meso
Zakaj ste vedno lačni? Glavne napake, ki povzročajo volčjo lakoto
Dietetičarka dr. Veroslava Stanković je za story.hr razkrila tri glavne napake pri prehranjevanju, ki povzročajo volčjo lakoto, ter ponuja praktične nasvete za dolgotrajno sitost.
Volumetrična dieta: ko lahko jeste več in shujšate brez občutka lakote
Spoznajte principe volumetrične diete, ki namesto stradanja spodbuja uživanje nizkokaloričnih živil z visokim deležem vode in vlaknin za dolgotrajno sitost.
Ste že slišali za 'svetopisemsko dieto'?
Na družbenih omrežjih se v zadnjih mesecih širi nov prehranski trend, imenovan 'biblical eating' oziroma 'svetopisemska prehrana'. Zagovorniki tega trenda verjamejo, da se lahko z uživanjem živil, omenjenih v Svetem pismu, prehranjujemo bolj naravno, izboljšamo zdravje in se izognemo ultra predelani hrani. Toda kaj o tem menijo strokovnjaki?
Če menite, da težave z jetri povzroča mastna hrana, se motite: glavni krivec za maščobo in slab holesterol
Spoznajte, zakaj se maščoba kopiči v jetrih in kako lahko z ustrezno prehrano ter zadostno hidracijo naravno znižate raven trigliceridov.
Imenujejo ga tihi ubijalec, saj pogosto ostane neopažen: nenavadni simptomi visokega holesterola
Holesterol imenujemo tihi ubijalec, saj so znaki težko opazni. Preberite, kateri so neobičajni simptomi in kako z dietetiko izboljšati stanje.
Mislite, da znate izbrati meso za žar? Ta podatek vas lahko preseneti
Vonj po žaru, smeh prijateljev in dolgi poletni večeri so eden najlepših simbolov poletja, ko si vzamemo čas za druženje v naravi ali na domačem vrtu, pri čemer je hrana skoraj vedno v središču dogajanja. A po obilnih obrokih pogosto sledi utrujenost in občutek teže, ki ni le posledica vročine, temveč predvsem težke, mastne hrane, zato se vse več ljudi odloča za lažje piknik izbire, ki temeljijo na svežini, kakovostnih sestavinah in preprosti pripravi.
Kako telo shranjuje travmatične izkušnje
Telo je zelo občutljivo na dražljaje, ki jih povezuje s travmatičnim dogodkom. Da telo odreagira, je dovolj že določen ton glasu, vonj ali lokacija, ki nas spomni na nekaj neprijetnega, kar smo doživeli.
Največje prehranske napake, ki pospešujejo izgubo kostne mase
Ko govorimo o zdravju kosti, večina najprej pomisli na kalcij. A zgodba je precej bolj zapletena. Kosti so živo tkivo, ki se ves čas obnavlja, s staranjem pa se ravnovesje med razgradnjo in obnovo začne nagibati v manj ugodno smer. Posledično kostna masa postopoma upada, tveganje za osteoporozo in zlome pa narašča.
Kateri večerji se morate izogniti za zdravo srce?
Preverite, katera priljubljena večerja škoduje vašemu ožilju in kako s preprostimi zamenjavami jedilnika zaščititi zdravje svojega srca.
Živila, ki skrivoma zvišujejo vaš krvni tlak in raven holesterola
Preberite, katera priljubljena živila tiho zvišujejo vaš krvni tlak in kolesterol ter kako zamenjati škodljive razvade.
Gastroenterologi razkrivajo vrstni red uživanja hrane za boljšo prebavo in daljši občutek sitosti
Strokovnjaki razkrivajo, kako lahko s preprosto spremembo zaporedja jedi optimizirate svojo prebavo in stabilizirate raven sladkorja v krvi.
Ali je piščanec res najbolj zdravo meso? Nutricionisti opozarjajo na eno izjemo
Piščanec že desetletja velja za 'najbolj zdravo meso'. Je priljubljena izbira pri ljudeh, ki želijo izgubiti telesno težo, povečati vnos beljakovin ali zmanjšati količino maščob v prehrani.
To ni najbolj nevarna sestavina v predelanem mesu, strokovnjaki opozarjajo na nekaj drugega
Ko govorimo o slanini, salamah, hrenovkah ali šunki, večina ljudi najprej pomisli na maščobo. Prav nasičene maščobe imajo pogosto slab sloves, vendar strokovnjaki opozarjajo, da pri predelanem mesu niso edina in morda niti ne največja težava.
Ste tudi vi tečni, ko ste lačni? Razlog se skriva v možganih
Ste že kdaj postali nenavadno razdražljivi, nepotrpežljivi ali celo jezni, ko ste predolgo čakali na kosilo? Če je odgovor pritrdilen, niste edini. Za ta pojav imajo Angleži celo poseben izraz –'hangry', ki je nastal iz besed hungry (lačen) in angry (jezen).
Bolje jesti slanino kot tole: To je najslabša vrsta mesa za črevesje, mnogo ljudi pa jo je vsak dan
Spoznajte najslabše vrste mesa za prebavo in odkrijte zdrave alternative, s katerimi boste ohranili ravnovesje v črevesju brez odrekanja.
Nova raziskava: močno predelana hrana lahko poveča tveganje za demenco
Nove raziskave razkrivajo, da redno uživanje hrenovk in gaziranih pijač povečuje tveganje za demenco za kar 58 odstotkov.
Ta sadež bo uredil vašo prebavo pred spanjem
Spoznajte nasvete strokovnjaka o tem, zakaj so moderni sokovi za detoks lahko škodljivi in katero sadje dejansko spodbuja praznjenje črevesja.
Dieta ruskih balerin: V enem tednu do pet kilogramov manj
Spoznajte pravila diete ruskih balerin, ki v sedmih dneh obljublja vidne rezultate s pomočjo specifičnega zaporedja jedilnikov brez stradanja.
Zakaj vas po jedi oblije vročina ali vam postane slabo? Razlog vas lahko preseneti
Če se vam po obroku nenadoma pojavi občutek vročine, zardevanje, slabost, vrtoglavica ali celo rahla omotica, to ni 'normalna sitost'.
To se zgodi telesu po 60. letu, če se kopiči odvečna maščoba
Starejši odrasli se pogosto soočajo z izzivi, kot so upočasnjena presnova, povečano kopičenje maščobe in večje tveganje za presnovne bolezni.
Zakaj čokolada in čips med menstruacijo nista dobra izbira
Ste med tistimi, ki v tistih dneh iščejo tolažbo v sladkem? Odkrijte boljše alternative, ki bodo nahranile vaše telo in ublažile nelagodje.
Študija kaže, da imajo mesojedci večjo verjetnost, da bodo živeli do 100 let
Nove raziskave razkrivajo, da lahko vnos živalskih beljakovin v pozni starosti prepreči podhranjenost in poveča možnosti za dosego 100 let, še posebej pri tistih s prenizko telesno težo. Razkrivamo ozadje t. i. paradoksa debelosti.
Hrana, ki obremenjuje ledvice: na kaj morate biti posebej pozorni
Se želite počutiti bolje in ohraniti vitalnost? Preberite, katera hrana bremeni vaše ledvice in kako z majhnimi koraki poskrbeti za svoje telo.
Ta 4-tedenska sprememba prehrane bi lahko upočasnila staranje
Nova študija kaže, da lahko že štiri tedne zdrave prehrane bistveno izboljša ključne zdravstvene kazalnike in upočasni proces staranja pri osebah med 65. in 75. letom.
Sarkopenija: utemeljen pristop k ohranjanju mišic v starosti
S staranjem telo prehaja skozi številne biološke spremembe, med katerimi je ena najopaznejših izguba mišične mase. Gre za proces, imenovan sarkopenija, ki se začne že po 30. letu, postopoma napreduje in se po 60. letu še pospeši.
Šokantna resnica o slanini: Je res tako škodljiva kot cigareta?
Svetovna zdravstvena organizacija slanino uvršča med potencialne povzročitelje raka. Poglejte, kaj pravijo nutricionisti o njeni hranilni vrednosti, tveganjih zaradi nasičenih maščob in natrija ter kakšne so smernice za njeno uživanje.
Vitamin B12 po 50. letu: zakaj ga telo težje izkoristi
Z leti se v telesu marsikaj spremeni – upočasni se presnova, hormoni nihajo, mišična masa upada. A ena od najbolj spregledanih sprememb po 50. letu je oslabljena absorpcija vitamina B12, ključnega vitamina za energijo, delovanje živčevja in tvorbo rdečih krvnih celic.
7 znakov pomanjkanja vitamina B12 pri starejših (in zakaj je nevarno)
Vitamin B12 je ključen za ohranjanje zdravja živčnega sistema, tvorbo rdečih krvničk ter normalno delovanje možganov. S staranjem pa se sposobnost telesa za absorpcijo tega vitamina pogosto zmanjša, kar lahko privede do resnega pomanjkanja.
Skrivnost stoletnikov: ni pomembno le to, da jemo zelenjavo, ampak kako jo pripravimo
Želite dočakati sto let? Ni pomembno le to, da jemo zelenjavo, ampak kako jo pripravimo. Razkrivamo trike z olivnim oljem in začimbami, ki jih uporabljajo stoletniki.
Živila, ki jih ne bi smeli jesti po 40. letu
Nezdrava hrana lahko s staranjem povzroči škodo vašemu telesu. Vsekakor je dejstvo tudi to, da s staranjem določena živila in hrano ne prenašamo tako dobro, kot smo jo včasih.
Prehrana, življenjski slog in rak: kaj pravi znanost in zakaj so novi nikotinski izdelki posebej nevarni
Kako zelo lahko sami vplivamo na tveganje za nastanek raka? Čeprav se pogosto zdi, da je bolezen predvsem stvar genetike, strokovnjaki z Nacionalnega inštituta za javno zdravje opozarjajo, da ima življenjski slog veliko večjo vlogo, kot si večina predstavlja.
Gastroenterologi pravijo, da je to najslabša hrana za zdravje črevesja
Hrana, ki jo jemo, lahko slabo vpliva na zdravje. Gastroenterologi opozarjajo, da se je treba izogibati nekaterim živilom, ker škodujejo črevesju, prebavi in telesu. O katerih živilih je govora?
5 živil, ki v telesu tiho sprožajo vnetje (in 5, ki ga blažijo)
Vnetje je sicer naraven odziv telesa na poškodbe ali okužbe, a ko postane kronično, tiho razjeda vaše zdravje. Povezujejo ga z vrsto bolezni, kot so sladkorna bolezen tipa 2, bolezni srca, revmatoidni artritis in celo rak. Ena najmočnejših obramb proti dolgotrajnemu vnetju ni v omari z zdravili, temveč na krožniku.
Ali ženske po 60. letu potrebujejo dodatke železa?
Potrebe po železu se s starostjo spreminjajo, zato je pomembno razumeti, kdaj je dodajanje smiselno in kdaj lahko škodi.
Izjemno pomemben je za naše telo, a ga skoraj vsem primanjkuje
Zakaj pogosto slišimo, da ga primanjkuje in ali to dejansko drži?
Kaj morate obvezno narediti po velikonočni pojedini
Velikonočna miza je običajno polna težjih jedi: šunka, jajca, potica, hren, meso in sladice.
Zakaj je dobro, da za veliko noč jeste hren
Hren je že stoletja del velikonočne tradicije, a zdravstveni strokovnjaki poudarjajo, da njegova vrednost ni le simbolična.
To je razlog, da o sardinski dieti govorijo vsi strokovnjaki
Index.hr je poročal o ženski, ki je 120 dni jedla skoraj izključno sardine in trdila, da so bili rezultati 'neverjetni'. Zgodba je hitro postala viralna, mi pa smo raziskali dejstva, ki se skrivajo v ozadju.
Dobre in slabe maščobe: kako izbrati tiste, ki res koristijo zdravju?
Maščobe so dolgo veljale za 'sovražnika' zdrave prehrane, a resnica je precej bolj niansirana. Nekatere vrste maščob so ključne za delovanje hormonov, možganov in srca, druge pa dokazano povečujejo tveganje za bolezni. Razumevanje razlik je zato ena najpomembnejših veščin sodobnega prehranjevanja.
Ali ultrapredelana hrana vpliva na razvoj inteligence?
Ali veste, da lahko hrana, ki jo vaš otrok je v zgodnjem otroštvu, vpliva na njegov razvoj? Raziskava potrjuje, da lahko ultrapredelana hrana negativno vpliva na kognitivne sposobnosti, zato je pomembno izbrati zdrave alternative za zagotavljanje optimalnega razvoja možganov.
Zakaj je beli sloj na pomaranči pomembnejši, kot si mislite
Beli del pod lupino pomaranče pogosto odstranimo, a skriva več koristi, kot bi pričakovali.
Zakaj ogljikovih hidratov ni treba izločati iz prehrane
Ta članek ponuja devet prepričljivih razlogov, zakaj se ne bi smeli bati 'dobrih' ogljikovih hidratov. Razjasnjuje njihovo vlogo pri uravnavanju teže, atletski zmogljivosti, zdravju prebave in celo dolgoživosti.
Zakaj univerzalna prehrana ne deluje: kako krvna skupina vpliva na vaše počutje
Ali veste, katera živila in pijače resnično ustrezajo vašemu telesu?
Res potrebujemo osem kozarcev vode na dan?
Se vam zdi, da ves čas pijete, pa vseeno niste prepričani, ali je to dovolj? Pozabite na zastarele mite in se naučite poslušati svoje telo! Odkrijte, kako lahko s preprostimi nasveti zagotovite optimalno hidracijo brez pretiranega truda.
Nova obsežna raziskava: vegetarijanska prehrana povezana z nižjim tveganjem za več vrst raka
Najobsežnejša raziskava doslej razkriva, da lahko prehrana brez mesa pomembno zmanjša tveganje za več pogostih rakavih obolenj.
Prehranske navade, ki dokazano izboljšajo energijo skozi dan
Pravilne prehranske navade stabilizirajo energijo, izboljšajo koncentracijo in preprečujejo popoldanski padec moči.
Mediteranska prehrana lahko pri ženskah zmanjša tveganje za možgansko kap
Nova raziskava razkriva pomembno povezavo med prehrano in zdravjem možganov.
Sprememba prehrane, ki zmanjša več kot 300 kalorij dnevno – brez manjših porcij
Raziskave razkrivajo, da lahko z izbiro nepredelanih živil zaužijete manj kalorij, čeprav pojeste enako ali celo več.
Kaj kralj Charles običajno poje v enem dnevu
Prehrana kralja Charlesa temelji na preprostih obrokih, rutini in poudarjeni skrbi za zdravje.
Tri živila, ki lahko tiho povečajo tveganje za nastanek raka
Nekatera živila, ki jih pogosto uživate, lahko po mnenju strokovnjakov prispevajo k večjemu tveganju za razvoj raka.
Mesojedci naj bi imeli več možnosti za dolgo življenje, razkriva študija
Raziskava kaže, da lahko uživanje mesa poveča možnost dočakati 100 let, vendar ima pomembno ozadje.
Tej hrani bi se starostniki morali izogibati
Preprosta prehranska sprememba, ki starejšim odraslim pomaga izgubiti maščobo in izboljšati presnovo.
Kronična utrujenost kot opozorilni znak: ko je vzrok lahko pomanjkanje vitamina B12
Vztrajna utrujenost je pogost spremljevalec sodobnega življenjskega tempa, vendar se za njo pogosto skriva več kot le premalo spanja ali stres.
Skrita sol: Odkrijte neopazne vire soli v hrani
Sol je nujna za delovanje telesa, a večina ljudi zaužije bistveno več natrija, kot je priporočeno.
Losos ali piščanec? Dilema 'pustega mesa', ki v resnici ni tako preprosta
Ko govorimo o zdravi prehrani, hujšanju ali gradnji mišične mase, se zelo hitro pojavi isto vprašanje: je boljša izbira losos ali piščanec?
Mikroplastika vpliva tudi na žensko zdravje in sposobnost reprodukcije
Analiza naraščajočega tveganja, ki ga predstavljajo mikroplastika in aditivi za reproduktivno zdravje žensk, vključno z nosečnostnimi hipertenzivnimi motnjami in neplodnostjo, ter nujnost preventivnih ukrepov.
7 živil, ki vsebujejo več cinka kot oreščki
Cink je eden izmed ključnih mineralov za imunski sistem, celjenje ran, delovanje hormonov in celo zdravje kože.
Vitamin B6: 7 živil, ki ga vsebujejo več kot banane
Vitamin B6, znan tudi kot piridoksin, je ključni vitamin skupine B, ki sodeluje v več kot 200 biokemičnih reakcijah v telesu.
Zakaj se začnete po obilnem mesnem obroku potiti? Raziskava razkriva 5 razlogov
Čeprav potenje po obroku ni uradna medicinska diagnoza, gre za resničen pojav, ki ga doživlja mnogo ljudi. Gre za občutek, ko se po velikem mesnem obroku začneš potiti bolj kot običajno. A zakaj pride do tega?
Presenetljiva povezava med debelostjo, prehrano in Alzheimerjevo boleznijo
Ste vedeli, da lahko kombinacija prekomerne telesne teže in pomanjkanja določenega hranila močno vpliva na vaše možgane?
