zdrav kruh
Najbolj zdrav kruh, ki ga mnogi obožujejo – je dobro, če ga jeste vsak dan?
Ste ljubitelji droži? Odkrijte, kako ta tradicionalen način peke vpliva na vaše počutje in ali je sourdough res primeren za vsakodnevne obroke.
Kaj jesti za zajtrk, ko se naveličate jajc?
Ko jajca postanejo enolična, lahko izberete številna druga hranilna živila, ki vas nasitijo in vam zagotovijo energijo za dopoldne.
Živila, ki povzročajo vnetja v telesu
Kronično vnetje je tiha grožnja sodobnega načina življenja.
Tako lahko naravno uravnavate krvni sladkor
Visok krvni sladkor (hiperglikemija) je pogost pojav, ki lahko vodi v resne zdravstvene težave, kot so sladkorna bolezen tipa 2, srčno-žilne bolezni in poškodbe živcev.
Kaj jesti za manj bolečin in več energije?
Protivnetna prehrana ni le modna muha, temveč znanstveno podprta strategija za zmanjšanje bolečin, izboljšanje počutja in povečanje energije.
Buča: vaš jesenski zaveznik za stabilno raven glukoze v krvi
Raziskave kažejo, da lahko redno uživanje čiste buče, bogate z vlakninami in antioksidanti, bistveno prispeva k izboljšanju in vzdrževanju stabilnih ravni glukoze v krvi, zlasti pri tistih, ki imajo izzive z uravnavanjem sladkorja.
Štiri zdravstvene koristi dnevnega uživanja limone
Limona ponuja številne zdravstvene koristi: pomaga preprečevati ledvične kamne s povečanjem citrata v urinu, podpira zdravje srca z vitamini in antioksidanti, povečuje absorpcijo železa in ščiti celice pred poškodbami. Priporoča se v zmernih količinah.
Sedem ključnih nasvetov za stabilizacijo krvnega sladkorja
Imate nihanja v energiji ali nenadne občutke tresenja in tesnobe? Morda je vaš krvni sladkor nestabilen. Dietetičarka svetuje sedem ključnih korakov za vzdrževanje stabilne ravni krvnega sladkorja, kar izboljša energijo, zmanjša hrepenenje po hrani in podpira dolgoročno zdravje.
Ta živila vam upočasnjujejo presnovo – pametno bi bilo, da jih nehate jesti
Sledite nasvetom strokovnjakov in se izognite pogostim prehranskim napakam, ki upočasnjujejo presnovo in otežujejo hujšanje. Sladkarije, beli kruh in predelano meso so le nekatera živila, ki jih je pametno zamenjati z bolj zdravimi alternativami za pospešitev metabolizma in ohranitev zdravja. Uravnotežena prehrana je ključnega pomena.
Ali vaša prehrana spodbuja tiha vnetja? Znaki, da telo ne zmore več
Tiha oziroma kronična nizkostopenjska vnetja so temelj mnogih sodobnih bolezni – od srčno-žilnih obolenj, sladkorne bolezni in Alzheimerjeve bolezni, do raka in avtoimunskih motenj.
Tudi z multiplo sklerozo se da živeti – čeprav drugače: izpoved Darje Majce
Prisrčna in iskrena pripoved Darje Majce o življenju z multiplo sklerozo. Zaupala nam je svoje izkušnje, od prvih simptomov do diagnoze, misli in čustva ter izzive, s katerimi se sooča kot oseba z multiplo sklerozo. Vabljeni k branju izčrpnega intervjuja, ki odkriva tudi tisto, o čemer se včasih neradi pogovarjamo na glas.
Prepoznajte znake: jeste preveč kruha?
Kruh je eno izmed najbolj priljubljenih živil, v skoraj vsakem gospodinjstvu. Je priročen, uživamo ga lahko na različne načine, hkrati pa ga lahko popestrimo z različnimi dodatki.
Kaj so ultra procesirana živila in kako se jim lahko izognemo?
Kaj so ultra procesirana živila? Kako jih opazimo in kako se jim lahko izognemo? Kako zelo lahko škodujejo telesu in zakaj bi se jim pravzaprav morali izogibati?
10 zdravih živil, ki vsebujejo veliko vlaknin
Zdaj že vemo, da so vlaknine eno najpomembnejših hranil za naše zdravje. Toda kljub temu dejstvu raziskave še vedno kažejo, da povprečna oseba ne zaužije dovolj vlaknin.
10 zdravih prigrizkov za v službo
Ko preživite dolge ure v službi, je ključnega pomena, da imate ob sebi prigrizke, ki so hranljivi, dajo energijo in enostavni za pripravo. Zdrav prigrizek ne le da zadostuje za popoldanski apetit, temveč vam tudi pomaga ohranjati energijo, izboljšati koncentracijo in preprečiti prenajedanje pri kosilu.
Kaj je dieta DASH?
Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) je prehranski načrt, zasnovan za zniževanje krvnega tlaka in izboljšanje splošnega zdravja. Razvila jo je ameriška vlada in je bila zasnovana kot odgovor na vse večje težave s povišanim krvnim tlakom (hipertenzijo) v razvitem svetu. Glavni cilj diete DASH je zmanjšati tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni in drugih kroničnih obolenj, kot so kap, sladkorna bolezen tipa 2 in bolezni ledvic, tako da posameznikom pomaga vzdrževati zdrav krvni tlak.
Je gluten res tako slab, če nimate celiakije?
Gluten je beljakovina, ki jo najdemo v pšenici, rži, ječmenu in drugih žitih. Sčasoma so se pojavile številne diskusije o glutenu, še posebej zaradi priljubljenosti diet brez glutena, ki jih zagovarjajo številni posamezniki, ki sicer denimo nimajo celiakije. Ljudje, ki so na tej dieti, trdijo, da se počutijo bolje, imajo več energije in manj prebavnih težav, kar pripelje do vprašanja, ali je gluten res tako slab za nas, četudi nimamo denimo bolezni, kot je celiakija?
Zdravi prigrizki za več energije čez dan
Ko si želimo ohraniti visoko raven energije čez cel dan, je pomembno, da se izognemo prevelikim nihanjem krvnega sladkorja, ki nas pogosto pustijo utrujene in brezvoljne. Eden izmed načinov, kako to doseči, je, da si izberemo zdrave prigrizke, ki nas bodo napolnili z energijo, ne da bi povzročili nenadne skoke in padce krvnega sladkorja.
Je kruh iz kislega testa zdrav ali je le trend?
Zagotovo ste v trgovinah z zdravo hrano, navadnih trgovinah, na tržnici ali v kakšnem supermarketu že videli kruh iz kislega testa. Morda ste o njem zgolj brali. Ne glede na to, ali ste ljubitelj kruha ali ne, je dobro, da veste, kaj je kruh iz kislega testa.
Nas določena živila lahko postarajo?
Čeprav je težko ubežati kronološki starosti, naša biološka starost ni tako vklesana v kamen. Uživanje določenih živil, ki pospešujejo staranje, lahko prispeva k starejšemu videzu in krajši življenjski dobi.
Trije načini za bolj hranljivo prehrano
Ko gre za ohranjanje zdravja, je prehrana poleg gibanja in razgibavanja telesa ena najboljših stvari, ki jih lahko naredite za zdravje svojega telesa. Če želite jesti bolj hranljivo, a ne veste povsem, kako začeti in nadaljevati, predstavljamo nekaj preprostih sprememb, ki bodo koristile vašemu zdravju.
Triki, ki vam bodo preprečili, da bi pojedli več, kot bi bilo zdravo
Ste med tistimi, ki radi posežejo po 'nezdravih' prigrizkih in se jim nikakor ne morete upreti? Ali pa ste tisti, ki poje bistveno preveč hrane in jeste še naprej, kljub temu da ste siti? Glavni izziv je seveda v hrani – zakaj in kako jeste, toda pomagajo vam lahko tudi triki, pri in s prehrano. Poglejmo si nekaj najpogostejših.
Karim Merdjadi razkril, kako mu je uspelo shujšati
Karim Merdjadi, kuharski mojster in priljubljeni sodnik v kuharskem šovu Masterchef, ne vzbuja pozornosti samo zaradi svojih kulinaričnih mojstrovin in ostrega sodniškega očesa, ampak tudi zaradi svoje neverjetne preobrazbe. Izgubil je namreč kar 40 kilogramov in to po tem, ko je že dopolnil 50 let. Da mu je to uspelo, pa ni naključje, saj je dolgo razmišljal, kako in na kakšen način se bo lotil hujšanja.
Alenka Žigon: "V treh mesecih sem izgubila 10 kilogramov in 104 centimetre obsega"
Čeprav nikoli ni imela težav s prekomerno telesno težo, je gospa Alenka Žigon tako kot številne druge ženske z leti začela opažati, da se ji telo spreminja. Kljub redni telesni aktivnosti so se ji namreč začeli kopičiti kilogrami, posledično je bila njena samozavest na dnu. Ko se je tehtnica ustavila pri skoraj 71 kilogramih, se je zavedala, da mora nekaj spremeniti. Po tehtnem razmisleku se je odločila za celostni pristop in ob strokovni podpori v treh mesecih dosegla osupljive rezultate. Brez stradanja in prenaporne vadbe.
Mineral, ki igra ključno vlogo pri rasti in razvoju
Cink je esencialni mineral, ki ima številne pomembne funkcije v našem telesu. Kot eden od ključnih mineralov, ki jih sicer naše telo potrebuje v majhnih količinah, ima cink ključno vlogo pri regulaciji številnih procesov in ohranjanju našega zdravja.
Začnite dan s takšno energijsko bombo
Začnite dan z zajtrkom, ki vam bo dal ogromno energije. Preprosto ga je pripraviti, vsebuje sezonsko sadje, pa še okusen je. Nikar pa ne posezite po kakšnih rogljičkih ali mafinih. Sladkor namreč povzroči, da ste zelo hitro spet lačni in da se kmalu počutite utrujeni. Vi pa želite imeti do večera približno iste ravni energije, da lahko res užijete dan, ki je pred vami.
Pozabljeno žito, ki lahko zmanjša apetit in spodbudi presnovo
Že uživate ječmen? Kar malo pozabljeno žito ni le zelo zdravo. Študija, ki so jo objavili v British Journal of Nutrition (Britanski zbornik nutricistike), pravi, da lahko uživanje ječmena pripomore k bolj uspešnemu hujšanju. Ker uravnava raven krvnega sladkorja, je odlična izbira tudi za sladkorne bolnike.
Zato dieta nikoli ni smiselna rešitev
Alison Wright se danes ukvarja z nutritivno medicino. Včasih je bila strastna kadilka, uživala je alkohol, imela stresno službo, se slabo prehranjevala in sovražila telovadbo. Nato je spoznala, da se je v življenju mogoče počutiti bolje. Njen pristop k učenju zdravega prehranjevanja je zaradi njenih lastnih izkušenj zelo zanimiv.
Čemu ste se pa vi odpovedali med velikonočnim postom?
Kristjani so na pepelnico vstopili v obdobje posta, ki je prvinsko namenjen čiščenju telesa in duha. A zgodnja pomlad je tudi za nevernike popoln čas za zmanjšan vnos hrane v telo. Ljudje z vsega sveta se iz različnih razlogov posta namreč poslužujejo že več stoletij, v zadnjih letih pa so ga številni začeli povezovati z besedama 'razstrupljanje' in 'hujšanje', ki sta postali priljubljena trenda zlasti v lepotni in fitnes industriji. Pa je med temi besedami dejansko kakšna povezava? In kako se pravzaprav pravilno lotiti čiščenja telesa?
Preproste stvari, ki jih lahko storite, da zmanjšate tveganje za razvoj sladkorne bolezni
Sladkorna bolezen je kronična bolezen, ki jo je treba nadzorovati vse življenje: z jemanjem različnih vrst tablet, jemanjem inzulina ali drugih injekcijskih terapij, redno telesno aktivnostjo, spremljanjem ravni sladkorja v krvi in zdravo prehrano.
To morate vedeti še pred božično pojedino
V povprečju se med prazniki zredimo za 2 kilograma, a ni nujno, da je tako. Z nekaj preprostimi triki lahko ohranimo enako telesno težo, pa čeprav se tudi malo razvajamo in posladkamo med prazniku. Tu je nekaj trikov, ki jih je razkrila nutricistka Fiona Kirk za spletno stran Healthista.com.
Ideje za preproste in zdrave zajtrke
Vsi že dobro vemo, da je zajtrk eden najpomembnejših obrokov dneva. Če pojemo zdrav zajtrk, bomo telesu že takoj zjutraj zagotovili zdrav vir goriva in čez dan manj verjetno posegali po nezdravih živilih. Tisti, ki jedo zajtrk, imajo tudi manj verjetnosti za debelost, ki je glavni vzrok za srčno-žilne bolezni in nekatere vrste raka.
Kakšna je razlika med dobrimi in slabimi ogljikovimi hidrati?
Poznamo preproste in zapletene ogljikove hidrate; vlaknine, škrob in sladkorje. Kakšne so prednosti zdravih ogljikovih hidratov, kateri ogljikovi hidrati so slabi in zakaj?
7 navad, da boste v zimskih mesecih zdravi
Se želite v zimskih mesecih počutiti bolj vitalno, boljše in bolj pripravljene? Potem je skrajni čas, da 'uvedete' nekaj novih navad! Predstavljamo vam sedem učinkovitih strokovnih nasvetov, ki jih je mogoče enostavno vključiti v vsakdanje življenje.
Tako lahko 'najhitreje' izgubite kilograme
Obstaja rek, ki gre nekako tako – kakor dobljeno, tako izgubljeno. Ko je govor o kilogramih, je seveda vse odvisno od tega, koliko odvečne teže dejansko imamo in kakšen je naš cilj. Je torej mogoče izgubiti določeno število kilogramov v kratkem času? Za nekatere je.
6 znakov, ki lahko nakazujejo na ortoreksijo
Ne pravijo brez razloga, da nikoli zares ne vemo, kaj se dogaja v človekovi notranjosti. Velikokrat je človek na zunaj videti srečen in zadovoljen, navsezadnje zdrav, v ozadju pa se lahko skriva marsikateri kompleks, ki ni razložljiv na prvi pogled. Ortoreksija spada med motnje hranjenja.
Če želite izgubiti kak kilogram, vnesite v svoj vsakdan te preproste spremembe
Bi radi izgubili kak odvečen kilogram oziroma kaj odvečne maščobe? To bo dobro tako za vaše zdravje kot za počutje. In ni treba, da se lotite drastične diete. Začnite z majhnimi in preprostimi spremembami. Mi vam predstavljamo tri, ki jih ni težko vključiti v svoj vsakdan.
Namesto sladkorja v kavo dodajte to
Velikokrat gre le za navado. Navajeni smo, da kavo pijemo s sladkorjem, in si ne predstavljamo, da bi v njej lahko uživali, če ne bi bila sladkana. Tudi po umetnih sladilih ni najbolje posegati. Lahko pa okus kave na povsem zdrav način popestrimo, če ji dodamo cimet.
10 nasvetov Francozinj, kako brez truda ohraniti vitko postavo
Se nam samo tako zdi, ali Parižanke v resnici vedo, kako kakovostno živeti. Čeprav jedo sir, rogljičke, čokolado, kruh in pijejo vino, znajo ohraniti zdrav slog življenja in vitko telo, predvsem pa naravno lepoto. Čeprav se v zahodnem svetu zdi vse težje ohraniti zdrav slog življenja, Parižanke to počno z lahkoto.
Sindrom razdražljivega črevesa - kako si pomagati?
Se enkrat spopadate z zaprtjem, drugič pa z diarejo? So prisotne bolečine v trebuhu in napihnjenost, težave pa trajajo že nekaj časa? Potem se lahko spopadate s sindromom razdražljivega črevesa. Gre za stanje, s katerim se spopada vsak peti Slovenec, a mnogi ne vedo, kako si pomagati.
Mislite, da je bolj zdravo, a ni
Tako se prehranjujete v dobri veri, da delate nekaj dobrega zase. A v resnici vaša izbira morda sploh ni zdrava. Kaj so zmote o zdravi prehrani, smo se pogovarjali s prehransko strokovnjakinjo Mojco Cepuš.
Ali je treba med nosečnostjo res 'jesti za dva'?
Vaše telo v času nosečnosti deluje na polno in zato takrat še posebej potrebujete zdravo prehrano. Med nosečnostjo se namreč dojenček v celoti prehranjuje skozi popkovino in ves čas ga je treba oskrbovati s hranilnimi snovmi. To pa še nikakor ne pomeni, da rek »jesti je treba za dva,« pravzaprav drži.
Kdo bi si mislil, da imajo toliko pozitivnih učinkov?
Ste v svojo prehrano že vključili semena? Marsikdaj jih zaradi njihove majhnosti kar spregledamo. Mislimo si, da že niso prava hrana – tista, ki res zasiti. In to konec koncev potrebujemo, kajne? Pa ni čisto res. S sezamovi semeni namreč zaužijemo veliko snovi, ki pozitivno vplivajo na naše zdravje in počutje.
Kako zdrav je v resnici kruh z drožmi?
Razlogov, zakaj bi ga začeli peči, je veliko, sami lahko določate, katere sestavine in vrste moke boste uporabili, po možnosti naj bodo sestavine domače in ekološko pridelane. Tako pripravljeni pekovski izdelki so lažje prebavljivi, zaradi mlečnokislinske fermentacije. Vaše telo pa bo lahko dostopalo do mineralov in vitaminov, ki so v moki. Podaljšana obstojnost, nedrobljenje in izvrsten okus pa pridajo še dodatno prednost tovrstne peke.
To je edini pravi način, da shujšate in ostanete vitki
Danes obstaja cela poplava nasvetov, kako izgubiti odvečne kilograme. Vrsta diet in drugih trikov, ki so se do sedaj že večkrat izkazali za neuspešne. A shujšati se da. Prav tako tudi ohraniti zdravo telesno težo. Vendar ne na hiter in čudežni način. Dietetičarka Marina Zakič v svojem zapisu razkriva, kaj je edini pravi in učinkoviti način za izgubo odvečnih kilogramov.
Neverjetna preobrazba MasterChefa Gašperja Kramarja
Gašper Kramar, ki smo ga spoznali v 4. sezoni šova MasterChef, je vso Slovenijo osupnil z neverjetno preobrazbo. V letu in pol mu je uspelo izgubiti 100 kilogramov, naslednji korak pa je operacija odstranitve odvečne kože. Kot pravi, si enkrat v življenju želi imeti izklesan trebuh, a pot do cilja v sklopu osebnega projekta 'SIXPACK' je še dolga. A simpatični 35-letnik verjame vase in je prepričan, da mu bo uspelo, njegov napredek pa bomo budno spremljali tudi na naši spletni strani.
Kaj je dobro vedeti o medu?
Hladnejši del leta si pri nas brez medu kar težko predstavljamo. Velikokrat mu pripisujemo tudi kakšne zdravilne učinke. Pa imamo prav? To smo se odločili povprašati profesorja na ljubljanski Fakulteti za farmacijo prof. dr. Sama Krefta, mag. farm.
Martinova pojedina je lahko okusna in zdrava
Martinovo ne slovi kot najbolj zdrav praznik, čeprav lahko dejansko to zelo hitro postane. Je pravi čas, da si privoščite manj znano gosje ali račje meso ter odštejete več denarja za buteljko res dobrega vina.
Sadež z veliko maščobami, ki vam lahko pomaga shujšati
Da je avokado dober vir zdravih maščob, že dobro vemo. A zadnja raziskava je pokazala, da nam kljub temu, da vsebuje veliko maščob, lahko pomaga pri hujšanju. Še več, pravzaprav je odličen za tiste, ki se spopadajo s prekomerno telesno težo ali debelostjo in imajo povečano tveganje za sladkorno bolezen.
Pogosta navada lahko poslabša izid infarkta
Ste med tistimi, ki ne zajtrkujejo? Se najeste šele pozno zvečer oziroma tik pred tem, ko se odpravite spat? Ljudje s takšnimi prehranskimi navadami imajo ob srčnem infarktu več možnosti za slabši izid, je pokazala brazilska študija, ki je bila objavljena v medicinski reviji Evropskega združenja kardiologov.
Zdrav način življenja
Spoštovani, sem stara 24 let in sem se v času študija ZELO zapustila. Verjemite, da mi ni lahko to priznati, ampak nekega jutra sem se zbudila in se nisem več prepoznala! Na kratko: zdravo življenje s...
Hujšanje hujšanje hujšanje
Spoštovani! Sem mlada aktivna dijakinja, ki se poleg šole ukvarja vsak dan tudi z gibanjem. V zadnjem času se skušam lotiti teže in nekaj odvečnih kilogramov( rada bi jih izgubila več kot 5kg) na u...
Odraščanje, hrana, hujšanje
Pozdravljeni! Zadnjih nekaj mesecev se zelo obremenjujem s težo. Stara sem sicer 14 let, pa vendar si želim bolj vitke postave. V oktobru sem imela pri okoli 165 cm 55 kg, potem se shujšala na 52 kg. ...
Zaskrbljenost
Pozdravljeni! Stara sem skoraj 15 let(2 meseca). Nikdar nisem bila ravno suha in niti ne debela. Med poletnimi počitnicami sem celo izgubila nekaj kilogramov. Zelo se je poznalo tudi na teles...
Pomanjkanje B12
Spoštovani! Stara sem 23 let in sem šest let vegetarijanka, od tega se širi leta prehranjujem vegansko. V zadnjih dveh leti sem opustila začetno skrb po pravilnem prehranjevanju, veliko manj ...
Vegetarijanstbvo pa hujšanje pa motnje v mesečnem ciklusu
Sem stara skoraj 16 let in imam eno vprašanje. pred 3 meseci sem začela hujšati. v bistvu sem z jedilnika odstranila mastno hrano, sladkarije in npr. jem črn kruh namesto belega in jem več sadja...
Dileme zdravega prehranjevanja
Pozdravljeni! Imam kar nekaj vprašanj in upam, da mi boste znali pomagati. Starost: 17 Že kakšen mesec nazaj sem se trdno odločila, da bom jedla bolj zdravo hrano in v svoje življenjske navade vkl...
Veganstvo - še kaj na poti do zdravja?
Pozdravljeni! Sem 21-letna veganka, sem pa s tem načinom prehranjevanja pričela približno mesec nazaj. Ta način prehranjevanja mi zelo ustreza, saj se psihično in fizično počutim odlično, skrbi ...
Hujšanje, hujšanje, hujšanje,
Pozdravljeni! imam 60 kg. raba bi shujšala na 53 kg. seveda brez vseh nezdravih diet. odločila sem se za aktivno gibanje (tek) in zdravo prehrano. zanima me kaj mi priporočate, da jem za zajtrk ...
Doječa mamica vegetarijanka, otrok pa alergije
Poozdravljeni! Potrebovala bi nek nasvet in sicer se 6 marca poročiva in imava med svati sorodnico, ki je vegeterjanka poleg tega pa ne je paradižnika če ni prej olupljen. Omenjena gospa je tidi še d...
