mlečnih

Kaj se zgodi z vašim telesom, če vsak dan pijete mleko?
Mleko ostaja priljubljena izbira za zdravje. Preberite, kako dnevno pitje vpliva na vaše mišice, sitost in uravnavanje krvnega tlaka po nasvetih nutricionistov.

Študija je končno razkrila, katero mleko je bolj zdravo za srce
Po več desetletjih temeljitih raziskav so znanstveniki nedvoumno potrdili dolgo zastavljeno vprašanje, ali ima uživanje polnomastnega ali manj mastnega mleka ugodnejše učinke na zdravje srca in ožilja.

Zakaj prihaja do spahovanja? Najpogostejši vzroki, ki jih večina spregleda
Občasno se po uživanju hrane lahko pojavita občutek neugodja in potreba po spahovanju. Čeprav tovrstne težave pogosto pripisujemo izbiri zaužite hrane, uživanje specifičnih živil ni nujno edini dejavnik, ki sproža omenjeno reakcijo prebavnega sistema.

Družina, ki je s svojim mlekom pristala med 'legendarnih 12'
Na Kmetiji Pustotnik se zgodba ne začne v pisarni, temveč na pašnikih, v hlevu in v sirarni. Gre za družinsko kmetijo z dolgo tradicijo, ki jo danes z enako mero predanosti nadaljuje mlajša generacija, a z jasno vizijo, kako to dediščino razvijati naprej v sodobnem času. Z njimi smo se pogovarjali o njihovih začetkih, prelomnih trenutkih v oddaji, izzivih po koncu projekta ter o tem, kako danes gledajo na podjetništvo, rast in prihodnost.

Dobre in slabe maščobe: kako izbrati tiste, ki res koristijo zdravju?
Maščobe so dolgo veljale za 'sovražnika' zdrave prehrane, a resnica je precej bolj niansirana. Nekatere vrste maščob so ključne za delovanje hormonov, možganov in srca, druge pa dokazano povečujejo tveganje za bolezni. Razumevanje razlik je zato ena najpomembnejših veščin sodobnega prehranjevanja.

Kako nastanejo različni mlečni izdelki
Mlečni izdelki so že stoletja del naše prehrane, od preprostega kozarca mleka do kompleksnih sirov. A za temi vsakodnevnimi živili se skriva zanimiva zgodba, preplet narave, mikroorganizmov, tradicije in znanosti. Poglejmo, kako nastanejo, zakaj se med seboj razlikujejo in kaj dejansko prispevajo k našemu zdravju.

Zakaj univerzalna prehrana ne deluje: kako krvna skupina vpliva na vaše počutje
Ali veste, katera živila in pijače resnično ustrezajo vašemu telesu?

Šest živil, ki najbolj škodujejo zdravju črevesja
Nekatera živila lahko močno porušijo ravnovesje v črevesju in vplivajo na prebavo.

Lahko prehrana pomaga ohranjati močne in zdrave kosti?
Z leti se gostota kosti naravno zmanjšuje, tveganje za zlome in osteoporozo pa narašča. Po 50. letu – še posebej pri ženskah po menopavzi – postane skrb za zdrave in močne kosti izjemnega pomena.

10 živil, ki lahko izboljšajo vaš spanec
Kakovosten spanec je eden ključnih temeljev zdravja, vendar ga veliko ljudi zaradi stresa, hitrega tempa in neuravnotežene prehrane ne dosega.

Kdaj je najboljši čas v dnevu, da pojemo jabolko?
Jabolko je eno najbolj priljubljenih in dostopnih sadežev. Velja za simbol zdravja, bogato z vlakninami, antioksidanti in vitamini.

7 živil, ki imajo več kalcija kot mleko
Mleko je dolgo veljalo za glavni vir kalcija, a sodobne raziskave kažejo, da obstajajo številna živila, ki ga po vsebnosti tega minerala prekašajo.

Zakaj vas po jedi napihuje? 8 najpogostejših vzrokov
Napihnjenost po obroku je ena najpogostejših prebavnih težav sodobnega človeka.

Zakaj je lahko pitje surovega mleka škodljivo za zdravje?
Surovo mleko je lahko nevarno, ker vsebuje bakterije, ki lahko povzročijo hude okužbe.

Napihnjenost: Kaj jo povzroča in kako jo odpraviti?
Napihnjenost je pogosta težava, ki jo pogosto povzročajo naše vsakdanje navade. Spoznajte te navade in odkrijte preproste rešitve za lajšanje neprijetnega občutka napihnjenosti za boljše splošno počutje.

Najboljša živila za krepitev kosti: Viri kalcija, ki niso mlečni izdelki
Ne uživate mlečnih izdelkov? Brez skrbi, za zdrave in močne kosti lahko poskrbite z drugimi živili. Spoznajte 8 rastlinskih in drugih ne-mlečnih virov kalcija, ki bodo vašemu telesu zagotovili potrebne hranilne snovi za preprečevanje bolezni kosti.

Pomanjkanje vitamina D in njegov vpliv na razpoloženje
Vitamin D je znan kot 'sončni vitamin', saj ga telo proizvaja ob izpostavljenosti sončni svetlobi. Njegova vloga pri zdravju kosti in imunskem sistemu je dobro dokumentirana, a vse več raziskav kaže tudi na njegov vpliv na duševno zdravje.

Kako prehrana vpliva na vaš spomin po 65. letu?
Z leti postane miselna ostrina nekoliko manj izrazita, pomnjenje počasnejše, imena in podatki pa pogosteje uidejo iz spomina. To ni nujno znak bolezni, temveč naravni del staranja možganov. Vendar pa lahko z ustrezno prehrano upočasnimo ta proces, okrepimo delovanje nevronov in celo izboljšamo kognitivne sposobnosti.

Zakaj pride do krčev v želodcu?
Občasni krči v želodcu so lahko zelo neprijetni, prinašajo nelagodje in skrbi. A naj vas potolažimo, večinoma le niso razlog za skrb. Če pa se krči pojavljajo pogosto, so močni ali trajajo dlje kot en dan, pa je pomembno, da obiščete zdravnika.

Simptomi pomanjkanja kalcija: Kaj nam sporoča telo?
Kalcij je nujno potreben za številne telesne funkcije, ne le za kosti. Njegovo pomanjkanje se lahko kaže na različne načine, od mišičnih krčev in krhkih nohtov do nihanj razpoloženja. Preproste prehranske spremembe lahko bistveno izboljšajo vaše počutje.

Rak dojke: katere vrste poznamo in kako jih prepoznati?
Vsi primeri raka dojke se ne obravnavajo enako. Kako zdravstveni strokovnjaki opredelijo tip raka dojke in kakšen pomen ima ta klasifikacija za nadaljnje zdravljenje?

Rak dojke: Poznavanje simptomov je prvi korak
Rak dojke je eden najpogostejših rakov, ki ga diagnosticirajo pri ženskah. Vendar se rak dojke ne pojavlja samo pri ženskah, so pa slednje vsekakor v večini.

Koliko kalorij je skritih v pol kilograma maščobe?
Kilogram telesne maščobe je približno 7000 kalorij. Ko veste to, vam bo lažje postavljati cilje za hujšanje, a ne pozabite, da so lahko rezultati pri vsakem človeku malo drugačni.

Po 30. letu večina žensk dela te napake – preverite, ali jih delate tudi vi
Avstralska strokovnjakinja Rachael Attard svetuje, da lahko nekatere običajne zdravstvene navade škodujejo ženskam, še posebej po 30. letu. Mnoge te prakse veljajo za zdrave, vendar delujejo proti ženskemu telesu.

To so vaši skriti sovražniki v jutranjih obrokih
Želite zdravo srce? Bodite previdni pri izbiri zajtrka! Preverite, zakaj sta slanina in klobasa med živili, ki jih je pri visokem holesterolu priporočljivo izločiti.

Zaradi pomanjkanja osnovnih hranil to dieto strokovnjaki odsvetujejo
Nobena kontrolirana študija ne podpira trditev, da lahko mesojedska dieta pomaga odpraviti zdravstvene težave, piše Healthline. Primanjkuje ji koristnih hranil, vključno z vlakninami in rastlinskimi spojinami, kot so antioksidanti. Za nekatere ljudi je zato lahko nevarna.

Prehrana kot prva obrambna linija: kako lahko s pravimi živili okrepite imunski sistem
Pravilna prehrana je ključna za močno obrambo telesa pred boleznimi. Spoznajte vlogo vitaminov, mineralov, beljakovin in omega-3 maščobnih kislin ter vpliv črevesnega mikrobioma na vaš imunski sistem.

Katera hrana povzroča zaprtje in kako se mu izogniti?
Spoznajte glavna živila in dejavnike življenjskega sloga, ki lahko povzročijo ali poslabšajo zaprtje. Odkrijte, kako lahko s preprostimi spremembami v prehrani, hidraciji in gibanju izboljšate svojo prebavo in kdaj je čas za obisk zdravnika.

Ključne japonske navade za dolgo in zdravo življenje
Nova raziskava potrjuje, da lahko zdrave navade, tudi če jih začnete v srednjih letih, podaljšajo življenje za do šest let. Študija na Japonskem je analizirala osem ključnih navad, ki pomembno vplivajo na pričakovano življenjsko dobo.

Pozor: To se zgodi v telesu, če cel dan jeste nezdravo
Počitnice so se za večino končale. Vsak hip se bo začelo obdobje vseh zoprnih šolskih in obšolskih obveznosti. Ni več časa, da bi pazili na kalorije; našega telesa do nadaljnjega ne bo nihče obsojal. Če kak teden živimo na hitri prehrani, menda ne bo šlo nič narobe, ne? No, tvoje telo se ne strinja.

Najboljša prehrana za zdravo srce po 60. letu
Po 60. letu se začne srce odzivati na kumulativne vplive, ki so se gradili desetletja – prehrana, stres, gibanje in dednost. Starost prinaša večje tveganje za srčno-žilne bolezni, visok krvni tlak, povišan holesterol in aterosklerozo.

Poletna ohladitev: Je sladoled res pametna izbira?
Sladoled poleti tekne. Ko ležimo na plaži in se pražimo na soncu, je malokaj tako mamljivo kot tri velike kepice sladoleda. Vse v tvojem telesu kriči, da te bo sladoled ohladil in rešil žeje. Pa te bo res?

Vaša prehrana v štiridesetih lahko vpliva na to, kako zdravi boste v sedemdesetih
Dobra prehrana v mladosti pomeni boljše življenje kasneje. Raziskava kaže, da jagodičevje, zelenjava, polnozrnate žitarice in zdrave maščobe v srednjih letih izboljšajo naše mentalno, telesno in kognitivno zdravje v prihodnosti.

Jogurt in sir za bolj zdravo srce? To pravi najnovejša študija
Nova obsežna študija potrjuje, da lahko redno uživanje mlečnih izdelkov pozitivno vpliva na zdravje srca, zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 in nekatere vrste raka. Posebej koristni so fermentirani mlečni izdelki, kot sta jogurt in kefir, saj so koristi pokazali tako polnomastni kot nizkomaščobni izdelki.

Kaj se zgodi z vašim telesom, če 30 dni ne jeste sladkorja?
Izločitev dodanega sladkorja iz prehrane prinaša številne koristi: manj maščobe v jetrih, boljše delovanje ledvic, močnejši imunski sistem in jasnejše razmišljanje.

Imate to bolečino v hrbtu? Vzrok se morda skriva v vašem hladilniku
Bolečine v hrbtu so ena najpogostejših zdravstvenih težav sodobnega človeka. Pogosto jih pripisujemo slabi drži, pomanjkanju gibanja ali preobremenjenosti. A ste vedeli, da lahko vzrok za vaše težave tiči tudi v živilu, ki ga imate v hladilniku? Vnetje, ki je glavni krivec za kronične bolečine, je namreč močno povezano z vašo prehrano.

Maščobe v prehrani: Kdaj so koristne, kdaj škodljive?
Maščobe so pogosto na seznamu "prepovedanih" živil v mnogih dietah in prehranskih nasvetih, vendar so v resnici ključni del naše prehrane. Vse maščobe niso enake, in pogosto se zmedejo med škodljivimi in zdravimi maščobami. Prekomerno uživanje napačnih vrst maščob lahko poveča tveganje za srčne bolezni, sladkorno bolezen in druge zdravstvene težave, medtem ko zdrave maščobe prinašajo številne koristi za zdravje. Da bi razjasnili zmedo, je pomembno razumeti razliko med različnimi vrstami maščob in njihovo vlogo v telesu.

Ženske po 35. letu, pazite: pomanjkanje tega vitamina vas lahko spravi na 'rob'
Po 35. letu začne telo doživljati prve večje hormonske premike, ki vplivajo na energijo, razpoloženje in presnovo. Ob tem pa se pogosto pojavi še nekaj, čemur se ne posveča dovolj pozornosti – pomanjkanje ključnih mikrohranil, predvsem vitamina B12.

Imate drisko? Tako si lahko hitro in učinkovito pomagate sami
Lahko trdimo, da smo skoraj vsi odrasli ljudje vsaj enkrat v življenju imeli drisko. Drugačna zgodba pa je s kronično drisko, ki lahko bistveno vpliva na naše zdravje in splošno dobro počutje.

To živilo jeste vsak dan – a lahko pospešuje staranje celic
Vsi si želimo ohraniti mladosten videz, vitalnost in zdravo telo čim dlje. Redno telovadimo, uporabljamo kakovostno kozmetiko, pijemo več vode in vlagamo v prehranska dopolnila.

Najbolj podcenjeni vitamin za imunski sistem v toplejših mesecih: vitamin A
Ko govorimo o podpori imunskemu sistemu, večina pomisli na vitamin C, cink ali vitamin D. A obstaja še en ključni vitamin, ki pogosto ostane prezrt – vitamin A.

Kako prilagoditi prehrano pri kroničnih vnetjih: ključne smernice za vsakdanjo prakso
Kronična vnetja so pogosto tihi spremljevalec številnih bolezni, od avtoimunskih motenj in srčno-žilnih težav do presnovnih sindromov. Čeprav jih ne občutimo vedno neposredno, sčasoma povzročajo znatno škodo tkivom in organom. Ključni sprožilci teh vnetij vključujejo stres, premalo gibanja, onesnažen zrak ter – kar je najpomembneje – prehrano. Prilagoditev jedilnika je ena najbolj dostopnih in učinkovitih poti za blaženje vnetnih odzivov telesa.

Nikoli ne jejte tega na tešče – gastroenterologi razkrivajo, kaj lahko uničuje vašo prebavo
Mnogi posamezniki začnejo dan z obroki, ki se zdijo zdravi, vendar lahko nekatera živila, zaužita na prazen želodec, povzročijo prebavne težave. Gastroenterologi opozarjajo, da lahko določene jutranje navade škodujejo prebavnemu sistemu in povzročijo nelagodje čez dan.

Živila, ki uničujejo vašo prebavo – in kaj jesti namesto njih
Če pogosto občutite napihnjenost, težo v želodcu, zaprtje ali celo zgago, niste edini. Prebavne težave so med najpogostejšimi razlogi, zaradi katerih ljudje iščejo nasvete na spletu – in pogosto je kriva prav hrana. Nekatera živila lahko vašo prebavo dobesedno ohromijo, medtem ko druga dokazano pomagajo vzpostaviti ravnovesje v črevesju in izboljšajo vaše počutje že po nekaj dneh.

Vse, kar morate vedeti o driski
Driska pri otrocih in odraslih običajno izgine sama od sebe v nekaj dneh. Če se ne izboljša ali če imate druge simptome, kot sta vročina ali krvavo blato, se obrnite na svojega zdravnika.

Večina ljudi lahko zniža krvni tlak že s preprostimi navadami
Večina ljudi bi lahko glede na novo študijo znižala svoj krvni tlak tako, da vsak dan opusti zgolj eno čajno žličko soli.

8 stvari, ki jih vaši vetrovi razkrivajo o vašem zdravju
Ste vedeli, da povprečna oseba spušča vetrove kar 20-krat na dan in da je to popolnoma normalno? Seveda, če izpustimo nekaj komponent. Če in ko vaši vetrovi postanejo pogostejši, zaudarjajo do neznosne mere in podobno, lahko to nakazuje na določena stanja. Poglejmo si bolj podrobno, zakaj in kdaj lahko pride do tega.

Živila, ki vsebujejo več beljakovin kot jajce
Ko razmišljamo o beljakovinah, velikokrat pomislimo zgolj na jajce, meso in mesne izdelke. Pa ni nujno, da samo ti vsebujejo največ beljakovin! Poglejmo si nekaj živil, ki morebiti vsebujejo še več beljakovin kot denimo jajca.

Kako jesti zdravo, ko nimate časa?
Vsi se soočamo z novodobnim trendom – pomanjkanjem časa. Posledično nam ostane malo časa za pripravo zdravih obrokov, večina med nami pa se v gneči hitreje posluži sendviča kot kakšnega zdravega obroka. Toda, ste se že vprašali, kako lahko jemo zdravo, ko res nimamo časa?

Živila, ki lahko povzročajo napihnjenost
Napihnjenost je pogosta težava, ki jo doživlja veliko ljudi. Pojavi se kot občutek napihnjenega trebuha, občutek teže in nelagodja, ki je pogosto posledica prebavnih težav. Ključni dejavnik za napihnjenost je praviloma nepravilno prebavljanje določenih živil, ki vsebujejo hranila, kot so vlaknine, sladkorji ali kompleksne beljakovine.

Zakaj nastanejo fibrodi v menopavzi?
Maternični fibroidi ali miomi so tumorji, ki rastejo znotraj ali na maternici. Fibroidi niso rakavi in se redko razvijejo v raka. Sestavljeni so iz gladkih mišičnih celic in drugih tkiv, ki rastejo v maternici ali okoli nje. Po nekaterih podatkih naj bi kar 80 % žensk do 50. leta enkrat razvilo maternične fibroide. Zakaj se najpogosteje razvijejo v času menopavze?

7 stvari, ki vam lahko pomagajo, če imate drisko
Zadostna hidratacija in uživanje lahkotne hrane vam lahko pomagata prebroditi epizodo driske.

Prehrana kot ključni dejavnik pri preprečevanju zimskih bolezni
Ko se temperature spustijo in dnevi postanejo krajši, se naše telo sooča z večjo izpostavljenostjo virusom in okužbam. Zimski meseci so sinonim za prehlade, gripo in oslabljeno imunost. A pravo orožje proti tem težavam morda ne leži zgolj v zdravilih, temveč tudi na vašem krožniku.

9 najslabših navad za vaše kosti
S staranjem se naše kosti obrabljajo, saj nosijo tako rekoč največje breme naših številnih vsakodnevnih dejavnosti. Kosti in sklepi skrbijo za naše gibanje, delovanje v vsakdanjem življenju, zato je toliko bolj pomembno, da jih zavarujemo.

Razlog, da nenehno hrepenite po sladkem
Ali velikokrat začutite nenormalno željo po sladkorju, ki kar ne mine in ne mine? Razlog je lahko zelo preprost in sicer se skriva v osnovi prehrane – v pomanjkanju določenega hranila.

Kaj je dieta DASH?
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) je prehranski načrt, zasnovan za zniževanje krvnega tlaka in izboljšanje splošnega zdravja. Razvila jo je ameriška vlada in je bila zasnovana kot odgovor na vse večje težave s povišanim krvnim tlakom (hipertenzijo) v razvitem svetu. Glavni cilj diete DASH je zmanjšati tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni in drugih kroničnih obolenj, kot so kap, sladkorna bolezen tipa 2 in bolezni ledvic, tako da posameznikom pomaga vzdrževati zdrav krvni tlak.

Kaj storiti ob sumu na zastrupitev s hrano?
Zastrupitev s hrano je stanje, ki ga povzroči zaužitje okužene hrane. Simptomi se lahko pojavijo hitro ali šele po nekaj dneh, njihova resnost pa variira od blagega nelagodja do življenjsko nevarnih stanj. Pomembno je vedeti, kako prepoznati znake zastrupitve in kdaj poiskati strokovno pomoč, saj pravočasni ukrepi lahko preprečijo zaplete.

Dejstva o paleo dieti, ki jih morate poznati
Ali je načrt prehranjevanja po vzoru prehrane prazgodovinskega človeka pravi za sodobnega človeka?

Kaj se zgodi, če pride do zobne resorpcije?
Zobna resorpcija se nanaša na izgubo delov zoba. Običajno gre za posledico poškodbe ali nezdravljene zobne težave, kot je karies. Obstaja preventiva, kakšno je zdravljenje?

Vzroki in rešitve za akne, ki se pojavljajo na čelu
Zakaj se pojavijo akne na čelu? Kako si lahko pomagate, kakšne so rešitve?