Mesni nadomestki

Pozdravljena! Algea in Omega 3 žal nista nadomestili za meso!. Z Algeo sicer c dobite prepotrebni vitamin B12, ki se sicer nahaja v mesu; z preparati Omega 3 pa si zadostite potrebam organizma po posebnih maščobah, ki se nahajajo predvsem v ribah. KOt vegetarijanka je nujno, da jemljete Algeo, ni pa nujno ( nepotrebno pa tudi ne) jemanje Omega 3. Iste maščobe lahko zaužijete tudi z oreščki... Meso pa je vir esencielnih aminokislin ali beljakovin. Vsakih 35 g mesa vam nadomesti 5 dag sojinega zrnja ali 8 dag tofuja ali 1 jajce, če ga uživate ali 2 dcl mleka, če je tudi mleko del vaše vsakodnevne prehrane. Namesto soje lahko povsem enakovredno zaužijete kakršne koli druge stročnice ( fižol, grah, leča, bob, čičerika); nekaj kvalitetnih beljakovin se nahaja tudi v orehih, lešnikih, mandljih, arašidih. Občasno boste potrebne beljakovinbe zaužila tudi z seitanom. Kot vegetarijanka boste vsekakor posegala po zelo široki paleti sadja, zelenjave, stročnic, polnozrnatih žitnih izdelkih in s tem zaužijete večino potrebnih vitamninov ( manjkajoči B 12 zaužijete z Algeo; manjkajoči D vitamin boste zaužila z obogateno margarino ( poglejte po deklaraciji), morebitni manjko železa boste včasih nadomestila z obogatenimi žiti za zajtrk; to pa je mislim vse. razen seveda, če vaše vegetarijanstvo ne spada med zelo stroge, in ne jeste tudi mleka in/ali jajc. Srečno