalcija: Kaj nam sporoča telo?
Kalcij je nujno potreben za številne telesne funkcije, ne le za kosti. Njegovo pomanjkanje se lahko kaže na različne načine, od mišičnih krčev in krhkih nohtov do nihanj razpoloženja. Preproste prehranske spremembe lahko bistveno izboljšajo vaše počutje.

To živilo jeste vsak dan, a lahko povzroča tiha vnetja v telesu
V sodobni prehrani je sladkor pogosto prisoten v različnih oblikah, od očitnih sladic do skritih sestavin v predelanih živilih. Čeprav je sladkor vir energije, njegovo prekomerno uživanje lahko vodi do tihega vnetja v telesu, ki je povezano s številnimi kroničnimi boleznimi.

Zelišča, ki so vaši naravni zavezniki v boju proti sezonskim boleznim
Ob prehodu iz toplejših v hladnejše mesece telo postane bolj dovzetno za prehlade, gripo in druge sezonske okužbe. Poleg zdrave prehrane, gibanja in zadostnega spanca lahko pomembno podporo imunskemu sistemu nudijo tudi zelišča.

Zadrževanje vode v telesu? Strokovnjaki priporočajo te naravne rešitve
Občutek napihnjenosti in otekanja? Strokovnjaki svetujejo, da se poslužujete naravnih diuretikov za zmanjšanje zadrževanja vode v telesu. Preberite, katera živila, od kave in limone do lubenice in peteršilja, vam lahko pomagajo pri tem. Ta priporočila vam lahko pomagajo izboljšati vaše počutje.

Ta semena naj bi pomagala pri hujšanju in prebavi – nutricionist pojasnjuje, zakaj
Vključevanje semen v vašo dnevno ali vsaj tedensko prehrano lahko občutno izboljša prebavo, pripomore k ohranjanju telesne teže, pozitivno vpliva na zdravje srca in kože ter prispeva k okrepitvi imunskega sistema.

Kako se znebiti napihnjenosti, driske in zaprtja med potovanjem
V poletnih mesecih je priporočljivo upoštevati nekaj preprostih, a bistvenih preventivnih zdravstvenih priporočil, ki so ključnega pomena za preprečevanje prebavnih težav.

Strokovnjaki presenečeni: ti dve kombinaciji živil bi lahko obnovili črevesje hitreje kot probiotiki
Za posameznike, ki želijo izboljšati črevesno zdravje in doseči optimalen vnos hranil, gastroenterolog priporoča vključitev naslednjih preprostih živil.

Zakaj bi morali jesti več česna?
Ali ste vedeli, da lahko uživanje česna pozitivno vpliva na raven holesterola in sladkorja v krvi? Nedavna metaanaliza potrjuje koristi česna, ki vključujejo znižanje LDL-holesterola in izboljšanje nadzora nad sladkorjem v krvi. Raziskava poudarja pomembnost vključitve česna v vašo prehrano za splošno dobro počutje.

Tri močna živila, ki krepijo zdravje možganov. Jejte jih vsak teden
Za zdrave možgane so pomembni redna skrb in pravila. Preberite si, katera živila blagodejno vplivajo na delovanje možganov, izboljšujejo spomin in koncentracijo. Raziskave kažejo, da je zdrava prehrana ključna za ohranjanje mentalne jasnosti in zmanjševanje tveganja za nevrodegenerativne bolezni.

Kuskus: 5 razlogov, zakaj bi ga morali jesti vsak teden
Kuskus je priljubljena sestavina sredozemske prehrane, saj je preprost za pripravo in ima nežen, oreškast okus. Odlično se poda k različnim jedem po vsem svetu in ima številne zdravstvene koristi, zaradi česar je dobra izbira za redno uživanje.

Kaj se zgodi s telesom, če pogosto jemo mlado čebulo?
Mlada čebula ni le okusen dodatek jedem, ampak je tudi prava zakladnica zdravja. Bogata z vitamini, minerali in antioksidanti krepi imunski sistem, izboljšuje zdravje srca in ožilja ter podpira zdravo prebavo. Odkrijte, kako redno uživanje mlade čebule vpliva na vaše telo.

Zmernost na pikniku: tako boste uživali kot še nikoli
Piknik pomeni sproščenost, druženje, dobro hrano in stik z naravo. A hkrati pogosto prinese tudi preobilico sladkih pijač, mastnih jedi in prenajedanja, zaradi česar se lahko prijetno doživetje hitro konča z napihnjenostjo, utrujenostjo ali celo prebavnimi težavami.

Vrsta jagodičevja, ki bi jo morali jesti vsak dan. Odlična je za zdravje srca
Uživanje borovnic je lahko ključno za ohranjanje zdravega srca in ožilja. Bogate z antioksidanti, vlakninami in vitamini, borovnice zmanjšujejo oksidativni stres in vnetje, kar pomaga pri preprečevanju srčnih obolenj.

Kako ohraniti energijo in zdravje med hladnimi meseci?
Hladni meseci, ko dnevi postajajo krajši, temperature padajo, dež in sneg pa sta na vsakem koraku, lahko predstavljajo velik izziv za naše zdravje in energijo.

Zimska hrana za zdravo prebavo
Zima pogosto prinese spremembe v naših prehranjevalnih navadah. Težnja po težkih in tolažilnih jedeh lahko obremeni prebavni sistem, vendar pa lahko premišljena izbira živil podpira zdravo prebavo tudi v hladnejših mesecih. Prav zima nam ponuja živila, ki so bogata s hranili in idealna za krepitev prebave.

Želeli jo boste dodati v svojo prehrano
Spirulina, modrozelena alga, je že tisočletja cenjena po vsem svetu zaradi svoje bogate hranilne vrednosti in številnih zdravstvenih koristi. Znana je po visoki vsebnosti beljakovin, vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki lahko pomagajo izboljšati zdravje na več ravneh in na več načinov

Kaj se zgodi, če ne uživamo zelenjave?
Zelenjava je eno najpomembnejših živil za zdravje. Bogata je z vitamini, minerali, vlakninami in antioksidanti, ki naše telo ščitijo pred boleznimi, izboljšujejo prebavo in krepijo imunski sistem. Čeprav se mnogi zavedajo njenih koristi, številni ljudje kljub temu v svoji prehrani ne zaužijejo dovolj zelenjave. Kaj se torej zgodi, če iz svoje prehrane popolnoma izločimo zelenjavo ali jo uživamo v premajhnih količinah?

Izvrstne ideje za praznične dobrote, ki ne bodo obtežile želodca
Praznični čas je tradicionalno namenjen druženju ob izdatnih količinah izvrstne hrane, omamno dišečih prazničnih piškotov, ter kozarcu ali dveh alkohola. S tem seveda ni nič narobe, saj bi bil decembra greh preštevati kalorije. A pretiravanje lahko oteži prebavo, zato je dobro vedeti, kako si pomagati, da vam prebavne tegobe ne pokvarijo božično-novoletnega vzdušja.

Naravni eliksir za energijo in zdravje
Rdeča pesa, preprosta korenina globoke rdeče barve, je prava zakladnica hranil, ki blagodejno vplivajo na zdravje. Že stoletja je cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti, danes pa je njena vloga v prehrani še bolj pomembna, saj pomaga pri krepitvi telesa, izboljšanju počutja in preprečevanju številnih bolezni.

5 živil, ki lahko pomagajo pospešiti metabolizem in podpirajo hujšanje
Hujšanje je pogosto izziv, ki zahteva kombinacijo zdravih navad, gibanja in uravnotežene prehrane. Eden od ključnih dejavnikov pri hujšanju je metabolizem – proces, s katerim telo pretvarja hrano v energijo. Če je metabolizem hiter, telo učinkoviteje porablja kalorije, kar lahko pomaga pri hujšanju. Čeprav ni čudežnih živil, ki bi sama po sebi povzročila hitro hujšanje, obstajajo določena živila, ki lahko podpirajo in pospešijo metabolizem, kar pripomore k bolj učinkovitemu procesu izgube teže.

7 preprostih načinov za povečanje vnosa železa in izboljšanje energije
Železo je ključni mineral za zdravje, saj pomaga pri tvorbi hemoglobina, ki prenaša kisik po telesu. Pomanjkanje železa lahko vodi do anemije, kar povzroči simptome, kot so utrujenost, pomanjkanje energije, bledica in celo težave s koncentracijo. Na srečo lahko preprosto povečate vnos železa z nekaterimi prehranskimi prilagoditvami in navadami.

Kako zdrava je mikrozelenjava?
Ste že slišali za mikrozelenjavo? Poznate njeno sestavo, hranila in kaj vse vsebuje? Poglejmo si bolj podrobno, predvsem pa, kako zdrava je ta vrsta zelenjave.

Nepogrešljivi živili za krepitev imunskega sistema
Vkorakali smo v hladnejši del leta, v katerem se seveda vsi trudimo ohranjati svoje zdravje na optimalni ravni, pri čemer bi v prvi vrsti moral gledati in paziti na prehrano. Kako in s katerimi živili lahko okrepimo svoj imunski sistem?

Kako vplivajo prevelike količine sladkorja na možgane in telo?
Glukoza je ključni vir energije za možgane, ki porabijo polovico vse razpoložljive glukoze v telesu. Njeno delovanje je povezano z mišljenjem, spominom in učenjem.

Živila, ki jih preprosto morate uživati v jesenskem času
Za veliko ljudi jesen pomeni sezono obilnih jedi 'na žlico'. Na voljo imamo izvrstne enolončnice in druge jedi, ki vsebujejo predvsem bučo, sladki krompir, korenček in ostalo. Poglejmo si, katera živila ne smejo manjkati na našem krožniku v tem letnem času.

Vse zdravstvene koristi koriandra
Koriander je zelišče, ki ponuja pomembna hranila, kot so vitamini A, K in C ter antioksidanti za zdravje srca. Za kaj vse je (še) dober?

Ste že slišali za maco?
Maca je perujska rastlina, ki ima lahko različne koristi za zdravje.

'Poznam skrivnost vitke postave - začnite jesti kot Kitajci in Japonci'
Bristanski nutricist George Hamlyn-Williams trdi, da najboljša prehrana izvira iz Japonske, saj tam pojedo od tri do pet porcij ribe na dan.

Zdravstvene koristi mete: zakaj bi jo morali dodati svoji prehrani?
Odkrijte nekatere od številnih zdravstvenih koristi dodajanja mete vaši prehrani! Od izboljšanja prebave do zmanjšanja vnetij. Zakaj je vredno dodati svežo ali posušeno meto v svojo prehrano?

Naravna zaščita pred virusi in bakterijami
Začimbe so neprecenljiva pomoč v vsaki kuhinji, saj skrbijo za bogat okus in lahko še tako preprosto jed spremenijo v pravo kulinarično poslastico. A njihova vloga seže še veliko dlje. Številne med njimi namreč blagodejno delujejo na zdravje in imunski sistem, pripomorejo lahko tudi k izboljšanju nekaterih bolezenskih stanj. Pod drobnogled smo vzeli dve, ki bosta v prihajajočih toplih mesecih še posebej aktualni.

So polne vitamina C, mangana, kalcija in tudi vitamina K
Maline lahko uživamo vse leto, sveže ali zamrznjene, samostojno ali v različnih sokovih. Niso le okusne in vsestranske, temveč imajo tudi zdravstvene prednosti. Poglejmo si, kaj je o njih znano.

Muškatni orešček – priljubljena vsestranska začimba
Muškatni orešček je zaradi svoje izrazite arome in dobrodejnih lastnosti ena najbolj cenjenih začimb na svetu.

14 živil, ki naj bi veljala za najbolj zdrava
Obstajajo živila, ki so bolj zdrava kot druga? Poglejmo si 14 živil, ki jih je portal ordinacija.hr navedel kot optimalna za zdravje.

Ljubitelji testenin boste navdušeni
Skoraj ga ni junaka, ki ne bi bil navdušen nad testeninami. Dandanes na prodajnih policah lahko najdemo malo morje testenin najrazličnejših oblik, sestave in tudi okusa, tako da jih lahko uživate tudi tisti, ki pazite na svoje zdravje, ste morda vegani ali se recimo izogibate glutenu. Med izjemno okusne in zdravju prijazne zagotovo sodijo testenine iz sladkega krompirja, ki bodo brez dvoma navdušile tudi najbolj zahtevne gurmane.

Sladki krompir - pisana zakladnica hranil
V naši družbi še do pred kratkim ni bil tako priljubljen, danes pa vedno bolj. Sladki krompir pripravljamo kot prilogo, dodajamo juham, domačim zelenjavnim namazom ali pa enolončnicam. Poglejmo si, zakaj je dober za naše zdravje.

Napitek, ki lahko pomaga razstrupiti jetra
Ta recept temelji na načelih ajurvede in kitajske medicine, pa tudi sodobne znanosti. Ta recept je primeren za čiščenje in razstrupljanje jeter ali preprosto za podporo delovanja jeter in žolčnika ter splošno zdravje.

Živila, ki lahko olajšajo dihanje
Uživanje nekaterih živil, kot so ingver, kurkuma, med, česen in zeleni čaj, lahko pomaga zgraditi odpornost proti škodljivim onesnaževalcem zraka. Imate astmo, težave z alergijami ali pa zgolj težje dihate? Poskusite z naslednjimi živili, ki lahko olajšajo dihanje.

Nad tegobo sodobnega časa na naraven način
Hiter življenjski tempo, pretežno 'sedeči' delovniki, pomanjkanje gibanja, neuravnoteženi obroki – to je le nekaj potencialnih vzrokov za počasno prebavo in zaprtost, ki pa ju neredko zanemarjamo, misleč, da bo bolje samo od sebe. Ko se neuspešni obiski stranišča nadaljujejo, se večina zapodi do najbližje lekarne po odvajala, čeprav obstaja več popolnoma naravnih rešitev, ki učinkovito odpravijo zaprtost. Kdaj pa sicer sploh lahko govorimo o redni prebavi?

Pri razstrupljanju vam lahko pomagajo ta živila
Vsak dan smo z različnih strani zasipani z različnimi oglasi in izdelki, ki obljubljajo čudežne rezultate pri dieti in razstrupljanju. Resnica je, da to naše telo načeloma počne že samo po sebi, seveda pa lahko pride to trenutka, ko zaradi prevelike nakopičene količine tega ni več zmožno početi.

Naravni ščit pred virusi in bakterijami imamo v vsaki kuhinji
Če izvzamemo sladice, je skoraj ni jedi, ki je ne bi začinili s poprom. Poleg soli namreč velja za eno najbolj priljubljenih začimb, ki pa ima poleg tega, da obogati okus, tudi številne pozitivne učinke na naš organizem. Poznamo več vrst in različic popra, med najpogosteje uporabljenimi pri nas pa so črni, beli, zeleni in rdeči poper. Poznate njihove pozitivne lastnosti in vsestranskost uporabe?

Živila, ki vam lahko škodijo, če jih jeste ob napačnem času
Različne raziskave so pokazale, da naj bi povprečen človek danes zaužil bistveno več kalorij kot naši predniki. Velikokrat tudi menimo, da lahko določena živila jemo kadarkoli, ker spadajo v tako imenovana 'zdrava živila', četudi temu ni tako.

Recept za zdravilni čaj proti vnetju želodčne sluznice
Vnetje želodčne sluznice ali gastritis je eno najpogostejših bolezni prebavil v vseh starostnih obdobjih, tudi v otroštvu. Prepoznate ga po spahovanju, napenjanju, bolečinah v zgornjem delu trebuha, dražečemu občutku v grlu, težavah s prebavo, slabosti, bruhanju in izgubi apetita.

Por: živilo, ki ščiti srce, prostato in debelo črevo
Spomladi vsi posegamo po spomladanskih živilih, premalokrat pa se spomnimo na odlično živilo, ki nam je tako rekoč pri roki – por. Dodajamo ga lahko številnim jedem, na primer enolončnicam, ali ga uživamo samostojno. V kombinaciji z muškatnim oreščkom pa je vsekakor zmagovalna kombinacija, ki je ne boste pozabili!

Rastlina sreče, ki lahko povrne vašo moč
Zaradi pozitivnih učinkov na energijo in moč človeka je zelišče šetraj pridobilo tudi imeni rastlina sreče ali Yerba Buena, kar pomeni dobro zelišče. Gre za močno aromatično rastlino, ki je uporabna pri kuhi in tudi v zdravilstvu. Šetraj lahko vzgajate doma na vrtu, v lončku na balkonu ali pa ga naberete v naravi.

3 spomladanska živila, ki očistijo jetra in pospešijo prebavo
Pomlad je pred nami, z njo pa tudi priložnost, da iz telesa izločimo toksine, ki so se nabrali med dolgo in hladno zimo. Hrana, ki prinaša prve sončne žarke, je bogata z barvami, a tudi s pomembnimi hranili, ki blagodejno vplivajo na jetra, glavni razstrupljevalni organ. Brez obotavljanja posezite po špargljih, artičokah in mladi špinači.

Kako lahko v tem času jemo bolj zdravo, hkrati pa okrepimo svoj imunski sistem?
Naslednja živila vam bodo pomagala, da se znebite simptomov, kot so kašelj, utrujenost in zaprtje.

3 po krivici spregledana živila, ki topijo kilograme
Če želite shujšati, vključite v svojo prehrano losos, lečo ter masla, narejena iz različnih oreščkov. Gre za okusna, nasitna in zdrava živila, ki v omejenih količinah pomagajo topiti odvečne kilograme.

7-dnevni recept, ki ga morate preizkusiti
Česen in med delujeta kot nenavadna kombinacija, sta pa vsekakor nepogrešljivi sestavini, kar se tiče krepitve imunskega sistema.

Nutricistka o treh vrstah soli, ki so zdrave
Še vedno velja, da s soljo ne gre pretiravati. A to ne pomeni, da po njej sploh ne smemo poseči. Le nerafinirana mora biti, pove nutricistka Alja Dimic, saj samo ta vsebuje kopico mineralov, ki krepijo zdravje. Dobrodejni pa sta še črna in himalajska sol, doda.