Namesto 0,3 grama kofeina sta Alex Rossetta in Luke Parkin prejela 100-krat močnejšo dozo kofeina, torej 30 gramov kofeina, kar je enako kot bi spila 300 skodelic kave. Študenta sta doživela predoziranje s kofeinom, zaradi česar so ju morali takoj peljati na intenzivno nego, kjer sta prejela dializo. Kot poroča britanska televizija ITV, sta utrpela stranske učinke, kot so močno bitje srca, tresavica, omotičnost in zamegljen vid. K sreči sta kasneje popolnoma okrevala, čeprav je Alex Rossetta izgubil kar 10 kilogramov in kratkotrajno izgubo spomina.

Predstavniki univerze so se kasneje opravičili za napako, ki je mlada študenta skoraj stala življenja: ''Sprejeli smo številne nove ukrepe ter natanko preučili postopke in prakse testiranj, da se kaj takega, kar se je zgodilo marca leta 2015 ne bi več zgodilo.'' K sreči je predoziranje s kofeinom izjemno redek pojav, pove dr. Maggie Sweeney iz medicinske fakultete Johns Hopkins, ki preučuje učinke kofeina. ''Samo z uživanjem kave bi zelo težko prišli do prekomernega odmerka. K sreči to preprečuje že dejstvo, da bi težko zaužili tako veliko količino tekočine.''

Sicer pa velja, da je varni odmerek za odraslo osebo 400 mg kofeina na dan, kar so štiri skodelice kave na dan. A kljub temu je količina odvisna od vsakega posameznika. Da smo zaužili preveč kofeina lahko vemo, ko čutimo negativne učinke kave, kot so nervoza, tresavica, krčenje mišic, razbijanje srca, razdražljivost, težave s prebavo in težave z govorom.

Koliko kofeina je torej preveč?

Količina je odvisna od človeka do človeka, pove Sweeneyeva. ''Navadno bi pričakovali, da doza ne bi smela biti večja od 500 mg. A obstajajo velike razlike med posamezniki, ki so različno občutljivi na kofein. To je odvisno od hitrosti metabolizma, od tega, kako naše telo prebavlja kofein in podobno.'' Več možnosti, da boste spili preveč kofeina imate, če pijete energijske pijače, ki običajno vsebujejo okoli 200 mg kofeina ali če pijete kofeinske praške. ''Problem je večji pri napitkih, ki vsebujejo večjo koncentracijo kofeina. Da bi kofein imel resne posledice, na primer, da bi nekdo zaradi kofeina umrl ali da bi moral v bolnišnico … To so relativno redki primeri. Je pa res, da z vse večjo priljubljenostjo energetskih napitkov, zaužijemo tudi več kofeina.'' Prav zato velja biti nekoliko previden, da ne bi skupaj s preostalimi napitki spili preveč kofeina. A če poslušamo svoje telo in ne pretiravamo, je pitje kave lahko prijetna in varna navada.