vegetarijanci
Vitamin B12 po 50. letu: zakaj ga telo težje izkoristi
Z leti se v telesu marsikaj spremeni – upočasni se presnova, hormoni nihajo, mišična masa upada. A ena od najbolj spregledanih sprememb po 50. letu je oslabljena absorpcija vitamina B12, ključnega vitamina za energijo, delovanje živčevja in tvorbo rdečih krvnih celic.
Izjemno pomemben je za naše telo, a ga skoraj vsem primanjkuje
Zakaj pogosto slišimo, da ga primanjkuje in ali to dejansko drži?
Nova obsežna raziskava: vegetarijanska prehrana povezana z nižjim tveganjem za več vrst raka
Najobsežnejša raziskava doslej razkriva, da lahko prehrana brez mesa pomembno zmanjša tveganje za več pogostih rakavih obolenj.
Simptom v ustih, ki kaže na pomanjkanje vitamina B12
Pomanjkanje vitamina B12 se pogosto razvija počasi in dolgo ostane neopaženo.
Pomanjkanje vitamina D resno vpliva na to komponento zdravja
Vitamin D je znan kot "sončni vitamin", saj ga telo proizvaja ob izpostavljenosti sončni svetlobi.
Tako lahko prepoznate pomanjkanje železa
Železo je ključno za tvorbo hemoglobina, beljakovine v rdečih krvničkah, ki prenaša kisik po telesu. Brez zadostne količine železa telo ne more proizvesti dovolj zdravih rdečih krvničk, kar vodi v stanje, imenovano anemija zaradi pomanjkanja železa (iron deficiency anemia).
Razbijanje srca, omotica, utrujenost: znaki, da vam primanjkuje železa
Železo je ključni mineral za tvorbo hemoglobina, beljakovine v rdečih krvničkah, ki prenaša kisik po telesu. Ko ga primanjkuje, telo težko oskrbuje tkiva s kisikom, kar povzroča širok spekter simptomov – od utrujenosti do srčnih težav.
7 opozorilnih znakov pomanjkanja vitamina B12, ki jih nikakor ne smete prezreti
Vitamin B12 je bistvenega pomena za naše zdravje, saj vpliva na številne telesne funkcije, od tvorbe rdečih krvnih celic do delovanja živcev. Članek razkriva sedem opozorilnih znakov, ki nakazujejo pomanjkanje tega pomembnega vitamina, kot so utrujenost, mravljinčenje v okončinah in težave z ravnotežjem. Seznanite se z možnimi vzroki in načini za obnovo ravni B12.
Nizko železo, huda utrujenost: kako prepoznati in odpraviti slabokrvnost
Slabokrvnost, znana tudi kot anemija, je stanje, pri katerem telo nima dovolj zdravih rdečih krvnih celic ali hemoglobina, da bi učinkovito prenašalo kisik po telesu. Najpogostejša oblika anemije je posledica pomanjkanja železa, ki lahko povzroča izrazito utrujenost, bledico, razbijanje srca in celo težave s koncentracijo. Gre za tihega saboterja vsakodnevnega počutja, ki ga pogosto spregledamo ali zamenjamo z običajno izčrpanostjo.
Najboljše in najslabše rastlinske beljakovine
Vedno več ljudi se odloča za vegetarijanski ali veganski način prehranjevanja, zato si poglejmo najboljše in najslabše rastlinske beljakovine. Vključevanje dobrih rastlinskih beljakovin v prehrano ne bo škodilo niti mesojedcem.
9 bistvenih aminokislin, ki jih potrebuje naše telo
Zakaj so pomembne aminokisline, kaj počnejo v našem telesu, zakaj jih potrebujemo in v kateri hrani jih najdemo?
V tem živilu naj bi bilo največ mikroplastike
Glede na študijo iz februarja 2024 je bilo 90 odstotkov vzorcev živalskih in rastlinskih beljakovin pozitivnih na mikroplastiko, majhne polimerne delce, ki so lahko veliki od pet milimetrov do enega mikrometra. Mikrodelci naj bi povečevali tveganje za srčni infarkt in možgansko kap in v naslednjem živilu jih je največ.
7 simptomov pomanjkanja cinka
Cink je eden od ključnih mineralov, ki jih telo potrebuje za pravilno delovanje. Sodeluje v številnih procesih, od imunskega sistema do celjenja ran in delovanja encimov. Ker telo cinka ne more shranjevati, ga moramo redno pridobivati iz prehrane. Pomanjkanje cinka je lahko subtilno in se pogosto razvije postopoma, vendar lahko pomembno vpliva na vaše zdravje.
Najboljši viri omega-3 maščobnih kislin za zdravje možganov in srca
Omega-3 maščobne kisline so nujno potrebne za naše telo, saj prispevajo k zdravju možganov, srca, oči in pomagajo zmanjševati vnetja. Naše telo jih ne more samo proizvesti, zato jih moramo vnašati s hrano. Kje jih lahko najdemo največ?
5 razlogov, zakaj vas nenehno zebe
Ste med tistimi, ki jih nenehno zebe, ne glede na letni čas in temperaturo prostora? Seveda imamo ljudje različne stopnje ljube temperature, nekatere zebe prej in bolj kot druge, toda če se to dogaja pogosto in brez očitnega razloga, se lahko razlogi skrivajo v določenih boleznih ali stanjih.
Kako povečati vnos železa?
Nedavna študija je analizirala podatke več kot 8.000 odraslih ljudi in ugotovila, da ima 29 odstotkov odraslih pomankanje železa. Čeprav so dodatki železa na splošno učinkoviti in široko dostopni, se velik delež ljudi s pomanjkanjem železa ne zdravi.
6 znakov, da vam primanjkuje cinka
Ti znaki pomanjkanja cinka so lahko razlog, da vaši lasje niso tako gosti, kot so bili včasih, lahko pa so tudi razlog za tiste lise na nohtih ali obrazu.
Preden se odločiš za vegetarijanstvo, preberi to
Vegetarijanstvo je prehranski način, ki se osredotoča na izključitev mesa in rib iz prehrane. Obstaja več različnih oblik vegetarijanstva, od tistih, ki izključujejo le meso, do tistih, ki izključujejo vse živalske proizvode.
7 znakov, da vam primanjkuje selena
Bleda koža in lomljivi nohti, možganska megla in utrujenost niso le znaki starosti, ampak so lahko pokazatelji, s katerim vam vaše telo skuša povedati, da vam primanjkuje selena.
Najboljši viri beljakovin za vegetarijance
Beljakovine so ključne hranilne snovi za ohranjanje zdravega telesa, saj igrajo vlogo pri rasti in obnovi tkiv ter delovanju imunskega sistema.
To je pravi razlog za njeno dramatično izgubo teže
Kelly Clarkson je delila pravi razlog, zakaj je shujšala.
Bele obloge na jeziku nakazujejo na to
Imate že dolgo časa bele obloge ali pa so se vam te pojavile z danes na jutri? Kaj lahko tovrstne obloge nakazujejo in kdaj nas mora skrbeti? Načeloma (skoraj) nikoli, saj so obloge dokaj pogoste, a to ne pomeni, da ne nakazujejo tega, kar se dogaja v našem telesu.
7 hranilnih snovi, ki jih lahko primanjkuje veganski in vegetarijanski prehrani
Imajo vegani in vegetarijanci dovolj hranil? Je mit ali dejstvo, da jim določenih primanjkuje? Dejstvo je, da imata, tako kot vsaka druga stvar v življenju, tudi te dve vrsti prehrane svoje prednosti in slabosti.
Pomemben mineral za krepitev imunske odpornosti
Cink je takoj za železom eden od najpogostejših mineralov v človeškem telesu, pomanjkanje le tega pa lahko povzroči številne težave. Med njimi so izpadanje las, težave s kožo, želodčne težave in tudi oslabljen imunski sistem, ki pa mora biti ravno v zimskem času okrepljen, saj nas ščiti pred škodljivimi mikroorganizmi.
Pomanjkanje tega vitamina lahko povzroči težave s srcem
Glede na najnovejšo študijo, objavljeno v reviji Nutrients, lahko pomanjkanje vitamina B12 povzroči povišan holesterol in povišane trigliceride, navsezadnje pa tudi težave s srcem.
Kaj se zgodi, ko nehamo uživati rdeče meso?
Nekateri se za opustitev mesa odločajo z etičnega vidika, drugi z okoljskega. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje pravijo, da uradna medicina stoji za stališčem, da zdrava in uravnotežena prehrana vključuje vsa živila v priporočenih in optimalnih količinah. A pri tem dodajajo, da je lahko tudi prepogosto uživanje mesa in zlasti mesnih izdelkov v večjih količinah zdravju škodljivo.
Zakaj je pomembno zgodnje prepoznavanje pomanjkanja železa?
Za preprečevanje slabokrvnosti je potrebno pomanjkanje železa zgodaj odkriti in pravilno nasloviti. V klinični raziskavi lahko preverite svoj status.
Kdaj postane odvajanje blata skrb vzbujajoče?
Redno odvajanje blata je ključno za dobro zdravje. Zaprtje ali driska sta lahko opozorilo za resnejše težave s prebavo. Vaše blato pri tem razkriva veliko več, kot si mislite. O tem smo se pogovarjali s Tatjano Puc Kous, dr. med. spec, ki je endoskopistka z bogatimi vsestranskimi izkušnjami na področju interne medicine in gastroenterologije.
Veganstvo in zdravje skozi prizmo znanosti
Vsake toliko časa lahko v medijih zasledimo dokumentarec, ki sporoča, da se moramo, če je naša vrednota zdravje, odpovedati praktično vsem izdelkom živalskega izvora. Vedno več je tudi osebnih zgodb in pričevanj slavnih osebnosti o koristih odpovedovanja živalskim proizvodom in popolnega prehoda k rastlinski oziroma veganski prehrani.
Znaki, da vam primanjkuje vitamina B12
Vitamin B12 je eden ključnih vitaminov v našem telesu in je nujno potreben za zdravo živčevje ter dobro kri. Med drugim vpliva na zmanjševanje utrujenosti in izčrpanosti, hkrati pa sodeluje v procesu tvorbe rdečih krvnih celic. Kakšni so simptomi pomanjkanja vitamina B12?
Vse o superživilih – miti in resnice
Prehrana ima pomembno vlogo v našem življenju, saj vpliva tudi na naše zdravje in dobro počutje, zato ni presenetljivo, da si želimo verjeti v pravljice o superživilih. Slednje ne skrivajo v sebi nobenih čudežnih sestavin, a vseeno vsebujejo določene snovi, ki nam dejansko lahko koristijo. Več o tem si lahko preberete v nadaljevanju.
Ali živalske beljakovine res povzročajo raka?
Dejstvo je, da naše telo potrebuje beljakovine. To makrohranilo igra pomembno vlogo v našem telesu, ki vključuje pomoč celicam, tkivom in organom pri delovanju. Beljakovine je pomembno zaužiti za sintezo aminokislin, ki sestavljajo beljakovinske verige, nekaterih aminokislin pa naše telo ne more proizvesti samo.
Na kaj morajo biti pozorni vegetarijanci in vegani?
Tisti, ki ne uživajo mesa, vendar uživajo mleko in jajca, morda tudi ribe, ob zdravi raznovrstni prehrani ne bi smeli imeti težav z vnosom vseh hranil. Tisti, ki ne uživajo nobenega mesa in tudi ne mleka in jajc, pa bi morali biti bolj pozorni le, da redno uživajo druga živila, ki vsebujejo beljakovine, kalcij, železo, cink, vitamina D in B12 ter omega 3 maščobne kisline.
8 živil, dobrih za zdravje moških
Hrana je vir energije. Z izbranim načinom prehranjevanja in živili lahko vplivamo na naše zdravje, počutje in količino energije. Čedalje več je na tržišču industrijsko predelane hrane, ki ji primanjkuje prehranskih vrednot vitaminov in mineralov. Posledično se pojavijo mnoge zdravstvene težave, slabo počutje in utrujenost. Zato bomo tokrat malo več besed namenili hrani, ki je primerna za krepitev zdravja in telesa moških.
Na to živilo nikakor ne smete pozabiti
Stročnice so živilo, ki bi se moralo redno znajti na vašem krožniku, če želite čim dlje živeti zdravo in polno. Kot del uravnotežene in zmerne prehrane stročnice pomagajo pri uravnavanju telesne teže, morali pa bi jih uživati tudi tisti, ki imajo težave s holesterolom, tlakom in sladkorjem. Brez njih si ni mogoče predstavljati niti zdrave prehrane vegetarijancev in veganov. Izbira je pestra, zato le posezite po fižolu, čičeriki, leči, soji, grahu …
Pravočasno prepoznajte, ali vam primanjkuje železa
Med vsemi mikrohranili ljudem najpogosteje primanjkuje prav železa. Toda simptomi so takšni, da jih veliko ljudi zanemari, čeprav bi si lahko zelo preprosto pomagali in se spet počutili dobro. Poglejmo, kako jih prepoznati.
Hipovitaminoza B12 pri veganstvu
Pozdravljeni! Star sem 27 let in sem se skoraj 11 let prehranjeval brez mesa. Prvih deset let sem bil lakto-ovo vegatarijanec (mislim, da sem pojedel in popil nadpovprečno veliko mlečnih izdelkov), za...
Mnogo presuh vegetarijanec
Pozdravljeni Star sem 17 let, velik 170cm in tezak le 53kg. Zanima me kako se (cim bolj zdravo) zrediti. Jem 5 obrokov na dan in sem ze eno leto vegetarijanec, vendar sem ze bil odkar se spomni...
Hujšanje z invalidnskim vozičkom II.
Lep pozdrav. Na vas sem se obrnila, ker me je zanimalo, kako bi lahko moja mama shujšala, kljub temu, da je na invalidskem vozičku. Vprašali ste o starosti - 45 let ima, paralizirana je od ...
škodljivost mleka? da ali ne?
Spoštovani! V današnji radijski oddaji sem zasledila, da mleko in mlečni izdelki niso tako zdravi, kot se priporočajo, ker med drugim povzročajo zakisanost telesa. Ali to drži? Hvala za odgovor in l...
Prehrana po anoreksiji, hrana za medicinske namene
Pozdravljeni, zaradi anoreksije moram pridobiti na teži in bi rada poizkusila tudi ensure, a tu nastane problem, ker sem vegeterjanka in ne vem ali je izdelek primeren tudi za vegeterjance? Zanima me ...
Vegetarijanstvo in slabokrvnost
Lep pozdrav! Stara sem 14 let in od septembra 2004 ne jem mesa. Sicer jem sir in mlečne izdelke, vendar tudi rib ne jem, ker zame je to pač žival. Nekateri so me poskušali prepričati naj spet začnem j...
Veganstvo
Kaj je v mleku in jajcih, cesar ne morem dobiti drugje? Beljakovine dobim iz sojinih izdelkov, tofuja, in s kombiniranjem polnozrnatih zitaric in strocnic Za kalcij jem veliko brokolija in drugo...
Vegetarijanstvo in slabokrvnost
Pozdravljeni! Star sem 19 let in sem vegetarijanec. Ne jem mesa, jajc, ampak jem še vedno ribe. Vendar te nekajkrat na mesec. Ko sem nehal jesti meso se mi je kri zelo poslabšala, vendar sem se sezna...
Vegetarijanstvo in oblike
Stara sem 18 in že nekaj časa sem lakto-ovo vegetarijanka. Zdaj pa so mi doma začeli oteževati življenje, saj so prepričani, da s tako prehrano ne morem dobiti vseh potrebnih vitaminov in aminokislin....
Vegetarijanstvo in slabokrvnost
Pozdravljeni! Na krvnih preiskavah so ugotovili, da imam nizko vsebnost železa v krvi in to je verjetno tudi razlog, da sem bila v zadnjem času precej utrujena, da sem imela glavobole in da sem v zato...
Vegetarijanstvo in slabokrvnost
Lep pozdrav! Pred 4 meseci sem bila na pregledu krvi ker sem omedlela, zdravnik je rekel da je vse vredu, le zelezo je na spodnji meji normale, imam pa nizek pritisk in sem zato omedlela. Rekel mi je ...
Meteorizem in prehrana
Lep pozdrav!! Najprej se vam že vnaprej zahvaljujem za vaš odgovor. Imam težave, ki mi grenijo življenje in na nek način omejujejo moje intimno in družabno življenje. Stara sem 19 let in imam težave ...
Zdrava prehrana
Teorij o hranjenju je verjetno toliko, kot je ljudi, vseeno pa me zanima, kako kombinirati zivila, da iz zauzite hrane pridobimo kar najvec energije za kar najvec casa. Veliko sem prebiral o raznih t...
Vegetarijanstvo in oblike
Spoštovani! Zanima me zakaj vegeterianci jedo samo belo meso npr. ribe, navadnega mesa pa ne? Kakšna je razlika med tem? Hvala za odgovor! Lep pozdrav!
Vegetarijanstvo in debelost
Pozdravljeni! zanima me, kakšno hrano priporočate vegaarijancam? sama sem tako, napol vegetarijanka saj jem ribe in ostale živalske proizvaode(mleko ,jajca..). problem je vtem, da se precej redim o...
Bolezen ščitnice?
Lep pozdrav! Kot prvo naj povem, da sem stara 22 let in da približno pet let ne uživam mesa in mesnih izdelkov. Kot nadomestek za meso uživam izdelke iz soje, jem tudi vse mlečne izdelke in občasno t...
Največji mit o soji
Soja je živilo, ki se ga mnogi bojijo, ker naj bi v telesu zaradi fitoestrogenov lahko delovalo kot ženski hormon estrogen. To prepričanje je precej razširjeno, vendar ne drži, pojasnjuje Nina Zupanič z Inštituta za nutricionistiko. Strah, da bi soja negativno vplivala na naše hormone, ni upravičen. To stročnico lahko brez skrbi v svojo prehrano vključijo tako moški kot ženske.
Že poznate to živilo in njegove učinke?
Ste že slišali za tempeh? To je živilo, ki ga bolje poznajo vegetarijanci, saj je lahko nadomestek mesa. Vendar pa bi ga lahko vsaj občasno v prehrano uvrstili tudi drugi. Je fermentirano živilo iz soje. Zaradi postopka fermentacije kot kislo zelje ali repa pridobi probiotične bakterije, ki nam izjemno koristijo. Poleg tega je odličen vir beljakovin.
Živilo, ki pomaga preprečiti kap
Zakaj ne bi kdaj rižote, testenin ali enolončnice popestrili s koščki tofuja? To živilo iz soje je odličen vir beljakovin. Ker vsebuje vseh devet esencialnih aminokislin, bi po njem morali poseči vegetarijanci. Blagodejen pa je tudi za srce in ožilje. Spada med živila, ki pomagajo preprečiti najhujše.
Napaka, ki jo večina naredi pri pripravi zajtrka
Verjetno že veste, da je izjemno pomembno, da svojemu telesu zjutraj poklonite gorivo, ki ga potrebuje, da se zažene, v obliki zdravega zajtrka. A veliko ljudi pri izbiri jedi naredi veliko napako.
5 znakov, da vam primanjkuje beljakovin
Beljakovinam pravimo tudi eden od pomembnih gradnikov telesa, saj gre za makrohranilo, ki je ključni del številnih celic našega telesa in je esencialna aminokislina, ki pomaga telesu pri normalnem delovanju. A težave se lahko pojavijo, če ne zaužijemo dovolj beljakovin. Tu je 5 znakov, da vam primanjkuje beljakovin.
4 razlogi, zakaj lahko prehitro osivite
Proces staranja je treba mirno sprejeti, tudi sivenje las. Je pa slednje lahko celo simptom kakšne zdravstvene težave, če se zgodi prezgodaj. Lahko nakazuje tudi na pomanjkanje vitamina B12 ali pa je opozorilo, da preveč kadite oziroma živite s preveč stresa.
RECEPT: Božični mafini in piškoti za občutljive na gluten in laktozo
Ne prenašate glutena in laktoze v mleku? Kljub temu se te božične praznike lahko posladkate z okusnimi sladicami. Strokovnjakinja za vegansko prehrano Aleksandra Grilc Tomažin je pripravila recept za veganske mafine in presne piškote, ki jih lahko jedo tudi tisti, ki imajo laktozno intoleranco ali ne prenašajo glutena.
7 znakov, da vam manjka vitamina B12
Vitamin B12 telo potrebuje za rdeče krvničke, DNK in živčevje. Je torej esencialno hranilo, nujno ga moramo vnesti v svoje telo. Če ga uživate premalo, to lahko prepoznate po naslednjih 7 znakih. Med njimi sta utrujenost in mravljinčenje.
