okusi

Znanstveniki razkrivajo: To je točen čas dneva, ko hrepenenje po hrani doseže vrhunec
Navdihujoča nova študija nam razkriva skrivnosti človeškega hrepenenja po hrani in ponuja jasen vpogled v to, kako z lahkotnostjo premagati vsakodnevne izzive.

Šokantna resnica o vejpanju: zakaj mladi plačujejo najvišjo ceno
Vejpanje je v zadnjih letih postal trend, še posebej med mladimi in med tistimi, ki želijo opustiti klasične cigarete. A čeprav se e-cigarete pogosto predstavljajo kot 'blažja' alternativa, je resnica precej bolj zapletena.

So ultrapredelana živila 'nove cigarete'?
Raziskovalci opozarjajo, da je ultrapredelana hrana zasnovana podobno kot cigarete – za hitro nagrado in spodbujanje pretiranega uživanja.

Hrana, ki jo jemo 'za zdravje', a lahko v telesu tiho spodbuja vnetja
Ljudje radi posežemo po živilih, ki jih marketinško predstavljajo kot zdrava, lahka ali celo fit. A kot piše Harvard Health, je del teh izdelkov daleč od neškodljivih.

Elektronske cigarete lahko kljub breznikotinskim tekočinam poškodujejo pljuča
Nova ameriška študija opozarja, da lahko tudi breznikotinske tekočine za elektronske cigarete z okusi, kot sta vanilija in cimet, povzročijo vnetje in poškodbe pljučnih celic, kar dolgoročno vodi v resne pljučne bolezni.

Slovenec ustvaril koktajl, ki spodbuja kognitivne funkcije
Današnji življenjski slog pogosto presega naše zmožnosti, zato postaja zbranost nova oblika razkošja. Mnogi zato iščejo načine, kako ostati osredotočeni, a hkrati sproščeni, brez umetnih poživil in brez alkohola. Eden najzanimivejših odgovorov na to vprašanje prihaja iz narave: goba z imenom resasti bradovec, poznana tudi kot levja griva.

Je vaš otrok debel? Debelost v otroštvu vpliva na dolgoročno zdravje
Otroška debelost, ki je kompleksen izziv, ni le estetska težava, ampak resno zdravstveno stanje, ki vodi v kronične bolezni in duševne stiske. Njen boj zahteva celosten družinski pristop, ki zajema prehrano, aktivnost in spopadanje s stresom.

Zelišča, ki blagodejno vplivajo na vašo prebavo
Zelišča ne služijo le kot popestritev vrta, ampak so dragocen vir naravne podpore za našo prebavo, ki je ključna za splošno vitalnost. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj najbolj priljubljenih zelišč, ki se uporabljajo za ohranjanje zdrave prebave.

Napihnjenost je lahko glavni opozorilni znak
Ko je v teku poletje, si večina ljudi zaželi lahkotnosti, tako v gibanju kot v počutju. A ironično je, da se ravno v tem času mnogi srečujejo z neprijetno napihnjenostjo, občutkom teže in pomanjkanjem energije. Čeprav naj bi bila poletna prehrana lažja in bolj sveža, lahko spremembe v dnevni rutini, vročina ter hitrejši tempo življenja negativno vplivajo na našo prebavo.

Nevarni zajtrki: živila, ki lahko drastično dvignejo krvni sladkor
Obstaja veliko dejavnikov, ki lahko povzročijo povišanje sladkorja v krvi, kot so prehrana, stres, spanje, visokointenzivna vadba in zdravila. Normalno je, da sladkor začasno poskoči. Običajno se krvni sladkor dvigne in kmalu zatem se vrne v normalno območje. Težava nastane, ko se krvni sladkor ne zniža.

Kako to pomlad uporabiti zdrava sezonska zelišča?
Zelišča so zdrava, ker vsebujejo bogato paleto antioksidantov, vitaminov in mineralov, ki podpirajo imunski sistem, izboljšujejo prebavo in zmanjšujejo vnetja v telesu.

So 'moderne' cigarete res tako zdrave, kot radi verjamemo?
Pogosto slišimo, da so ogrevani tobačni izdelki bolj 'zdravi' kot tobačni. Pa so res? E-cigarete in naprave za uparjanje veljajo za bolj zdravo alternativo kajenju tobaka, relativno gledano, vendar znanstvene študije kažejo, da lahko tekočine za uparjanje še vedno vsebujejo snovi, ki spodbujajo raka.

Takšen jezik lahko razkriva zdravstvene težave
Veste vse, kar morate vedeti o mišici, ki ji pravimo jezik? Poglejmo si nekaj dejstev o njem, najpogostejših boleznih, zdravljenju in še čem drugem.

7 simptomov pomanjkanja cinka
Cink je eden od ključnih mineralov, ki jih telo potrebuje za pravilno delovanje. Sodeluje v številnih procesih, od imunskega sistema do celjenja ran in delovanja encimov. Ker telo cinka ne more shranjevati, ga moramo redno pridobivati iz prehrane. Pomanjkanje cinka je lahko subtilno in se pogosto razvije postopoma, vendar lahko pomembno vpliva na vaše zdravje.

Vse, kar morate vedeti o vejpanju
Zaradi vejpanja so pljučne bakterije bolj škodljive in povzročajo več vnetij.

Dejstva, ki jih morate poznati o cvrtniku
Cvrtniki so v zadnjem času izjemno priljubljeni. Številni viri trdijo, da so zdrava alternativa za pripravo ocvrte hrane, saj porabijo manj olja. Pa so res?

Zakaj je bučna juha izvrstno živilo v tem času?
Jesen ponuja raznorazne barve v naravi, v domovih, predvsem pa na naših krožnikih. Med različnimi okusi, ki jih ponuja jesen, je bučna juha nedvomno ena izmed najbolj priljubljenih. Poglejmo si, zakaj.

Pozor, če nabirate gobe
Čeprav jih obravnavamo kot zelenjavo, so gobe vrsta gliv. Namesto da bi proizvedla semena, goba sprošča na milijone mikroskopskih trosov, ki se oblikujejo pod njenim klobukom. Lahko rastejo nad zemljo, na vrhu zemlje ali na drugi površini. So hranljivo živilo, ki je po vsem svetu priznano zaradi svojih mogočih koristi za zdravje.

Veste vse o nosečniški slabosti?
Nosečnost je čudovito in posebno obdobje za vsako žensko, vendar pa se lahko pojavijo tudi nekateri neprijetni simptomi, med njimi tudi nosečniška slabost.

Kako se spreminjajo prehranske potrebe skozi starost in na kaj paziti?
Prehranske potrebe različnih starostnih skupin predstavljajo ključen vidik zagotavljanja optimalne prehrane in zdravja skozi celotno življenje. Od obdobja dojenčkov do starostnikov se naše prehranjevalne potrebe spreminjajo glede na stopnjo rasti, razvoja in starostnih sprememb, ki se dogajajo v telesu. Razumevanje teh sprememb in prilagajanje prehrane ustrezni starostni skupini je ključnega pomena za ohranjanje zdravja in dobro počutje posameznika.

Vroč čaj: prava rešitev za poletno osvežitev
Čeprav vam pitje vročega čaja poleti ne pade niti na misel in se raje hladite s hladnimi napitki, v nekaterih državah pitje vročega čaja prakticirajo na dnevni bazi. In kaj še najbolj preseneča? Pitje vročega čaja dokazano hladi telo pri visokih poletnih temperaturah.

Čaji, ki učinkujejo proti bolečinam v grlu
Topli napitki, kot je čaj, lahko blažijo simptome vnetega grla, prečistijo dihalne poti in zmanjšajo količino sluzi, ki se iz nosu cedi v grlo in ga draži. Nekateri čaji lajšajo bolečine v grlu, drugi pa zmanjšujejo proizvajanje sluzi ...

Ljubitelji testenin boste navdušeni
Skoraj ga ni junaka, ki ne bi bil navdušen nad testeninami. Dandanes na prodajnih policah lahko najdemo malo morje testenin najrazličnejših oblik, sestave in tudi okusa, tako da jih lahko uživate tudi tisti, ki pazite na svoje zdravje, ste morda vegani ali se recimo izogibate glutenu. Med izjemno okusne in zdravju prijazne zagotovo sodijo testenine iz sladkega krompirja, ki bodo brez dvoma navdušile tudi najbolj zahtevne gurmane.

Sladica v manj kot pol ure
Kinder Country so mlečne čokoladice s hrustljavimi žiti, ki so ene izmed najbolj priljubljenih. Navdušujejo z okusom žita in kremnega mlečnega polnila! Za pripravo bomo uporabili polnozrnate riževe kosmiče, ki se po okusu zelo približajo tistim iz čokoladice. Edinstveno mlečno kremo dosežemo s kondenziranim mlekom, da bo sladica gosta in kremna.

Nenavadni spolni fetiši, za katere še niste slišali
Tako kot se ljudje med seboj razlikujemo po videzu in načinu življenja, so si raznoliki tudi naši spolni okusi. A če gremo še korak naprej, se lahko tokrat malce bolj osredotočimo na spolne fetiše, ki so ponavljajoče močne spolne fantazije ali vedenja. Za nekoga je med spolno aktivnostjo nadvse vznemirjujoča uporaba podvezic, škornjev in svilenih rjuh, za drugega morda uporaba različnih nenavadnih predmetov ali izvajanje posebnih aktivnosti. Fetišizem sicer spada med parafilije, spolne navade, ki vključujejo širok spekter neobičajnega vedenja. Omenja jih tudi diagnostični in statistični priročnik duševnih motenj.

Tega pozimi nikar ne delajte!
Hladnejša polovica leta je zelo 'radodarna' z virusnimi obolenji, za boj z njimi pa ni konkretnih zdravil. Za uspešno in čim krajše prebolevanje tovrstnih tegob se moramo tako v prvi vrsti zanašati na svoj imunski sistem, dodatno pa lahko na pomoč pokličemo tudi posebnega telesnega stražarja, ki dostavi tri glavne podpornike naše odpornosti: vitamina C in D ter mineral cink. Preverite, za kaj gre in kje jih lahko najdete!

Okusen napitek iz samo 5 sestavin
Danes je trg nasičen s številnimi vrstami ustekleničene vode, obogatene z različnimi okusi in formulami za zdravje in vitalnost. Večina je namenjena potrošnikom, ki želijo telo očistiti toksinov in se znebiti odvečnih kilogramov. Zakaj ne bi takšnega napitka naredili tudi sami doma?

Kava kot iz kavarne v udobju vašega doma
Naj vas vsaka jutranja kava zbudi z najboljšimi vonjavami in aromami. Poiščite večnamenski kavni aparat, ki vam bo predstavil nov svet okusov in arom.

To je mesnina, ki je bogata z vitamini in minerali
Slovenci smo veliki ljubitelji mesnin, ni zabave, na kateri ne bi imeli narezka in ni priložnosti, na kateri ne bi postregli vsaj pršuta. Pa se kdaj vprašate, kakšna hranila vnesemo v telo z uživanjem mesnin? Preberite si v nadaljevanju vse o mesnini, ki vsebuje malo maščob, bogata pa je z vitamini in minerali, še posebej z železom in magnezijem.

Kako preko čuječnosti vzpostaviti stik s samim seboj?
Stres v življenju je neizogiben in zdi se, da ga je čedalje več. Ljudje s polnimi urniki moramo biti neprestano aktivni in dostopni. Vse to pa vpliva na naše duhovno stanje in duševno zdravje. Ko se začnemo odmikati od narave, se pravzaprav odmikamo sami od sebe. Kako znova vzpostaviti stik s seboj in kakšne tehnike pri tem uporabiti, nam je svetovala Anja Kurent, BA.Pth spec. sist. družinske psihoterapije.

Pomemben mineral, ki vam ga lahko primanjkuje
Magnezij je mineral, ki je vključen v več kot 300 biokemičnih procesov v telesu, zato je eden najpomembnejših mineralov za naše telo. A ko po športni aktivnosti nastanejo mišični krči, ko se spopademo z napetostjo telesa in mišic, ko se pojavijo glavoboli, stres, živčnost ali celo preskakovanje srca, le redko najprej pomislimo, da nam v resnici primanjkuje magnezija.

Idealna izbira za zajtrk ali malico
Eden najpogostejših ciljev, ki si ga zadamo, je, da se bomo začeli zdravo prehranjevati. To pravzaprav niti ni težko, če boste izbrali živila, ki so ne samo koristna, ampak tudi izjemno okusna. Več o tem pa v nadaljevanju.

GRENAK OKUS
Pozdravljeni. Pisem v imenu babice. Stara je 80 let,do poletja ni bilo nobenih tezav z zdravjem. Poleti pa se je zacelo pesanje srca,odtekanje nog...dobila je veliko tablet. Po njih se je stanje izbol...

Prenajedanje
Zdravo! jaz pa se blazno težko uprem čokoladi. na dan lahko pojem tudi po dve steklenici (torej 800g) nutelle. problem je v tem, da se ne znam kontrolirat. ko načnem čokolado, jo jem dokler je ne zman...

Otroci, prehrana
LEP POZDRAV MOJA TRI LETA STARA PUNČKA NIČ NOČE JESTI ,ONA BI JEDLA SAMO MAKARONE PA MOGOČE VČASIH KAKO JUHO.VISOKA JE 104CM IN TEHTA 20KG HVALA ZA ODGOVOR LEP POZDRAV

Preploščata zadnjica
Lep pozdrav! imam malo manjši problem, ki ni ravno toliko pomemben. ampak me vseeno zanima :) ... s športom se ukvarjam že zelo dolgo, z aerobno vadbo in vadbo z utežmi. glede postave nimam težav, e...

čaj za hujšanje
Pozdravljeni gospod Lavrinec. Mene pa zanima če se da z zelenim čajem res hitreje shujšat? Uredila si bom prehrano (zdrava in uravnotežena prehrana) gibam se že dovolj (5 krat na teden) in bi še rada ...

Sveži sadni in zelenjavni sokovi
Pozdravljeni! Zelo rada si pripravljam sveže zelenjavne in sadne sokove. Zanima me ali lahko mešam sadje in zelenjavo, ali moram ločevati sadne sokove ter zelenjavne sokove? Ali se brokoli malo preku...

Kako naj izboljšam okus neslane hrane?
Pozdravljeni; sem dializna bolnica, še čisto na začetku. Zanima me predvsem hrana, vem da je omejena sol, kali, voda. Vse to vem, zanima pa me kako si lahko dializno hrano pripravim, da bo bolj oku...

Enteralne formule4
Lep pozrav. Zanima me, če obstaja še kakšna tekoča hrana v smislu ensure, prosure oz. enrich? In da je dosegljiva tudi v naših lekarnah? Ali so okusi teh pripravljenih obrokov res le vanilija, banana,...

Motnje hranjenja
Pozdravljeni. Sem vam že pisala in imam še nekaj vprašanj,upam da ni preveč nadležno. Imam anoreksijo z bulimijo in bom stara 23 let. Ker imam zelo nizko težo (me je sram povedati), me zanima kako bi ...

Prehrana po anoreksiji, hrana za medicinske namene
Pozdravljeni, zaradi anoreksije moram pridobiti na teži in bi rada poizkusila tudi ensure, a tu nastane problem, ker sem vegeterjanka in ne vem ali je izdelek primeren tudi za vegeterjance? Zanima me ...

Celiakija
Pozdravljeni. Moje pismo bo verjetno med najdaljšimi na teh straneh. Ne pričakujem tako doooooooolgega odgovora. Mislim pa, da mi morda ne boste mogli pomagati ali svetovati, če ne boste imeli kom...

Zdrava prehrana
Lepo pozdravljeni Imam nenavadno vprašanje. Imam dekle staro 22 let in ne je ne sadja in zelenjave. Kaj mi svetujete oziroma kako naj jo prepričam da je ta prehrana ključen element našega življenja...

Samozadovoljevanje
Po pogovoru s prijateljicami sem ugotovila,da se samozadovoljujejo tako,da si s prstom dražijo ščegetavček!jaz pa se na tak način ne vzburim sploh.ali je kaj narobe z mano?

Zobna pasta
Lepo pozdravljeni! Nekje sem slišal, da obstajata dve vrsti zobnih past. Ene vsebujejo glino, druge pa kremenčev pesek. Sprašujem če je to res in katere zobne paste ob obeh vrst se dobijo pri nas.Naj...

To jih je šele prepričalo, da so nehali uživati sladkane pijače
V ZDA so preizkusili, ali je mogoče ljudi prek oglaševanja prepričati, da prenehajo kupovati in uživati sladkane pijače. Potem ko so približno 300 tisoč ljudi tri leta bombardirali z oglasi, so ugotovili, da se je njihova prodaja občutno zmanjšala.

Ko boste izvedeli za ta okusni in osvežujoči napitek, ne boste več pili vode
Niste ljubitelj vode, a se hkrati zavedate, da s sladkimi sokovi le pridobivate odvečne kilograme? Potem bo za vas kot nalašč ta osvežujoč in zdrav napitek, ki je odličnega okusa in ne vsebuje sladkorja.

Zakaj rek 'eno jabolko na dan ...' ne drži?
Sadje in zelenjava sta odlična vira prehranskih vlaknin, vitaminov, mineralov in drugih bioaktivnih snovi, zaradi česar predstavljata nepogrešljiv sestavni del pestre in uravnotežene prehrane. A Slovenci ju zaužijemo bistveno premalo. Kako obrniti ta trend in koliko sadja ter zelenjave na dan uživati?

Pred šestimi leti je izgubila 16 kilogramov, danes pa ...
Priljubljena pevka, ki je pred šestimi leti izgubila kar 16 kilogramov, danes z redno vadbo in zdravo prehrano vzdržuje zdravo telesno težo. Pri tem si pomaga tudi s prehranskimi dodatki. Po treningu vedno spije beljakovine v prahu z okusom čokolade, poleg tega si pomaga še z omega-3 maščobnimi kislinami in aminokislinami. Na ta način ohranja popolno postavo in dober imunski sistem.

Ste kadilec? Tako lahko zmanjšate škodo
V Sloveniji zaradi posledic kajenja vsako leto umre 3600 ljudi, na svetu pa okoli 6 milijonov ljudi. A število smrti zaradi kajenja bi lahko močno zmanjšali s pomočjo elektronskih cigaret, so bili složni strokovnjaki na tretjem srečanju o elektronskih cigaretah v Londonu. Te niso povsem brez škodljivih učinkov, so pa veliko bolj varne kot običajne, so dejali.

Znana Slovenka je pravega spoznala v Grčiji
Tjaša Kokalj je voditeljica, mankeneka, pisateljica, modna novinarka, blogerka, stilistka in še kaj bi se našlo. Njen vsakdan izredno pester, zato včasih rabi čas zase, da si napolni baterije. Takrat se najraje odpravi na kakšno potovanje, nam pa je zaupala, zakaj ji je še posebej pri srcu prav Grčija.

Šokirala je celo vsega hudega vajene zdravnike
Aprila lani se je življenje simpatične najstnice, sicer navdušene smučarke Catrin Pugh obrnilo na glavo. Pravzaprav danes lahko rečemo, da je imela neverjetno srečo, da je sploh preživela. V grozljivi nesreči avtobusa v francoskih Alpah je namreč utrpela hude opekline na kar 96 odstotkih telesa, zaradi česar so bili zdravniki prepričani, da ji ni pomoči.

Odkrijte skrivnost pravilne priprave kave
Si predstavljate jutro brez kave? Če ste odgovorili nikalno, potem pitje kave tudi za vas zagotovo ni le uživanje napitka za poživitev, ampak pomemben obred, ob katerem se pri pogovoru s prijatelji razvajate s kavno aromo. Velik ljubitelj kavnega užitka je tudi Tine Čokl, ki nam je zaupal številne skrivnosti dobre priprave kave.

Kaj hrana, ki jo obožujete, pove o vašem zdravju?
Ste tip človeka, ki si večera ne more zamisliti brez nečesa sladkega? Ali pa vam je pomembneje, da je vaša kuhinjska omara polna slanih prigrizkov? Najnovejša raziskava razkriva, kaj okus, po katerem hrepenimo, pove o našem zdravju.

Najhujše laži prehranske industrije
S prihodom gigantskih supermarketov se je močno spremenila tudi naša vsakdanja prehrana. Če smo nekoč še kupovali od bližnjega pridelovalca hrane, danes nakupujemo hrano v velikih trgovinskih centrih, kjer pa pravzaprav ne vemo vedno, kaj kupimo. Veste, čemu se je dobro izogibati?

Shisandra – jagoda, ki jo morate poizkusiti
Imate težave s koncentracijo? Ste brez razloga utrujeni? Vam zimska sivina povzroča preglavice in depresivno razpoloženje? Se je sivina prikradla tudi med rjuhe in je vaše spolno življenje bolj klavrno? Bi ga radi popestrili? Jagoda vitalnosti vam bo pomagala rešiti vaše težave.

Do vitkosti z umetnimi sladili
Ko so znanstveniki odkrili, da sladkor izjemno škodi, so hkrati začeli raziskovati, ali je mogoče poustvariti tako priljubljen okus brez stranskih učinkov. Jim je to uspelo?

Vietnamski spomladanski zvitki
Okusni zvitki, ki jih lahko pripravite kot predjed ali prigrizek, bodo pričarali vzdušje daljnega Vietnama v vaši kuhinji. To je hrana, ki je polna svežih okusov, pa še prikupno izgleda.

Okus se nam izoblikuje v prvih mesecih življenja
Obdobje od dveh do petih mesecev po rojstvu je odločilnega pomena za izoblikovanje našega okusa, pravijo strokovnjaki s filadelfijske univerze. Pri vsem tem pa glavno vlogo igra dojenje.