Raziskovalci britanske Univerze Salford so odkrili, da izvleček matcha čaja ohranja rakave celice v mirujočem stanju, saj jim odvzema njihovo zalogo energije in tako preprečuje njihovo razraščanje in napredovanje. Raziskovalci trdijo, da so izsledki njihove raziskave 'izjemno pomembni', saj lahko pomenijo korak naprej pri odkrivanju novih zdravil za zdravljenje raka. Seveda to ne pomeni, da lahko samo s pitjem matcha čaja zdravimo raka, saj so strokovnjaki za namen raziskave uporabili njegov ekstrakt, ki so ga preizkušali na rakavih celicah v laboratoriju. Kar pomeni, da je pomembno tudi, na kakšen način uvedemo izvleček matcha čaja do rakave celice in v kakšnem odmerku. 

Preberite še: 5 dobrih razlogov, da bi morali zeleni čaj piti vsak dan

Preberite še: 6 učinkov ene skodelice zelenega čaja

Ekipa je pogledala delovanje ekstrakta matche z uporabo metode, ki opazuje učinke metabolnih fenotipov in preučuje, kako spojine neposredno vplivajo na celice. Prek tega procesa so odkrili, da ekstrakt matcha čaja zavira presnovo mitohondrija rakave celice. Raziskava o tem, kako matcha napade rakave celice, je bila opravljena v želji, da bi strokovnjaki bolje razumeli njeno protirakavo delovanje. Dokazi kažejo, da ekstrakt matche močno vpliva na mTOR signalizacijsko pot, ki igra ključno vlogo pri presnovi rakavih celic. Prav tako izvleček oslabi sestavine ribosoma, ki sintetizira večino beljakovin, ki jih zahtevajo celice za preživetje. Prav zato bi lahko izvleček matche v prihodnosti uporabili na enak način kot zdravilo rapamicin, ki izklopi delovanje poti mTOR in tako zmanjšuje presnovo rakavih celic.

Profesor Lisanti dodaja: ''Matcha čaj je naravni proizvod, ki ga lahko uporabimo kot prehranski dodatek in ima celo vrsto pozitivnih učinkov na zdravje. Vplivi na človeške celice raka dojke so bili neverjetni. Aktivna sestavina v matchi je imela ključni vpliv na prekinitev določenih signalizacijskih poti. Naši rezultati sovpadajo s predpostavko, da ima matcha pomemben terapevtski potencial, ki pomaga reprogramirati presnovo rakavih celic.''

Profesor Lisanti in njegovi kolegi so pred tem odkrili, da snov v čaju Earl Grey, imenovana bergamot, ubija rakave celice. Matcha čaj pa je tip zelenega čaja v obliki praška, ki izvira iz Japonske. Tam je dobro poznan kot čaj, ki ga pijejo med obredi.

Kljub temu je treba poudariti, da to ne pomeni, da bi že pitje matcha čaja lahko ozdravilo raka. Vodja britanskega raziskovalnega centra za raka Martin Ledwick je pojasnil, da močnih dokazov, ki bi kazali, da lahko zeleni čaj pomaga zdraviti raka pri pacientih, še ni. ''Čeprav ta zgodnja študija kaže, da lahko matcha zeleni čaj ubija rakave celice raka dojke, ki so vzgojene v laboratoriju, je to povsem nekaj drugega kot pitje zelenega čaja. Tudi nekatere druge raziskave nakazujejo, da bi lahko ekstrakti zelenega čaja preprečevali razrast rakavih celic, a trenutno dokazi še niso dovolj močni, da bi to vedeli zagotovo. Prav tako potrebujemo potrditev iz študij, narejenih na ljudeh, da bi lahko dokazali, da je to res.''