nutricisti

Zato banane ne bi smeli jesti za zajtrk
Banana je priljubljen tropski sadež, obogaten z vitamini in minerali. Zaradi visoke vsebnosti kalija, je še posebej priporočljiva za tiste, ki jih pestijo utrujenost, pomanjkanje energije in visok krvni tlak. Zato je mnogokrat tudi prva izbira za zajtrk, kar pa nutricisti močno odvsetujejo. Preverite, zakaj.

Strokovnjaki razkrivajo navade za močno imunsko odpornost
Imunska odpornost je še posebej pomembna v hladnejšem delu leta. Na naslednje načine, predvsem pa z naslednjimi navadami, jo lahko še dodatno okrepimo.

Katero zelenjavo je bolje jesti kuhano kot surovo?
Prepričanje, da je zelenjavo najboljše uživati svežo, je po besedah nutricistov napačno. Trdijo namreč, da je določeno vrsto zelenjave bolj zdravo pred zaužitjem skuhati kot pa pojesti surovo. Preverite, zakaj.

Ima nizko energijsko vrednost in ogromno antioksidantov
Poleti je izbira sadja velika. Ker se je zdravo raznoliko prehranjevati, posegajte enkrat po eni, drugič po drugi vrsti. A nikar ne pozabite na jagodičje. "Med vsemi vrstami sadja jih lahko označimo kar za superživilo," pove prehranska strokovnjakinja Karla Klander. "Je zelo bogato z antioksidanti, kot so antocianin, resveratrol in drugi. Ti preprečujejo škodljivo delovanje prostih radikalov."

Temni kolobarji okoli oči lahko kažejo na resne težave
Od temnih kolobarjev okoli oči do otečenih, rdečih in suhih oči … Vse to so znaki, ki lahko marsikaj povedo o našem zdravju. Britanski nutricisti razkrivajo, od kod lahko izvirajo omenjene težave.

'Zdrava živila', ki jih nutricisti ne bi nikoli jedli
Od sadnih sokov, jogurta do agavinega sirupa – tu je nekaj živil, ki naj bi bila zdrava, a jih nutricisti ne bi jedli. Zakaj ne, je pojasnila britanska nutricistka Rhiannon Lambert, ki pravi, da so sadni sokovi kot sladkana voda.

Veste, koliko krofov bi morali pojesti, da bi pridobili kilogram maščobe?
Nutricisti priporočajo, da na dan pojemo le okoli 100 kalorij (418 kJ energije) nezdrave hrane, kar predstavlja približno tablico čokolade ali četrtino krofa. A na pustni torek se seveda s tem ne bomo obremenjevali. Preverite, zakaj vam en dan nezdravega prehranjevanja ne bo škodil in koliko krofov bi morali pojesti, da bi pridobili kilogram maščobe.

Diete, ki se jim v letu 2020 izognite
Izguba kilogramov zahteva veliko napornega dela in odrekanja, ne zahteva pa ekstremne diete ali tega, da bi se morali odpovedovati celim skupinam hrane, ki vsebuje potrebne hranljive snovi ter vitamine in minerale.

'Zdrav' nasvet, zaradi katerega se lahko redite
Največji hit med zadnjimi trendi v zdravem prehranjevanju so zeleni smoothiji, ki naj bi pomagali povečati vnos zdravih hranil v telo in celo pomagali shujšati. A strokovnjaki opozarjajo, da se zaradi nekaterih najbolj 'zdravih' trendov lahko v resnici redite. Prav tako taki nadomestki sadja in zelenjave niso najboljša rešitev. Preverite, zakaj.

Je to novo maslo dobro za vas?
Znanstveniki so želeli ustvariti bolj zdravo različico masla, ki bo vsebovala manj nasičenih maščob. In uspelo jim je. Ustvarili so maslu podoben namaz, ki je skoraj v celoti narejen iz vode.

Nadvse okusen napitek, ki skrbi za dobro prebavo
Vsi že dobro poznamo riževo, ovseno ali mandljevo mleko. Zadnji hit med nadomestki mleka pa je mleko narejeno iz tigrovih oreščkov. A še preden se razburite, naj opozorimo, da pri tem ni bil poškodovan noben tiger. Oreščki, ki uspevajo v Afriki in Španiji, so ime po največjem predstavniku mačk dobili zaradi svojih prog na površini.

Juha, s katero lahko premagate prehlad in gripo
Juha, pripravljena iz več kot 50 česnovih strokov, čebule, timijana in limone, lahko uniči skoraj vse viruse, ki nam stopijo na pot, vključno z virusi prehlada in gripe.

Poznate zdravilne učinke morskih plodov?
Mediteranska prehrana, ki vključuje tudi uživanje rib, že dolgo velja kot najbolj zdrava. Brez rib, rakcev in školjk si marsikdo tudi ne zna predstavljati poletja. A kako zdravi so morski plodovi? Na to je odgovorila nutricistka.

Manekenka prisega na ta čudežni napitek
28-letna osebna trenerka in model Camilla Akerberg prisega na redno pitje jabolčnega kisa, ki ji, kot pravi, pomaga ohranjati zdravo prebavo, stabilen krvni sladkor in s tem vitko postavo. Stane pa le nekaj evrov.

Kruh: DA ali NE?
Kruh je lahko dober vir vlaknin, vitaminov in mineralov. Prav zato je lahko ključnega pomena v zdravi prehrani. A vse oblike kruha niso narejene enako, zato je pomembno, kakšen kruh izberete. Kruhu najslabše kvalitete se je res bolje izogniti.

3 prikriti razlogi, zakaj se ne morete odpovedati sladkorju
Vzrok za odvisnost od sladkorja ni v pomanjkanju volje, a pogosto v nekaterih skritih razlogih, zaradi katerih pričnemo dobesedno hlepeti po sladkem. Med njimi so pitje prekomerne količine kofeina, uporaba umetnih sladil in uživanje napačnih ogljikovih hidratov.

Poznate 5 avgustovskih superživil?
Poletje je čas, ko je na voljo toliko različnega sezonskega sadja in zelenjave, da lahko vsak najde tisto, ki je zanj še posebej okusno. Tokrat vam predstavljamo, na katera superživila ne bi smeli pozabiti v mesecu, ki je pred vrati.

Tu so razlogi, zakaj bi ga morali piti redno
Babice so imele prav, ko so svetovale, naj redno uživamo jabolčni kis. Če ga boste pili prav vsak dan, si lahko celo podaljšate življenje, je pokazala zadnja raziskava strokovnjakov.

Se starate hitreje kot vrstniki? Ti ukrepi bodo pomagali
Se starate hitreje kot vaši vrstniki? Vam niso všeč gubice, ki jih vidite v ogledalu. Morda je čas, da opustite nekaj navad, zaradi katerih se starate hitreje. Tu je seznam najpogostejših navad, ki pospešujejo staranje.

Prigrizki na poti do službe lahko privedejo do težav
Ustaviti se v pekarni na poti do službe in si vzeti rogljiček ali buhtelj, je lahko priročno. A če to postane naša vsakodnevna razvada, lahko privede tudi do debelosti.

Poznate 5 avgustovskih superživil?
Poletje je čas, ko je na voljo toliko različnega sezonskega sadja in zelenjave, da lahko vsak najde tisto, ki je zanj še posebej okusno. Tokrat vam predstavljamo, na katera superživila ne bi smeli pozabiti v mesecu, ki je pred vrati.

3 živila, ki v resnici niso nezdrava in si jih lahko privoščite brez slabe vesti
The New York Times, priznan ameriški časopis, je vrsto običajnih Američanov vprašal, katera živila imajo za nezdrava. Nato je za mnenje prosil še nutriciste. Izkazalo se je, da obstajajo tri živila, ki jih ima večina ljudi za nezdrava, čeprav v resnici niso.

To podcenjeno živilo je polno vlakinin in vitaminov
Nekoč je bil grah hrana za revne, a danes velja za eno bolj zdravih živil, ki ga priporočajo nutricisti. Tako mu je cena tudi nekoliko narasla. Ne glede na to ga nikar ne izpuščajte s svojega jedilnika, saj je bogat z vlakninami in vitamini.

Nova raziskava o kavi pokazala zanimive rezultate
Pitje kave lahko vaša jetra obvaruje pred številnimi boleznimi, je pokazala zadnja britanska študija. Med njimi pred zamaščenostjo jeter, jetrno fibrozo in cirozo jeter.

Ko pojeste to zelenjavo, porabite več kalorij, kot jih vsebuje
Že dolgo spada zelena med živila, po katerih je priporočljivo poseči, če morate izgubiti kakšen odvečen kilogram. Sedaj so znanstveniki ugotovili, da pri uživanju zelene dejansko porabimo več kalorij, kot jih vsebuje.

Španci odkrili, katera dieta je najboljša za izgubo kilogramov
Štetje kalorij je izguba časa, je pokazala nova španska raziskava. Namesto tega raje uživajte sredozemsko prehrano, ki se je izkazala za najbolj učinkovit način za preprečevanje debelosti.

Nutricisti razkrili 7 živil, ki jih ne bi nikoli jedli!
Ko pomislimo na nezdravo hrano, nam najprej na pamet padejo vrečke čipsa. A verjetno ne bi pomislili na sadni smoothie in juho iz pločevinke. Pa bi morali, pravi priznana britanska nutricistka Helen Bond. Preverite, zakaj in katere hrane nutricistka prav tako ne bi jedla.

Kako nadzorovati delovanje ščitnice na naraven način?
Mnoge ženske se spopadajo s težavami s ščitnico, a se tega ne zavedajo. Utrujenost, pridobivanje telesne teže, preskakovanje srce ali nespečnost preprosto pripisujejo sodobnemu tempu življenja. A ti simptomi so pogosto lahko tudi znak nepravilno delujoče ščitnice. Poleg posveta z zdravnikom lahko na delovanje ščitnice močno vplivajo tudi vsakodnevne navade. Preverite, katere.

Kaj se zgodi s telesom, če ne jeste dovolj vlaknin?
Nutricisti odraslim osebam priporočajo, da zaužijejo 14 gramov vlaknin na vsakih 1000 kalorij (4180 kJ energije). To pomeni, da naj bi ženske na dan zaužile okoli 25 gramov vlaknin, moški pa okoli 38 gramov. A le redki zaužijejo takšno količino. Če je ne, povečate tveganje za razvoj nekaterih bolezni.

Prava resnica o jabolkih
Eno jabolko na dan odžene zdravnika stran. Tako ne pravimo samo pri nas, ampak še v mnogih drugih državah. In v ZDA so se odločili, da preverijo, ali ta stari in tako uveljavljeni rek res drži.

Poglejte, zakaj se vam ni treba odreči kruhu
Z belim kruhom, belimi testeninami, belim rižem in sladkorjem ne bi smeli pretiravati. A če redno uživate dovolj hrane, ki poskrbi, da imate v črevesju dovolj za vas blagodejnih bakterij, se tudi malo manj zdravim dobrotam ni treba povsem odreči.

Ne bi verjeli, kako zdravilen je lahko bananin olupek
Bananin olupek navadno zavržemo, a nutricisti pravijo, da je to prava škoda. Vsebuje namreč številne vitamine, minerale in druge snovi, ki izboljšujejo presnovo, skrbijo za zdravo srce in ožilje, možgane ter izboljšujejo razpoloženje. Uporabite ga lahko celo v lepotne namene.

Izjemno živilo, ki je antioksidantno bolj kot borovnice
Želite zaužiti več antioksidantov? Z njimi nista bogata le sadje in zelenjava. Laneno seme je na devetem mestu 100 najbolj antioksidantnih živil, celo pred borovnicami in olivami oziroma njihovim oljem.

Koliko si ga lahko privoščite brez slabe vesti?
Poleti se mnogi najraje shladijo tako, da si privoščijo za ta letni čas najbolj priljubljeno poslastico – sladoled. Ta je vsekakor zelo osvežujoč; nas pa je zanimalo, če je tudi vsaj malo zdrav.

Z njim boste shujšali in si podaljšali življenje
Mnenja o postu so različna. Številni nutricisti namreč striktni post brez nadzora zdravnika odsvetujejo. Kljub vsemu pa vse več študij kaže, da ima post lahko tudi pozitivne učinke na telo. Ena zadnjih je bila izvedena v Kalifiorniji, kjer so znanstveniki odkrili, da post ne pomaga le izgubiti odvečnih kilogramov, ampak celo podaljšuje življenje.

Prava resnica o tem, kako zdrava so
Eno jabolko na dan odžene zdravnika stran. Tako ne pravimo samo pri nas, ampak še v mnogih drugih državah. In v ZDA so se odločili, da preverijo, ali ta stari in tako uveljavljen rek res drži.

Zakaj se fižolu ne bi smeli odpovedati?
Fižol se je na seznamu nezaželenih živil znašel, ker lahko povzroča neprijetne vetrove in napihnjenost. A zaradi svojih bogatih hranljivih vrednosti nutricisti priporočajo, da ga kljub vsemu vključite v svoj jedilnik.

Nekaj najboljših nasvetov o prehrani
Nasveti o zdravi prehrani so najnovejši modni hit, kjer se enkrat priporoča nekaj, spet drugič nekaj drugega. Prav zato ni nenavadno, da smo včasih že popolnoma zmedeni in ne vemo več, kaj je prav in kaj ne. Zato vam predstavljamo nekaj najboljših nasvetov, ki ne bodo šli nikoli iz mode.

Se boste zaradi krompirja zredili?
Čeprav je krompir v številnih trenutno priljubljenih dietah, ki prisegajo na nizek vnos ogljikovih hidratov, prepovedan, pa zadnje raziskave kažejo, da lahko povsem normalno izgubite odvečno telesno težo, četudi jeste to priljubljeno jed.

10 živil, s katerimi boste uspešni v boju zoper kilograme
Kot bi mignil, nas bo obiskalo poletje, z njim pa tudi vse več gole kože. Če bi letos radi očarali z izklesano postavo, se bo treba posvetiti treningu, pomaga pa vam lahko tudi seznam živil, ki vam bodo zagotovila zadosten vir energije ter pomagala pri izgradnji mišične mase.

Le 12 tednov po porodu ...
''Sem živi dokaz, da se med nosečnostjo ni treba zrediti kot kit,'' je povedala Avstralka Loni Jane Anthony, ki je med nosečnostjo uživala dieto na osnovi banan in s tem požela plaz kritik.

Pomembno odkritje o kavi!
Tu je odgovor na vprašanje, zakaj bi morali v kavi uživati prav vsak dan. Ne le ker nas zbudi, temveč ker podaljša naše življenje. Tako vsaj razkriva študija, objavljena v priznanem ameriškem zborniku.

Dekle, ki je na noge dvignilo celo Avstralijo
V Avstraliji so ogorčeni nad prehranjevanjem, ki ga promovira 25-letna Loni Jane Anthony. Strokovnjaki opozarjajo, da lahko s fotografijami svojega vitkega telesa marsikatero mlado dekle zavede k misli, da je tudi zanjo dobro, da živi enako.

Poznate 5 avgustovskih superživil?
Poletje je čas, ko je na voljo toliko različnega sezonskega sadja in zelenjave, da lahko vsak najde tisto, ki je zanj še posebej okusno. Tokrat vam predstavljamo, na katera superživila ne bi smeli pozabiti ta mesec.

Že veste, koliko si ga lahko privoščite?
Poleti se mnogi najraje shladijo tako, da si privoščijo za ta letni čas najbolj priljubljeno poslastico – sladoled. Ta je vsekakor zelo osvežujoč; nas pa je zanimalo, če je tudi vsaj malo zdrav.

Karla Klander, nutricistka in svetovalka za zdravo prehrano
Karla Klander je svetovalka za zdravo prehrano, hujšanje in zdrav življenjski slog, certificirana nutricistka, kolumnistka in avtorica spletne strani za zdravo prehrano in zdrav način življenja.