prehranski

Kako prepoznati pomanjkanje B12 in katera živila vključiti v prehrano
Vitamin B12 je ključen za zdravje, saj podpira delovanje živčnega sistema, proizvodnjo rdečih krvničk in presnovo energije. Pomanjkanje vitamina B12 lahko privede do slabokrvnosti, utrujenosti, težav s spominom in živčnimi motnjami. Največ vitamina B12 najdemo v živilih živalskega izvora, kar lahko predstavlja izziv za vegetarijance in vegane, zato je v teh primerih priporočljiva tudi uporaba dodatkov ali utrjenih živil.

Ko se dnevi krajšajo, ne pozabite na vitamin D in živila, ki ga vsebujejo
Vitamin D je eden najpomembnejših mikrohranil za ohranjanje zdravja, še posebej v hladnejših mesecih, ko je izpostavljenost soncu bistveno manjša.

Se vam trebuh napihne že po nekaj grižljajih? Preproste navade, ki lahko naredijo največjo razliko
Kolikokrat ste napihnjenost, občutek teže ali počasno prebavo preprosto pripisali stresu, hitremu tempu življenja ali slabemu dnevu? V resnici vam telo morda skuša sporočiti nekaj drugega.

To je eden najbolj zdravih zajtrkov, in ne, ni govora o jajcih ali ovsenih kosmičih
Preberite, zakaj nutricionisti svetujejo grški jogurt z jagodičevjem in oreščki kot idealno alternativo klasičnim jajcem.

Študija ugotavlja, da bi lahko imel priljubljen dodatek nepričakovano slabost
Študija opozarja na morebitne negativne učinke kisline EPA na učenje in spomin, medtem ko kislina DHA ostaja ključna za zdravje nevronov in celic.

Ta priljubljena hrana je videti zdrava, a lahko vsebuje presenetljivo veliko sladkorja
Ko želimo jesti bolj zdravo, pogosto posežemo po živilih, ki imajo sloves zdrave izbire. Jogurt, granola, kosmiči, proteinske ploščice, smutiji in polnozrnati izdelki so lahko del uravnotežene prehrane. Toda pri nekaterih različicah se skriva precejšnja količina dodanega sladkorja.

Oreščki so zdravi, vendar jih je mogoče pojesti preveč: koliko jih je smiselno pojesti na dan?
Oreščki veljajo za eno bolj hranljivih živil, vendar imajo tudi eno pomembno posebnost: majhna pest lahko vsebuje precej kalorij. Zato pri njih velja, da več ni nujno bolje. Koliko jih je torej smiselno pojesti?

Če vas po kosilu vedno zmanjka, težava morda ni v količini hrane, ampak v tem, kaj ste pojedli najprej
Če vas po kosilu pogosto premaga utrujenost, ni nujno, da ste pojedli preveč. Pomembno je lahko tudi, kako je bil obrok sestavljen in katera živila ste zaužili najprej.

Če vas pogosto napenja, ne izločite takoj kruha: najprej preverite to pogosto živilo
Ko se po obroku pojavi napihnjen trebuh, je kruh pogosto med prvimi živili, ki jih ljudje začnejo omejevati. Vendar vzrok ni nujno gluten ali pšenica.

Ali lahko z vitamini in prehranskimi dopolnili preprečimo prehlad?
Ko se začne sezona prehladov, marsikdo poseže po vitaminu C, cinku, vitaminu D ali različnih 'imunskih' pripravkih. Obljube so privlačne: okrepite imunski sistem in prehladu se boste izognili. Toda ali prehranska dopolnila res lahko preprečijo, da bi zboleli?

Če vas bolijo kolena, ne izločite vseh maščob: ta živila vsebujejo snovi, pomembne za sklepe
Ko bolijo kolena, marsikdo najprej pomisli, da mora iz prehrane odstraniti vse maščobe. Vendar to ni najboljša strategija.

To sadje ima presenetljivo veliko vlaknin: boljša izbira za zaprtje kot banana
Če vas pogosto muči zaprtje, ni treba takoj poseči po prehranskih dopolnilih. Pomagate si lahko tudi z živili, ki jih imate verjetno že doma.

Kako učinkovito okrepiti imunski sistem šolarja pred sezono virusov
Vrnitev v šolo pomeni tudi več stikov z vrstniki in s tem več priložnosti za širjenje virusov.

Če želite shujšati, ne nehajte jesti krompirja: težava je v tem, kako ga pripravite
Če želite izgubiti nekaj kilogramov, vam krompirja ni treba črtati z jedilnika. Pravzaprav je lahko kuhan ali pečen krompir precej nasiten, težava pa se pogosto skriva v načinu priprave in dodatkih.

Najslabše meso za krvni tlak ni svinjina: ta mesni izdelek je veliko večji problem
Ko govorimo o prehrani in visokem krvnem tlaku, pogosto pomislimo na mastno svinjino ali govedino.

Sočne breskve: Odlična izbira za boljšo prebavo in manj kilogramov
Spoznajte, kako lahko z uživanjem breskev na naraven način potešite željo po sladkem, pospešite prebavo in hkrati poskrbite za vitko linijo to poletje.

Je sushi res zdrav?
Analiza nutritivne sestave sushija razkriva kompleksnost med zdravimi omega-3 maščobami in visokim vnosom rafiniranih ogljikovih hidratov ter natrija.

Pazite na čas uživanja kave ob dodajanju železa
Preberite, zakaj lahko kava zavira absorpcijo železa in kako pravilno tempirati odmerek za najboljše rezultate.

Tri napake pri telovadbi, ki kratijo vaš nočni počitek
Preberite, zakaj prepozni treningi in napačni prehranski dodatki povzročajo nespečnost ter kako pravilno prilagoditi aktivnost za boljši počitek.

Katera živila so 'usodna' za trebušno slinavko: preprosta pravila za zdravo prebavo po 50. letu
Preprosti in učinkoviti prehranski nasveti, s katerimi boste razbremenili svojo trebušno slinavko in si povrnili vitalno energijo po 50. letu.

Ste že slišali za 'svetopisemsko dieto'?
Na družbenih omrežjih se v zadnjih mesecih širi nov prehranski trend, imenovan 'biblical eating' oziroma 'svetopisemska prehrana'. Zagovorniki tega trenda verjamejo, da se lahko z uživanjem živil, omenjenih v Svetem pismu, prehranjujemo bolj naravno, izboljšamo zdravje in se izognemo ultra predelani hrani. Toda kaj o tem menijo strokovnjaki?

Vsi govorijo o 'fibermaxxingu': koliko vlaknin v resnici potrebujemo in kaj se zgodi, če jih zaužijemo preveč?
Vlaknine so postale nov prehranski trend. Na družbenih omrežjih se vse pogosteje pojavlja izraz 'fibermaxxing', ki pomeni načrtno povečevanje vnosa prehranskih vlaknin z živili, kot so stročnice, sadje, zelenjava, polnozrnata žita in semena. Toda pri vlakninah velja: več ni nujno bolje.

Največje prehranske napake, ki pospešujejo izgubo kostne mase
Ko govorimo o zdravju kosti, večina najprej pomisli na kalcij. A zgodba je precej bolj zapletena. Kosti so živo tkivo, ki se ves čas obnavlja, s staranjem pa se ravnovesje med razgradnjo in obnovo začne nagibati v manj ugodno smer. Posledično kostna masa postopoma upada, tveganje za osteoporozo in zlome pa narašča.

Ne gre za lenobo: zakaj ste brez energije, čeprav dovolj spite
Se zjutraj zbudite po sedmih ali osmih urah spanja, pa imate občutek, kot da bi lahko še vedno spali? Čez dan vam zmanjkuje energije, težko se zberete in vse zahteva več napora kot nekoč?

Ženske po 40. letu opažajo te spremembe – a jih pogosto napačno razumejo
Napihnjen trebuh, občutek teže po obroku, nenadno kopičenje maščobe okoli pasu ali prebavne težave, ki jih prej nikoli niso imele. Mnoge ženske po 40. letu opažajo spremembe, ki jih pogosto pripišejo staranju ali pridobivanju telesne teže. V resnici pa je lahko vzrok precej bolj zapleten.

Majhne spremembe v urinu, ki jih ne bi smeli ignorirati
Barva, vonj, penjenje ali pogostost uriniranja; urin lahko razkrije veliko več o vašem zdravju, kot si večina ljudi predstavlja.

Kdaj spremembe uriniranja niso več nedolžne
Večina ljudi ne posveča veliko pozornosti svojim navadam uriniranja, dokler se ne pojavijo težave.

Resna bolezen, ki je ni mogoče pozdraviti
Crohnova bolezen je resna kronična vnetna črevesna bolezen, ki praviloma spremlja bolnika vse življenje.

To ni najbolj nevarna sestavina v predelanem mesu, strokovnjaki opozarjajo na nekaj drugega
Ko govorimo o slanini, salamah, hrenovkah ali šunki, večina ljudi najprej pomisli na maščobo. Prav nasičene maščobe imajo pogosto slab sloves, vendar strokovnjaki opozarjajo, da pri predelanem mesu niso edina in morda niti ne največja težava.

Koliko jajc na teden je res preveč? Odgovor ni takšen, kot ga večina pričakuje
Jajca so že desetletja ena najbolj spornih živil. Dolga leta je veljalo prepričanje, da jih zaradi visoke vsebnosti holesterola ne bi smeli jesti prepogosto. Danes pa številni strokovnjaki pravijo, da je zgodba precej bolj zapletena. Torej, koliko jajc na teden je res preveč?

Bolje jesti slanino kot tole: To je najslabša vrsta mesa za črevesje, mnogo ljudi pa jo je vsak dan
Spoznajte najslabše vrste mesa za prebavo in odkrijte zdrave alternative, s katerimi boste ohranili ravnovesje v črevesju brez odrekanja.

Pomanjkanje omega-3 postaja vse večji problem: ga zaužijete dovolj?
Velik delež prebivalstva ne dosega priporočenega dnevnega vnosa teh ključnih hranil.

Kako v enem tednu varno izgubiti pet kilogramov in ali je sploh smiselno
Spoznajte jabolčno dieto nutricionistke Monice Grenfell, ki temelji na vlakninah in pomaga izgubiti do 5 kilogramov v samo sedmih dneh.

Dieta ruskih balerin: V enem tednu do pet kilogramov manj
Spoznajte pravila diete ruskih balerin, ki v sedmih dneh obljublja vidne rezultate s pomočjo specifičnega zaporedja jedilnikov brez stradanja.

Kako pravočasno prepoznati nevarne spremembe na nohtih
Nohti so zrcalo našega zdravja. Spremembe na njih lahko opozarjajo na pomanjkanje hranil, okužbe ali resnejša obolenja. Zavedanje teh znakov in pravočasno ukrepanje sta ključna za ohranjanje dobrega počutja in zdravja.

Napihnjenost ni 'normalna': strokovnjaki opozarjajo na skrite težave
Večina ljudi o prebavi ne razmišlja prav pogosto. Dokler deluje, jo jemljemo kot nekaj samoumevnega. Ko se pojavijo napihnjenost, občutek teže po obrokih, počasna prebava ali utrujenost, pa hitro postane jasno, kako pomembno vlogo ima prebavni sistem pri našem vsakodnevnem počutju. Prav zato je svetovni dan zdrave prebave, ki ga obeležujemo 29. maja, dobra priložnost, da se za trenutek ustavimo in pomislimo, kako zelo je naše zdravje povezano s tem, kar se dogaja v črevesju.

Zakaj diete ne delujejo? Jernej Ogrin o najpogostejših zmotah o hujšanju
V času, ko družbena omrežja preplavljajo hitri nasveti za hujšanje, ekstremne diete in poenostavljene razlage o tem, zakaj se ljudje redijo, je glas strokovnjaka, ki razume kompleksnost prehrane in človeškega telesa, še posebej dragocen. Zato smo se pogovarjali z Jernejem Ogrinom, magistrom inženirjem prehrane, ki je svojo kariero posvetil temu, da ljudem pomaga doseči vzdržno izgubo kilogramov, boljše zdravje in sproščen, neobremenjen odnos do hrane.

Zakaj prava hrana premaga vsako tableto
Razkrivamo pet pogostih zablod o dodatkih, od vprašljive varnosti 'naravnih' izdelkov do nevarnosti previsokih odmerkov, ki lahko telesu bolj škodujejo kot koristijo.

7 živil z več beljakovinami kot jajce – presenetilo te bo, katera so najboljša
Jajce velja za zlati standard beljakovin, eno veliko jajce vsebuje približno 6–7 gramov beljakovin in visoko biološko vrednost.

6 varnih aditivov v hrani, ki se jim ni treba izogibati
Spoznajte šest pogostih prehranskih aditivov, ki so po mnenju strokovnjakov povsem varni za uživanje in celo koristni za obstojnost.

Zdravstvene koristi rednega uživanja zelene za vaše telo
Zelena je več kot le hrustljav prigrizek z veliko vode. Vsebuje ključne antioksidante in mineralne snovi, ki dokazano ščitijo želodčno sluznico, uravnavajo krvni tlak in pomagajo pri obvladovanju kroničnih vnetij v telesu.

Ali so jajca škodljiva za ljudi s povišanim holesterolom?
V svetu prehranskih nasvetov se že desetletja govori o povezavi med uživanjem jajc in povišanim holesterolom. Pa so jajca res glavni krivec za visoke ravni holesterola v našem telesu?

Kardiologi opozarjajo: kuhajte doma in jejte počasneje
Nove smernice poudarjajo pomen domače kuhe, izogibanje prigrizkom ter uvedbo zavestnega in počasnejšega prehranjevanja za ohranjanje zdravega srca.

Hailey Bieber zjutraj prisega na olivno olje z limono – je napitek smiseln?
Olivno olje, ki je bilo donedavno primarno uporabljeno v kulinariki, vse bolj prehaja na področje prehranskih dopolnil.

Zakaj morda zavržete najboljši del sadja
Odkrijte pet preprostih in učinkovitih načinov, kako sadne in zelenjavne ostanke spremeniti v okusne prigrizke, sirupe ali naravna barvila.

Ne gre za dieto: to je edini način hujšanja, ki res deluje
Ljudje, ki želijo shujšati, lahko na spletu najdejo minsko polje nasprotujočih si nasvetov z neskončnim nizom novih diet in tako imenovanih vdorov. Spletna stran NHS priporoča sedem stvari, ki bi jih morali narediti, če poskušate shujšati - in štiri stvari, ki se jim morate izogibati.

Pomanjkanje apetita zjutraj: kaj pomeni in kdaj je razlog za skrb
Jutranji apetit ni enoten pokazatelj zdravja. Nekateri ljudje zjutraj niso lačni povsem normalno, pri drugih pa je to lahko povezano z življenjskim slogom, prehrano ali hormonskimi dejavniki.

Prehrana, življenjski slog in rak: kaj pravi znanost in zakaj so novi nikotinski izdelki posebej nevarni
Kako zelo lahko sami vplivamo na tveganje za nastanek raka? Čeprav se pogosto zdi, da je bolezen predvsem stvar genetike, strokovnjaki z Nacionalnega inštituta za javno zdravje opozarjajo, da ima življenjski slog veliko večjo vlogo, kot si večina predstavlja.

5 živil, ki v telesu tiho sprožajo vnetje (in 5, ki ga blažijo)
Vnetje je sicer naraven odziv telesa na poškodbe ali okužbe, a ko postane kronično, tiho razjeda vaše zdravje. Povezujejo ga z vrsto bolezni, kot so sladkorna bolezen tipa 2, bolezni srca, revmatoidni artritis in celo rak. Ena najmočnejših obramb proti dolgotrajnemu vnetju ni v omari z zdravili, temveč na krožniku.

Ali lahko priljubljena začimba res pomaga srcu?
Preverite, ali lahko priljubljena sredozemska začimba z antioksidativnimi lastnostmi pomaga pri podpori žilnega sistema in kakšne so omejitve pri njeni uporabi za srčno-žilno zdravje glede na aktualne znanstvene raziskave in mnenja strokovnjakov.

Prebavne težave spomladi: kaj pravi gastroenterologija o vzrokih in preventivi
Spomladanski meseci so za mnoge čas prebujanja, novih navad in svežih začetkov, a prav to obdobje pogosto prinese tudi nepričakovane prebavne težave.

Vsak dan uživate ultra procesirano hrano? To se dogaja v vašem telesu
Redno uživanje ultra procesirane hrane dokazano škoduje skoraj vsakemu organskemu sistemu.

To so živila, ki jih strokovnjaki priporočajo za počasnejše staranje
Znanstvene raziskave vse pogosteje potrjujejo, da lahko določena živila, bogata z antioksidanti, zdravimi maščobami in ključnimi vitamini, pomembno vplivajo na počasnejše staranje kože, možganov in celotnega telesa.

Kako prepoznati, da vam primanjkuje vlaknin – in kako jih hitro povečati
Če bi morali izbrati en prehranski element, ki ga večina ljudi kronično zanemarja, so to vlaknine. Ne zato, ker bi bile dolgočasne, ampak ker jih sodobna prehrana preprosto izrine: preveč predelanih živil, premalo polnovrednih.

Detoks diete: zakaj so še vedno hit – in zakaj znanost pravi, da ne delujejo tako, kot obljubljajo
Detoks diete so postale stalnica na družbenih omrežjih. Obljubljajo 'čiščenje telesa', več energije, lepšo kožo in hiter padec kilogramov. A ko se odmaknemo od privlačnih naslovov in pogledamo, kaj pravi znanost, zgodba postane precej manj glamurozna.

Postalo je trend, a ga ne smejo prodajati. Resnica o surovem mleku
Surovo, nepasterizirano mleko je v Združenem kraljestvu postalo pravi spletni fenomen.

Multivitamini in staranje: raziskava kaže na počasnejše biološke procese
Nova raziskava kaže, da lahko vsakodnevni multivitamini upočasnijo biološko staranje, vendar strokovnjaki opozarjajo na omejene učinke.

Ali ultrapredelana hrana vpliva na razvoj inteligence?
Ali veste, da lahko hrana, ki jo vaš otrok je v zgodnjem otroštvu, vpliva na njegov razvoj? Raziskava potrjuje, da lahko ultrapredelana hrana negativno vpliva na kognitivne sposobnosti, zato je pomembno izbrati zdrave alternative za zagotavljanje optimalnega razvoja možganov.

Višja raven tirozina skrajšuje življenje pri moških, kaže študija
Raziskava na več kot 270.000 posameznikih v britanski biobanki razkriva, da je povišana raven tirozina pri moških povezana s skoraj leto dni krajšim življenjem. Presenetljivo pa fenilalanin ni pokazal nobene takšne povezave, prav tako pa podobnega vpliva niso zaznali pri ženskah.

Zakaj univerzalna prehrana ne deluje: kako krvna skupina vpliva na vaše počutje
Ali veste, katera živila in pijače resnično ustrezajo vašemu telesu?