natrijev nitrit
Prehranski konzervansi povezani z zdravstvenimi tveganji
V zadnjem obdobju se vse več raziskovalcev posveča vplivu prehranskih aditivov na dolgoročno zdravje.
To živilo je v vsakem hladilniku – a lahko ogroža vaša jetra
Jetra so eden najpomembnejših, a tudi najbolj obremenjenih organov v telesu. Čistijo kri, presnavljajo zdravila, shranjujejo hranila, urejajo raven sladkorja in odstranjujejo toksine.
Opozorilo strokovnjakov: Ta živila so najslabša za vaše zdravje!
Popolnoma normalno je, da včasih hrepenimo po sladki hrani in slanih prigrizkih in da si jih tudi privoščimo v zmernih količinah. Pomembno pa je tudi, da razumemo, da takšna hrana ni primerna za redno uživanje. Poglejmo si, na katera najpogostejša živila mislimo.
Šunka - DA ali NE?
Velika noč je najpomembnejši krščanski praznik in za vernike predstavlja praznik veselja in upanja, saj je Jezus na dan velike noči vstal od mrtvih. Za veliko noč so mize obložene s šunko, obarvanimi jajci, hrenom, kruhom in domačo orehovo potico. Hren in jajca so lahko del zdrave prehrane, žal pa za šunko, ne moremo tega reči. Kljub temu si jo seveda lahko v tem času nekaj privoščite.
Zasebna klinika zdravila kupovala na eBayu!
V italijanskem mestu Barletta je zaradi zaužitja sorbitola, ki so ga na zasebni kliniki naročili kar preko spletne trgovine, umrla 29-letna ženska, še dve pa so hospitalizirali, a je njuno stanje stabilno.
Poznajte sprožilce vaših težav
Glavobol, ustne razjede, zgaga, diareja in krči niso nujno kazalci bolezni. Lahko gre le za reakcijo na določeno hrano, snov ali oblačilo. Preverite, kateri so najpogostejši sprožilci zdravstvenih težav!
Kateri aditivi v hrani povzročajo raka?
Praviloma je za vsako živilo določeno, kateri in v kolikšni meri se lahko uporablja aditiv. Ugotavljanje varnosti aditivov poteka po mednarodnih predpisih. Na leto pojemo kar 4 kilograme teh strupenih snovi.
