Rdeča pesa znižuje krvni tlak, a bodite pozorni na eno stvar

Visok krvni tlak oziroma hipertenzija je izjemno pogosta zdravstvena težava po vsem svetu. Ker se stanje pogosto razvije brez očitnih simptomov, mnogi ljudje sploh ne vedo, da ga imajo, dokler ne pride do resnejših zapletov. Za uspešno obvladovanje visokega tlaka so običajno nujna zdravila in spremembe življenjskega sloga, vendar pa lahko pomembno razliko naredi tudi pravilna prehrana. Znanstveniki v zadnjem času veliko pozornosti namenjajo rdeči pesi, ki sicer ni vsem najljubša zelenjava, a raziskave kažejo, da vsebuje pomembne spojine, ki učinkovito pomagajo pri ohranjanju krvnega tlaka pod nadzorom.

Britanska fundacija za srce (BHF) pojasnjuje, da sok rdeče pese vsebuje visoke vrednosti nitratov, ki dokazano pomagajo pri zniževanju krvnega tlaka. Pregled 11 kliničnih raziskav, v katerih je sodelovalo 349 oseb z visokim krvnim tlakom, je pokazal, da je pitje pesinega soka povezano s povprečnim zmanjšanjem sistoličnega tlaka za približno 5 mmHg. Sistolični krvni tlak je tista zgornja številka na vašem merilniku, ki meri pritisk v žilah v trenutku, ko srce utripne. Vendar pa raziskovalci pri tem niso odkrili jasnega izboljšanja pri diastoličnem krvnem tlaku, ki predstavlja spodnjo številko na merilniku in meri pritisk, ko vaše srce med utripi počiva.

Pri Britanski fundaciji za srce poudarjajo, da rdeča pesa nikakor ni edino živilo, ki ga je vredno vključiti v prehrano za zdravje srca. Zelenjava, kot so špinača, zelena in ohrovt, prav tako vsebuje veliko koristnih nitratov. Poleg tega sadje in zelenjava telesu zagotavljata kalij, pomemben mineral, ki aktivno sodeluje pri uravnavanju krvnega tlaka. Če vam pitje čistega soka rdeče pese ne diši preveč, obstajajo številni drugi načini za njeno uživanje. Peso lahko spečete v pečici, jo narežete v sveže solate ali dodate v domače juhe. Uživanje cele rdeče pese ima še eno veliko prednost, saj tako zaužijete tudi pomembne vlaknine, ki se pri stiskanju soka sicer izgubijo.

Kljub vsem koristim pa rdeče pese nikoli ne smemo obravnavati kot nadomestilo za predpisana zdravila. Britanska fundacija za srce pri obvladovanju visokega krvnega tlaka priporoča raznoliko prehrano, redno telesno dejavnost in dosledno upoštevanje zdravniških nasvetov. Pri tem pa obstaja ena zelo pomembna stvar, na katero morate biti pozorni. Vsakdo, ki že jemlje zdravila za zniževanje krvnega tlaka, se mora pred rednim uživanjem koncentriranega soka rdeče pese obvezno posvetovati s svojim osebnim zdravnikom. Kombinacija zdravil in močnega pesinega soka bi namreč lahko povzročila, da bi vaš krvni tlak padel prenizko, kar lahko vodi v vrtoglavico in druge nevarne zaplete.

Vključevanje zdravih živil, kot je rdeča pesa, v vsakodnevne obroke je odličen korak k boljšemu zdravju srca in ožilja. Raziskave jasno potrjujejo, da imajo naravne spojine v zelenjavi merljiv in pozitiven vpliv na uravnavanje krvnega tlaka. Vendar pa je za dolgoročni uspeh ključno zavedanje, da nobeno živilo samo po sebi ni čudežno zdravilo. Najboljše rezultate boste dosegli z uravnoteženim pristopom, ki združuje zdravo prehrano, gibanje in redne zdravniške preglede. Z nekaj previdnosti glede morebitnega vpliva na zdravila lahko rdeča pesa postane varen in koristen del vaše prehrane.

Vir: net.hr