pečena

Ulcerozni kolitis: ideje za prigrizke, ki ne dražijo črevesja
Preberite seznam desetih preprostih in hranljivih prigrizkov, ki so prilagojeni občutljivi prebavi oseb z ulceroznim kolitisom ter pomagajo ohranjati energijo skozi celoten dan.

Ali ultrapredelana hrana vpliva na razvoj inteligence?
Ali veste, da lahko hrana, ki jo vaš otrok je v zgodnjem otroštvu, vpliva na njegov razvoj? Raziskava potrjuje, da lahko ultrapredelana hrana negativno vpliva na kognitivne sposobnosti, zato je pomembno izbrati zdrave alternative za zagotavljanje optimalnega razvoja možganov.

Pomladni 'detoks' brez stradanja: jedi, ki pomagajo telesu in nas nasitijo
Pomladni 'detoks' brez stradanja temelji na živilih, ki čistijo telo in hkrati zagotavljajo sitost.

Koliko korakov potrebujemo, da pokurimo praznične dobrote?
Praznični čas prinaša obilico hrane in pijače, zato mnoge zanima, koliko gibanja je potrebnega, da pokurimo zaužite kalorije.

Zakladnica hranil, a tudi past za občutljive želodce
Cvetača je v zadnjem desetletju postala prava kulinarična ikona. Kot poroča Harvard Health, je njen vzpon povezan z globalnim trendom zmanjševanja vnosa ogljikovih hidratov – iz priloge se je prelevila v osnovo za riž, pire, celo pice.

Buča: vaš jesenski zaveznik za stabilno raven glukoze v krvi
Raziskave kažejo, da lahko redno uživanje čiste buče, bogate z vlakninami in antioksidanti, bistveno prispeva k izboljšanju in vzdrževanju stabilnih ravni glukoze v krvi, zlasti pri tistih, ki imajo izzive z uravnavanjem sladkorja.

Koliko kalorij je skritih v pol kilograma maščobe?
Kilogram telesne maščobe je približno 7000 kalorij. Ko veste to, vam bo lažje postavljati cilje za hujšanje, a ne pozabite, da so lahko rezultati pri vsakem človeku malo drugačni.

Poletje in zastrupitve s hrano: to morate vedeti, preden jeste zunaj ali na pikniku
Poletje je čas piknikov, druženj na prostem in spontanih obrokov pod soncem. A visoke temperature, daljše izpostavljanje hrane na zraku in pomanjkljiva higiena lahko hitro pripeljejo do ene najpogostejših poletnih nevšečnosti – zastrupitve s hrano.

Znaki, da morda ne bi smeli jesti jajc
Jajca so prehransko bogata in vsestransko uporabna hrana, ki jo številni vključujejo v svojo prehrano iz več razlogov. Kot pri vsaki drugi hrani pa obstajajo tudi morebitne negativne plati uživanja jajc.

Bi nam lahko zelenjava pomagala preprečevati demenco?
Pojeste dovolj zelenjave (in sadja)? Koliko zelenjave dnevno pravzaprav potrebujemo? Poglejmo si natančno količino zelenjave, ki bi jo bojda morali zaužiti vsak dan, da bi preprečili demenco.

10 zdravih prigrizkov za v službo
Ko preživite dolge ure v službi, je ključnega pomena, da imate ob sebi prigrizke, ki so hranljivi, dajo energijo in enostavni za pripravo. Zdrav prigrizek ne le da zadostuje za popoldanski apetit, temveč vam tudi pomaga ohranjati energijo, izboljšati koncentracijo in preprečiti prenajedanje pri kosilu.

Zimska hrana za zdravo prebavo
Zima pogosto prinese spremembe v naših prehranjevalnih navadah. Težnja po težkih in tolažilnih jedeh lahko obremeni prebavni sistem, vendar pa lahko premišljena izbira živil podpira zdravo prebavo tudi v hladnejših mesecih. Prav zima nam ponuja živila, ki so bogata s hranili in idealna za krepitev prebave.

8 najboljših živil za krepitev imunskega sistema
Močan imunski sistem je ključ do ohranjanja zdravja in odpornosti proti prehladom, gripi ter drugim boleznim. Pravilna prehrana je ena najbolj učinkovitih metod za podporo imunskega sistema.

Zimska hrana za toploto in energijo: katere jedi grejejo telo in dušo?
Ko zima pritisne z mrazom in krajšimi dnevi, se naravno obrnejo naši apetiti in želje. Iskreno hrepenimo po jedeh, ki nas ogrejejo, napolnijo z energijo in potolažijo. Zimska hrana je pogosto povezana z udobjem in toplino – to so jedi, ki niso le okusne, ampak so tudi hranljive in polne sestavin, ki nas podprejo skozi hladne mesece. V tem članku bomo raziskali, katere jedi nam lahko pomagajo, da bomo zdravi, siti in srečni tudi v najhladnejših dneh zime.

Naravni eliksir za energijo in zdravje
Rdeča pesa, preprosta korenina globoke rdeče barve, je prava zakladnica hranil, ki blagodejno vplivajo na zdravje. Že stoletja je cenjena zaradi svojih zdravilnih lastnosti, danes pa je njena vloga v prehrani še bolj pomembna, saj pomaga pri krepitvi telesa, izboljšanju počutja in preprečevanju številnih bolezni.

Kaj je dieta DASH?
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) je prehranski načrt, zasnovan za zniževanje krvnega tlaka in izboljšanje splošnega zdravja. Razvila jo je ameriška vlada in je bila zasnovana kot odgovor na vse večje težave s povišanim krvnim tlakom (hipertenzijo) v razvitem svetu. Glavni cilj diete DASH je zmanjšati tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni in drugih kroničnih obolenj, kot so kap, sladkorna bolezen tipa 2 in bolezni ledvic, tako da posameznikom pomaga vzdrževati zdrav krvni tlak.

5 nasvetov za krepitev imunskega sistema za lažji prehod v jesen
Kmalu se bo poletje prevesilo v jesen in skupaj z njo in vso lepoto narave bodo prišli tudi različni in bolj pogosti prehladi in obolenja. Kako lahko poskrbimo za lažji prehod imunskega sistema v jesen?

Recept za pečeno papriko za ozimnico
Imate na vrtu toliko paprike, da ne veste, kam bi jo dali? Imamo izvrstno idejo – pripravite ozimnico!

'Filane' paprike na prav poseben način
Polnjene paprike so ena tistih jedi, ki v poletnih mesecih večkrat kraljuje na naših krožnikih. Še posebej priljubljene so v sredini poletja, ko je sezona domačih paprik na vrhuncu. Največkrat jih pripravimo na 'klasičen' način, torej nadevane z mletim mesom in rižem ter kuhane v paradižnikovi omaki, a je možnosti za njihovo pripravo še veliko več. Poskusite nekaj novega, drugačnega, predvsem pa prijaznega do vaše prebave!

Razlogi, zakaj bi poleti morali uživati koruzo
Koruza je dragocena sezonska hrana, ki vas ne bo obremenjevala s presežki kalorij, oskrbela pa vas bo z ogljikovimi hidrati, hitro razpoložljivo energijo in vitamini!

9 najboljših poletnih živil, ki vam lahko pomagajo shujšati
Raznolika prehrana je ključ do zdravega hujšanja, vsekakor pa obstajajo živila, ki so še posebej učinkovita pri odpravljanju odvečne maščobe in celo pomagajo pri zmanjševanju celulita!

3 ideje za zajtrk, ki ne redi, hkrati pa krepi imunski sistem
Tudi vi sami sebi velikokrat lažete, da 'preprosto nimate časa zajtrkovati'? Zajtrk je pomemben iz več vidikov, zato vam predstavljamo tri ideje, zaradi katerih boste morda vzljubili ta dnevni obrok.

Šunka - DA ali NE?
Velika noč je najpomembnejši krščanski praznik in za vernike predstavlja praznik veselja in upanja, saj je Jezus na dan velike noči vstal od mrtvih. Za veliko noč so mize obložene s šunko, obarvanimi jajci, hrenom, kruhom in domačo orehovo potico. Hren in jajca so lahko del zdrave prehrane, žal pa za šunko, ne moremo tega reči. Kljub temu si jo seveda lahko v tem času nekaj privoščite.

Zdrav način življenja
Spoštovani, sem stara 24 let in sem se v času študija ZELO zapustila. Verjemite, da mi ni lahko to priznati, ampak nekega jutra sem se zbudila in se nisem več prepoznala! Na kratko: zdravo življenje s...

Hrana
Pozdravljeni! Oče je zbolel za levkemijo in se trenutno še zdravi z kemoterapijami. Potrebna bo tudi presaditev kostnega mozga. Zanima me kako naj ravnamo z njegovo prehrano? Sedaj je še v bolnišni...

Malo diskusije občasno ne škodi
Spoštovani! Seveda, si vsaka želi hujšanja, lepe postave bla bla bla..v mojem primeru je to spontano, tega ne počnem namerno (vsaj zdaj ne več), sem pa seveda srečna ko je na tehtnici po treh tednih k...

Alimentarna alergija
Spoštovani! Problema, ki me tare že približno 10 let, še nikjer nisem zasledila. Ne smem jesti svežih jabolk ne glede na vrsto ali letni čas, ko so obrana. Pojavijo se mi boleče in težke noge, boli me...

Jajca v prehrani otroka
Lep pozdrav! Mene zanima pri kakšni starosti lahko otroku ponudim trdo kuhano jajce ( pa tudi jajce na oko, umešana jajca... )in kaj prej, rumenjak ali beljak? Kdaj mora otrok začet nosit ortopedske ...

Operacija slepiča in prehrana
Danes sem prišu iz bolnice, ker sem biu operiran na slepiču. Zdaj točno nevem kaj lahko jem in kaj ne. Zdravnik mi je nekaj rekel, samo mi ni povedal podrobnosti djete. Mi lahko vi napišete?

Jabolčni kis
Lepo pozdravljeni! Sicer ne vem, ali mi boste lahko odgovirili na moje vprašanje, vendar bom poiskusila. Vedno bolj se v javnosti pojavljajo tablete z jabočnim kisom, ki naj bi pomagale pri uravnavanj...

Razkrila 7 preprostih korakov, s katerimi lahko preoblikujete svoje telo
Ste si za novo leto obljubili, da boste v tem letu izgubili odvečne kilograme? Nekateri že nekje sredi januarja obupajo, a ni treba, da je tako. Osebna trenerka Camilla Akerberg je podala 7 nasvetov, kako preoblikovati svoje telo v letu 2019. Razkrila je tudi prehrano, na katero prisega, in način vadbe.

''Kričala sem od bolečin!'' Ženski opravili carski rez brez anestezije
Američanki Delfini Mota iz Kalifornije so opravili urgentni carski rez brez anestezije, zaradi česar je že vložila tožbo zoper porodnišnico, kjer je rodila svojo hčerko Cali Iheanachor. Kot pravi, je kričala od bolečin, dokler ni izgubila zavesti.

Ko boste to prebrali, boste takoj hiteli po špinačo
Pričnite dan s špinačnim smoothiejem ali omleto. Privoščite si špinačo za kosilo kot prilogo ali solato. Če ste na poti, jo zaužijte v sendviču. Ta zelena listnata zelenjava je tako zdravo živilo, da bi morali najti način, da jo redno uživate.

Imate povišan holesterol? Ti ukrepi vam lahko pomagajo!
Ste ugotovili, da imate povišan holesterol? Niste edini. Povišano raven holesterola v krvi ima več kot 66 odstotkov Slovencev v starosti od 35 do 70 let (Slovenski Forum za preventivo srca in ožilja, Zbornik prispevkov 2012). Visoka raven holesterola je eden izmed dejavnikov tveganja za razvoj bolezni srca in ožilja. Prav zato je pomembno, da raven holesterola redno nadziramo.

Kako naravno do bolj gostih in lepiših trepalnic?
Bujne, dolge in goste trepalnice so sanje vsake ženske. Pri tem nam je v veliko pomoč dobra maskara, a če nimamo v osnovi močnih trepalnic, tudi maskara ne more narediti čudeža. Lahko pa svoje telo okrepite s hranili, ki bodo izboljšali tudi kvaliteto vaših trepalnic. Preverite, kako lahko povsem naravno dobite sanjske trepalnice.

4 miti o koruzi, ki jim nikar ne verjemite
Pečena koruza, ki jo ponujajo na stojnicah ob morju, je lahko okusna in zdrava sladica, s katero se lahko brez slabe vesti posladkate. Da je koruza nezdrava, je namreč le eno izmed napačnih prepričanj. Tu pa je še nekaj preostalih.

15 sprožilcev smrtno nevarnih alergijskih reakcij
Nekatera živila, rastline in žuželke pri alergikih sprožijo hude alergijske reakcije, ki v primeru, da ne reagiramo hitro, povzročijo tudi anafilaktični šok in celo smrt. Preverite, kateri sprožilci alergij so najnevarnejši.

Jo imate radi?
V poletnem času mnoge stojnice v obalnih mestih ponujajo pečeno koruzo. To si lahko v manjši meri privoščite brez slabe vesti, saj je odličen vir vitaminov, mineralov in nemastne energije.

Brez maščob, nizkokalorično, brez sladkorja … Pa je zdravo?
Z velikimi črkami na embalaži pogosto vidimo napisano, da izdelek vsebuje manj maščob, je brez sladkorja, obogaten z vitamini in minerali, skratka eliksir zdravja in vitalnosti. Koliko resnice pa se pravzaprav skriva v tem?

Ste že poskusili morsko lazanjo?
Ste se naveličali klasične lazanje in si želite preizkusiti nekaj drugačnega? Prikličite poletje v svojo kuhinjo in si privoščite morsko lazanjo.

Izognite se zastrupitvam s hrano na piknikih
Ni lepšega kot sončno in toplo popoldne izkoristiti za piknik in druženje z družino in prijatelji. A previdno! Visoke temperature omogočajo razmnoževanje bakterij v hrani, te pa povzročajo zastrupitve, ki vsako leto v svetu terjajo ogromno življenj.

Slastni brancin iz pečice
V pečici specite brancina s krompirjem in svojim najbližjim postrezite s prvovrstno morsko specialiteto. Pravljični okus vas bo popeljal na morje, hkrati pa nežno razvajal vaše brbončice.

Ostanite vitki s pico
Če želite shujšati, se vam ni treba odreči vsem priljubljenim jedem, niti pici! Predstavljamo vam nekaj nasvetov, kako lahko pico spremenite v manj redilno in zdravo jed.

Izognite se prazničnim želodčnim težavam
Med prazniki se marsikdo težko upre dobrotam, ki jih ponujajo praznično obložene mize. Da bi se izognili prenajedanju in da ne bi imeli želodčnih težav, smo za nasvete, kako in kaj jesti, povprašali prehrambeno strokovnjakinjo Andrejo Čampa Širca.

Izognite se dodatnim kilogramom v veselem decembru
Začel se je veseli december in praznične dobrote se nam bodo ves mesec ponujale na vsakem koraku. Kako se ob številnih srečanjih in poplavi decembrskih dobrot izogniti dodatnim kilogramom? Z malo previdnosti in iznajdljivosti …

Pripravite zdravo Martinovo pojedino!
Martinova pojedina mora biti že po tradiciji obilna, saj so naši predniki na ta dan praznovali nekakšen zahvalni dan za dobro letino, to pa še ne pomeni, da mora biti tudi nezdrava. Kako pripraviti zdravo Martinovo pojedino?

Gruzijska bedrca
Tokrat vam predstavljamo recept za piščančja bedrca v jogurtovo-medeni omaki z veliko raznolike zelenjave, začinjeno z začimbo hmeli suneli. Takšen obrok ima maščobe v sprejemljivih vrednostih, poleg tega je bogat tudi z vlakninami.

Sadje in zelenjava za zajtrk
Velikokrat slišimo, da je dan najbolje začeti kar s sadjem. Nikjer pa ni točno zapisano, kaj se dogaja v želodcu, če vanj navsezgodaj vnesemo sadje, in kaj, če vanj na primer vržemo velik sendvič s salamo. Kaj je v sadju in zelenjavi tako pomembnega, da sta najbolj primerna za zajtrk?

Je hujšanje s samimi beljakovinami zdravo?
Za večino zdravih ljudi prehrana z veliko beljakovinami ni škodljiva. Če na ta način hujšate nekaj mesecev, nato pa se vrnete na običajno prehrano.

Z zdravimi živili do seksi trebuščka
Poletje se nezadržno bliža in z njim čas, ko bomo spet skočili v kopalke. Zato vam ponujamo seznam živil, ki so v boju proti odvečnim kilogramom še kako dobrodošla.

Pet mitov o hujšanju, ki ne držijo!
Dandanes imamo za boj s kilogrami na voljo številne diete in vadbe, a včasih kljub vsem naporom ne uspemo shujšati. Morda pa je krivo to, da nekatera prepričanja o določeni hrani, pijači, vadbi sploh ne držijo …

Piknik malce drugače
Topli spomladanski dnevi so kot nalašč, da se odpovemo kuhinjskim loncem in si privoščimo piknik v naravi. Da pa vas ob koncu dneva ne bo tiščalo v trebuhu, si privoščite še kakšno družabno igro, kot denimo partijo badmintona ali pa se zapodite za žogo. Ponujamo vam nekaj opozoril za bolj 'zdrav' piknik.

VIDEO: Preživite praznike bolj zdravo!
Prav zaradi prazničnih jedi imajo v tem času mnogi težave s prebavili, z bolečinami v trebuhu in z zgago, ki jo največkrat povzroči orehova potica. Če so orehi tudi za vas pretežki, si letos za spremembo omislite pehtranovo potico.

Privoščite si dobrote iz jabolk!
Jabolka sodijo med najbolj zdrave sadeže, zato si jih privoščite čim večkrat. Odlična so tako surova, dušena, kot tudi pečena.

Jabolka na tisoč in en način
Jabolka lahko uporabljate praktično povsod. Naribana pozdravijo drisko in uredijo prebavo, iz jabolčne lupine si lahko pripravite čaj ali masko za obraz. Jabolčni kis pa je, kot najbrž že veste, vsestransko uporaben.