7 jesenskih živil, ki vas bodo zaščitila pred jesenskimi tegobami

Kot piše Healthline, je prehrana, bogata z antioksidanti, vitamini in protivnetnimi spojinami, ključna za ohranjanje zdravja v hladnejših mesecih.

Pomaranče, mandarine, grenivke in limone so jeseni nepogrešljive. Vitamin C spodbuja tvorbo belih krvničk, ki so ključne za boj proti okužbam. Kot pojasnjuje dr. Michael Roizen, specialist za preventivno medicino, "vitamin C ne preprečuje prehlada, a lahko skrajša njegovo trajanje in ublaži simptome".

Presenetljivo je, da rdeča paprika vsebuje skoraj trikrat več vitamina C kot pomaranča. Poleg tega je bogata z beta-karotenom, ki se v telesu pretvori v vitamin A – pomemben za zdravo kožo in sluznice, ki so prva obrambna linija pred virusi.

Brokoli je poln vitaminov A, C in E ter vlaknin. Kot piše WebMD, je ena najbolj hranljivih zelenjav, ki jo lahko dodamo na krožnik. Pomembno je, da ga kuhamo čim manj – najbolje na pari – da ohranimo njegove hranilne snovi.

Česen vsebuje alicin, žveplovo spojino z močnim protivirusnim in protibakterijskim delovanjem. Že antične civilizacije so ga uporabljale za zdravljenje okužb. Kot pravi dr. Andrew Weil, strokovnjak za integrativno medicino: "Česen je eno najmočnejših naravnih sredstev za krepitev imunskega sistema".

Ingver je znan po tem, da zmanjšuje vnetja in pomaga pri prebavi. Po podatkih Healthline lahko pomaga tudi pri lajšanju bolečin v grlu in slabosti. Vsebuje gingerol, spojino z močnim protivnetnim učinkom.

Jeseni dozorevajo jabolka, ki so bogata z vlakninami in antioksidanti, kot je kvercetin. Kot piše Mayo Clinic, vlaknine hranijo dobre bakterije v črevesju, kar pozitivno vpliva na imunski sistem. Kvercetin pa ima protivirusne lastnosti.

Losos, skuša in sardine vsebujejo omega-3 maščobne kisline, ki zmanjšujejo vnetja v telesu. Kot poudarja dr. Frank Hu s harvardske šole za javno zdravje: "Omega-3 maščobe pomagajo uravnavati imunski odziv in zmanjšujejo tveganje za kronična vnetja".

Vir: Healthline