zdrava kuhinja
Bi radi shujšali? Preverite pomen cirkadianega ritma pri obrokih
Se borite s kilogrami? Strokovnjaki poudarjajo, da uskladitev obrokov z naravno biološko uro telesa prinaša boljše rezultate pri nadzoru apetita in porabi kalorij.
Zakaj morda zavržete najboljši del sadja
Odkrijte pet preprostih in učinkovitih načinov, kako sadne in zelenjavne ostanke spremeniti v okusne prigrizke, sirupe ali naravna barvila.
Skrivnost stoletnikov: ni pomembno le to, da jemo zelenjavo, ampak kako jo pripravimo
Želite dočakati sto let? Ni pomembno le to, da jemo zelenjavo, ampak kako jo pripravimo. Razkrivamo trike z olivnim oljem in začimbami, ki jih uporabljajo stoletniki.
Znanstveniki razkrivajo: To je točen čas dneva, ko hrepenenje po hrani doseže vrhunec
Navdihujoča nova študija nam razkriva skrivnosti človeškega hrepenenja po hrani in ponuja jasen vpogled v to, kako z lahkotnostjo premagati vsakodnevne izzive.
To sta si zaželela za svoj poročni dan
Le kaj si lahko jutri za kosilo obeta 600 gostov na poroki princa Harryja in Meghan Markle? Nekaj skrivnosti je izdal glavni kuhar Mark Flanagan, ki je povedal tudi, da je sam kraljevi par želel, da je hrana zdrava, sezonska, lokalno pridelana in seveda okusna.
Nekaj najboljših nasvetov o prehrani
Nasveti o zdravi prehrani so najnovejši modni hit, kjer se enkrat priporoča nekaj, spet drugič nekaj drugega. Prav zato ni nenavadno, da smo včasih že popolnoma zmedeni in ne vemo več, kaj je prav in kaj ne. Zato vam predstavljamo nekaj najboljših nasvetov, ki ne bodo šli nikoli iz mode.
Odkrijte skrivnost pravilne priprave kave
Si predstavljate jutro brez kave? Če ste odgovorili nikalno, potem pitje kave tudi za vas zagotovo ni le uživanje napitka za poživitev, ampak pomemben obred, ob katerem se pri pogovoru s prijatelji razvajate s kavno aromo. Velik ljubitelj kavnega užitka je tudi Tine Čokl, ki nam je zaupal številne skrivnosti dobre priprave kave.
Veste, kaj v resnici jeste v restavracijah?
V restavraciji je, za razliko od tistega, kar imate ali pripravite doma, vse desetkrat bolj vprašljivo tako glede energijske vrednosti kot higiene, so besede Adama Robertsona, avtorja knjige Skrivnosti najboljših kuharjev. Z upoštevanjem nekaterih nasvetov pa si lahko vseeno brez strahu privoščite dobro in zdravo večerjo v vaši najljubši restavraciji.
Naj pomlad prebudi tudi vaš obraz
Hladen in suh zimski zrak ter nezdrav način prehrane puščata na koži posledice, ki jih je potrebno čim prej odpraviti, da bo vaš obraz spomladi zasijal v vsej svoji lepoti.
S preprostimi triki do vitke postave
Ste kdaj pomislili, da je ravno vaš dom glavni krivec za vaše odvečne kilograme? S sladkarijami napolnjene shrambe, ogromne porcije na krožnikih, ki jih vedno spraznite, saj se hrane pač ne meče stran. Vse to lahko pripomore k temu, da nikakor ne morete shujšati.
Jamie Oliver v boju proti debelosti
Jamie Oliver je prejel nagrado za svoj trud, da bi ljudje sprejeli bolj zdrav način prehranjevanja in kuhanja. Jamie se namreč trudi zmanjšati število predebelih ljudi, ki vsako leto raste.
Kako pripraviti zeljnico za krepitev imunskega sistema?
Zelje je že v rimskem cesarstvu in stari Grčiji veljalo za zdravilo. Pri arheološkem izkopavanju starorimskih skladišč za hrano so odkrili številne škatle in sode, ki brez dvoma kažejo na veliko proizvodnjo kisanega zelja.
Buča na bučo pogača
Bliža se noč čarovnic, ko bomo z bučami, izrezljanimi tako ali drugače, odganjali zle duhove. No, na ta dan pa si lahko privoščite tudi kakšno zdravo jed iz buč.
