meso
Pozabite na stroge diete: po 50. letu je pomembneje, kaj dodate na krožnik
Po 50. letu se prehranske potrebe spreminjajo, vendar to ne pomeni, da je treba slediti strogi dieti ali iz jedilnika črtati polovico živil. Pomembnejše je vprašanje: kaj lahko svojemu krožniku dodate, da bo prehransko bogatejši?
Nova študija kaže, da je morda že 8 od 10 mladih izpostavljenih povečanemu tveganju za srčno-žilne dogodke
Nove študije kažejo, da ima osem od desetih mladih odraslih že razvito začetno tveganje za resne bolezni srca, ki jih povezujemo s staranjem.
Bolje paziti na to kot na ogljikove hidrate: priljubljena dieta, ki lahko pri nekaterih močno zviša holesterol
Nove raziskave kažejo, da priljubljene diete niso primerne za vsakogar. Preverite, kako lahko vaša genska zasnova vpliva na raven holesterola ob zmanjšanju vnosa ogljikovih hidratov.
'Tihi ubijalec' se dobro skriva: 5 živil, za katera niste vedeli, da zvišujejo raven holesterola in ogrožajo zdravje srca
Ali veste, da vaša jutranja kava ali priljubljena testenina morda škodita vašemu ožilju? Preberite, kako s preprostimi zamenjavami zaščititi svoje zdravje pred 'tihim ubijalcem'.
Tri pogosta živila, ki lahko resno ogrožajo zdravje vašega črevesja
Spoznajte tri najpogostejša živila, ki povzročajo napihnjenost, utrujenost in dolgoročne poškodbe prebavnega sistema.
Obsežna študija razkrila povezavo med uživanjem mesa in rakom želodca
Nove ugotovitve kažejo na močno povezavo med uživanjem predelanih mesnin in večjim tveganjem za raka želodca ter požiralnika pri ljudeh.
Če vas bolijo kolena, ne izločite vseh maščob: ta živila vsebujejo snovi, pomembne za sklepe
Ko bolijo kolena, marsikdo najprej pomisli, da mora iz prehrane odstraniti vse maščobe. Vendar to ni najboljša strategija.
Najslabše meso za krvni tlak ni svinjina: ta mesni izdelek je veliko večji problem
Ko govorimo o prehrani in visokem krvnem tlaku, pogosto pomislimo na mastno svinjino ali govedino.
5 živil, ki jih je septembra vredno dodati na krožnik
September prinese spremembo vremena, drugačen dnevni ritem in po koncu poletja tudi nekoliko drugačen jedilnik.
Razbijanje srca, omotica, utrujenost: znaki, da vam primanjkuje železa
Železo je ključni mineral za tvorbo hemoglobina, beljakovine v rdečih krvničkah, ki prenaša kisik po telesu. Ko ga primanjkuje, telo težko oskrbuje tkiva s kisikom, kar povzroča širok spekter simptomov – od utrujenosti do srčnih težav.
Pazite na čas uživanja kave ob dodajanju železa
Preberite, zakaj lahko kava zavira absorpcijo železa in kako pravilno tempirati odmerek za najboljše rezultate.
Dieta pri težavah z žolčnikom: navodila za varno prehranjevanje
Kako lahko z majhnimi spremembami pri izbiri hrane spet začutite lahkotnost in vsaj nekoliko izboljšate počutje?
Zakaj ste vedno lačni? Glavne napake, ki povzročajo volčjo lakoto
Dietetičarka dr. Veroslava Stanković je za story.hr razkrila tri glavne napake pri prehranjevanju, ki povzročajo volčjo lakoto, ter ponuja praktične nasvete za dolgotrajno sitost.
Volumetrična dieta: ko lahko jeste več in shujšate brez občutka lakote
Spoznajte principe volumetrične diete, ki namesto stradanja spodbuja uživanje nizkokaloričnih živil z visokim deležem vode in vlaknin za dolgotrajno sitost.
Ste že slišali za 'svetopisemsko dieto'?
Na družbenih omrežjih se v zadnjih mesecih širi nov prehranski trend, imenovan 'biblical eating' oziroma 'svetopisemska prehrana'. Zagovorniki tega trenda verjamejo, da se lahko z uživanjem živil, omenjenih v Svetem pismu, prehranjujemo bolj naravno, izboljšamo zdravje in se izognemo ultra predelani hrani. Toda kaj o tem menijo strokovnjaki?
Če menite, da težave z jetri povzroča mastna hrana, se motite: glavni krivec za maščobo in slab holesterol
Spoznajte, zakaj se maščoba kopiči v jetrih in kako lahko z ustrezno prehrano ter zadostno hidracijo naravno znižate raven trigliceridov.
Imenujejo ga tihi ubijalec, saj pogosto ostane neopažen: nenavadni simptomi visokega holesterola
Holesterol imenujemo tihi ubijalec, saj so znaki težko opazni. Preberite, kateri so neobičajni simptomi in kako z dietetiko izboljšati stanje.
Mislite, da znate izbrati meso za žar? Ta podatek vas lahko preseneti
Vonj po žaru, smeh prijateljev in dolgi poletni večeri so eden najlepših simbolov poletja, ko si vzamemo čas za druženje v naravi ali na domačem vrtu, pri čemer je hrana skoraj vedno v središču dogajanja. A po obilnih obrokih pogosto sledi utrujenost in občutek teže, ki ni le posledica vročine, temveč predvsem težke, mastne hrane, zato se vse več ljudi odloča za lažje piknik izbire, ki temeljijo na svežini, kakovostnih sestavinah in preprosti pripravi.
Kako telo shranjuje travmatične izkušnje
Telo je zelo občutljivo na dražljaje, ki jih povezuje s travmatičnim dogodkom. Da telo odreagira, je dovolj že določen ton glasu, vonj ali lokacija, ki nas spomni na nekaj neprijetnega, kar smo doživeli.
Največje prehranske napake, ki pospešujejo izgubo kostne mase
Ko govorimo o zdravju kosti, večina najprej pomisli na kalcij. A zgodba je precej bolj zapletena. Kosti so živo tkivo, ki se ves čas obnavlja, s staranjem pa se ravnovesje med razgradnjo in obnovo začne nagibati v manj ugodno smer. Posledično kostna masa postopoma upada, tveganje za osteoporozo in zlome pa narašča.
Kateri večerji se morate izogniti za zdravo srce?
Preverite, katera priljubljena večerja škoduje vašemu ožilju in kako s preprostimi zamenjavami jedilnika zaščititi zdravje svojega srca.
Živila, ki skrivoma zvišujejo vaš krvni tlak in raven holesterola
Preberite, katera priljubljena živila tiho zvišujejo vaš krvni tlak in kolesterol ter kako zamenjati škodljive razvade.
Gastroenterologi razkrivajo vrstni red uživanja hrane za boljšo prebavo in daljši občutek sitosti
Strokovnjaki razkrivajo, kako lahko s preprosto spremembo zaporedja jedi optimizirate svojo prebavo in stabilizirate raven sladkorja v krvi.
Ali je piščanec res najbolj zdravo meso? Nutricionisti opozarjajo na eno izjemo
Piščanec že desetletja velja za 'najbolj zdravo meso'. Je priljubljena izbira pri ljudeh, ki želijo izgubiti telesno težo, povečati vnos beljakovin ali zmanjšati količino maščob v prehrani.
To ni najbolj nevarna sestavina v predelanem mesu, strokovnjaki opozarjajo na nekaj drugega
Ko govorimo o slanini, salamah, hrenovkah ali šunki, večina ljudi najprej pomisli na maščobo. Prav nasičene maščobe imajo pogosto slab sloves, vendar strokovnjaki opozarjajo, da pri predelanem mesu niso edina in morda niti ne največja težava.
Ste tudi vi tečni, ko ste lačni? Razlog se skriva v možganih
Ste že kdaj postali nenavadno razdražljivi, nepotrpežljivi ali celo jezni, ko ste predolgo čakali na kosilo? Če je odgovor pritrdilen, niste edini. Za ta pojav imajo Angleži celo poseben izraz –'hangry', ki je nastal iz besed hungry (lačen) in angry (jezen).
Bolje jesti slanino kot tole: To je najslabša vrsta mesa za črevesje, mnogo ljudi pa jo je vsak dan
Spoznajte najslabše vrste mesa za prebavo in odkrijte zdrave alternative, s katerimi boste ohranili ravnovesje v črevesju brez odrekanja.
Nova raziskava: močno predelana hrana lahko poveča tveganje za demenco
Nove raziskave razkrivajo, da redno uživanje hrenovk in gaziranih pijač povečuje tveganje za demenco za kar 58 odstotkov.
Ta sadež bo uredil vašo prebavo pred spanjem
Spoznajte nasvete strokovnjaka o tem, zakaj so moderni sokovi za detoks lahko škodljivi in katero sadje dejansko spodbuja praznjenje črevesja.
Dieta ruskih balerin: V enem tednu do pet kilogramov manj
Spoznajte pravila diete ruskih balerin, ki v sedmih dneh obljublja vidne rezultate s pomočjo specifičnega zaporedja jedilnikov brez stradanja.
Zakaj vas po jedi oblije vročina ali vam postane slabo? Razlog vas lahko preseneti
Če se vam po obroku nenadoma pojavi občutek vročine, zardevanje, slabost, vrtoglavica ali celo rahla omotica, to ni 'normalna sitost'.
To se zgodi telesu po 60. letu, če se kopiči odvečna maščoba
Starejši odrasli se pogosto soočajo z izzivi, kot so upočasnjena presnova, povečano kopičenje maščobe in večje tveganje za presnovne bolezni.
Zakaj čokolada in čips med menstruacijo nista dobra izbira
Ste med tistimi, ki v tistih dneh iščejo tolažbo v sladkem? Odkrijte boljše alternative, ki bodo nahranile vaše telo in ublažile nelagodje.
Študija kaže, da imajo mesojedci večjo verjetnost, da bodo živeli do 100 let
Nove raziskave razkrivajo, da lahko vnos živalskih beljakovin v pozni starosti prepreči podhranjenost in poveča možnosti za dosego 100 let, še posebej pri tistih s prenizko telesno težo. Razkrivamo ozadje t. i. paradoksa debelosti.
Hrana, ki obremenjuje ledvice: na kaj morate biti posebej pozorni
Se želite počutiti bolje in ohraniti vitalnost? Preberite, katera hrana bremeni vaše ledvice in kako z majhnimi koraki poskrbeti za svoje telo.
Ta 4-tedenska sprememba prehrane bi lahko upočasnila staranje
Nova študija kaže, da lahko že štiri tedne zdrave prehrane bistveno izboljša ključne zdravstvene kazalnike in upočasni proces staranja pri osebah med 65. in 75. letom.
Sarkopenija: utemeljen pristop k ohranjanju mišic v starosti
S staranjem telo prehaja skozi številne biološke spremembe, med katerimi je ena najopaznejših izguba mišične mase. Gre za proces, imenovan sarkopenija, ki se začne že po 30. letu, postopoma napreduje in se po 60. letu še pospeši.
Šokantna resnica o slanini: Je res tako škodljiva kot cigareta?
Svetovna zdravstvena organizacija slanino uvršča med potencialne povzročitelje raka. Poglejte, kaj pravijo nutricionisti o njeni hranilni vrednosti, tveganjih zaradi nasičenih maščob in natrija ter kakšne so smernice za njeno uživanje.
Vitamin B12 po 50. letu: zakaj ga telo težje izkoristi
Z leti se v telesu marsikaj spremeni – upočasni se presnova, hormoni nihajo, mišična masa upada. A ena od najbolj spregledanih sprememb po 50. letu je oslabljena absorpcija vitamina B12, ključnega vitamina za energijo, delovanje živčevja in tvorbo rdečih krvnih celic.
7 znakov pomanjkanja vitamina B12 pri starejših (in zakaj je nevarno)
Vitamin B12 je ključen za ohranjanje zdravja živčnega sistema, tvorbo rdečih krvničk ter normalno delovanje možganov. S staranjem pa se sposobnost telesa za absorpcijo tega vitamina pogosto zmanjša, kar lahko privede do resnega pomanjkanja.
Skrivnost stoletnikov: ni pomembno le to, da jemo zelenjavo, ampak kako jo pripravimo
Želite dočakati sto let? Ni pomembno le to, da jemo zelenjavo, ampak kako jo pripravimo. Razkrivamo trike z olivnim oljem in začimbami, ki jih uporabljajo stoletniki.
Živila, ki jih ne bi smeli jesti po 40. letu
Nezdrava hrana lahko s staranjem povzroči škodo vašemu telesu. Vsekakor je dejstvo tudi to, da s staranjem določena živila in hrano ne prenašamo tako dobro, kot smo jo včasih.
Prehrana, življenjski slog in rak: kaj pravi znanost in zakaj so novi nikotinski izdelki posebej nevarni
Kako zelo lahko sami vplivamo na tveganje za nastanek raka? Čeprav se pogosto zdi, da je bolezen predvsem stvar genetike, strokovnjaki z Nacionalnega inštituta za javno zdravje opozarjajo, da ima življenjski slog veliko večjo vlogo, kot si večina predstavlja.
Gastroenterologi pravijo, da je to najslabša hrana za zdravje črevesja
Hrana, ki jo jemo, lahko slabo vpliva na zdravje. Gastroenterologi opozarjajo, da se je treba izogibati nekaterim živilom, ker škodujejo črevesju, prebavi in telesu. O katerih živilih je govora?
5 živil, ki v telesu tiho sprožajo vnetje (in 5, ki ga blažijo)
Vnetje je sicer naraven odziv telesa na poškodbe ali okužbe, a ko postane kronično, tiho razjeda vaše zdravje. Povezujejo ga z vrsto bolezni, kot so sladkorna bolezen tipa 2, bolezni srca, revmatoidni artritis in celo rak. Ena najmočnejših obramb proti dolgotrajnemu vnetju ni v omari z zdravili, temveč na krožniku.
Ali ženske po 60. letu potrebujejo dodatke železa?
Potrebe po železu se s starostjo spreminjajo, zato je pomembno razumeti, kdaj je dodajanje smiselno in kdaj lahko škodi.
Izjemno pomemben je za naše telo, a ga skoraj vsem primanjkuje
Zakaj pogosto slišimo, da ga primanjkuje in ali to dejansko drži?
Kaj morate obvezno narediti po velikonočni pojedini
Velikonočna miza je običajno polna težjih jedi: šunka, jajca, potica, hren, meso in sladice.
Zakaj je dobro, da za veliko noč jeste hren
Hren je že stoletja del velikonočne tradicije, a zdravstveni strokovnjaki poudarjajo, da njegova vrednost ni le simbolična.
To je razlog, da o sardinski dieti govorijo vsi strokovnjaki
Index.hr je poročal o ženski, ki je 120 dni jedla skoraj izključno sardine in trdila, da so bili rezultati 'neverjetni'. Zgodba je hitro postala viralna, mi pa smo raziskali dejstva, ki se skrivajo v ozadju.
Dobre in slabe maščobe: kako izbrati tiste, ki res koristijo zdravju?
Maščobe so dolgo veljale za 'sovražnika' zdrave prehrane, a resnica je precej bolj niansirana. Nekatere vrste maščob so ključne za delovanje hormonov, možganov in srca, druge pa dokazano povečujejo tveganje za bolezni. Razumevanje razlik je zato ena najpomembnejših veščin sodobnega prehranjevanja.
Ali ultrapredelana hrana vpliva na razvoj inteligence?
Ali veste, da lahko hrana, ki jo vaš otrok je v zgodnjem otroštvu, vpliva na njegov razvoj? Raziskava potrjuje, da lahko ultrapredelana hrana negativno vpliva na kognitivne sposobnosti, zato je pomembno izbrati zdrave alternative za zagotavljanje optimalnega razvoja možganov.
Zakaj je beli sloj na pomaranči pomembnejši, kot si mislite
Beli del pod lupino pomaranče pogosto odstranimo, a skriva več koristi, kot bi pričakovali.
Zakaj ogljikovih hidratov ni treba izločati iz prehrane
Ta članek ponuja devet prepričljivih razlogov, zakaj se ne bi smeli bati 'dobrih' ogljikovih hidratov. Razjasnjuje njihovo vlogo pri uravnavanju teže, atletski zmogljivosti, zdravju prebave in celo dolgoživosti.
Zakaj univerzalna prehrana ne deluje: kako krvna skupina vpliva na vaše počutje
Ali veste, katera živila in pijače resnično ustrezajo vašemu telesu?
Res potrebujemo osem kozarcev vode na dan?
Se vam zdi, da ves čas pijete, pa vseeno niste prepričani, ali je to dovolj? Pozabite na zastarele mite in se naučite poslušati svoje telo! Odkrijte, kako lahko s preprostimi nasveti zagotovite optimalno hidracijo brez pretiranega truda.
Nova obsežna raziskava: vegetarijanska prehrana povezana z nižjim tveganjem za več vrst raka
Najobsežnejša raziskava doslej razkriva, da lahko prehrana brez mesa pomembno zmanjša tveganje za več pogostih rakavih obolenj.
Prehranske navade, ki dokazano izboljšajo energijo skozi dan
Pravilne prehranske navade stabilizirajo energijo, izboljšajo koncentracijo in preprečujejo popoldanski padec moči.
Mediteranska prehrana lahko pri ženskah zmanjša tveganje za možgansko kap
Nova raziskava razkriva pomembno povezavo med prehrano in zdravjem možganov.
Sprememba prehrane, ki zmanjša več kot 300 kalorij dnevno – brez manjših porcij
Raziskave razkrivajo, da lahko z izbiro nepredelanih živil zaužijete manj kalorij, čeprav pojeste enako ali celo več.
