Razlika med folati in folno kislino: kaj res potrebujete?

Razumevanje te razlike je ključno, saj vitamin B9 sodeluje pri tvorbi rdečih krvničk, sintezi DNK in razvoju ploda v nosečnosti. Folati so naravna oblika vitamina B9, ki jo najdemo v živilih, kot so listnata zelenjava, stročnice in sadje. Kot poroča Cleveland Clinic, se folati v telesu pretvorijo v aktivno obliko, ki neposredno sodeluje v presnovnih procesih. Folna kislina pa je sintetična oblika, ki se uporablja v prehranskih dopolnilih in obogatenih živilih. Kot piše WebMD, folna kislina potrebuje dodatne korake v jetrih, da se pretvori v aktivno obliko, kar pri nekaterih ljudeh ni vedno učinkovito.

Dr. Sarah O'Brien, hematologinja, je za Johns Hopkins Medicine poudarila: "Folna kislina je učinkovita pri preprečevanju anemije, a naravni folati imajo prednost, ker se hitreje vključijo v celične procese." To pomeni, da je za optimalno zdravje priporočljivo kombinirati naravne vire folatov s folno kislino, kadar je potreba po dodatkih večja, na primer v nosečnosti.

Kot poroča Mayo Clinic, je folna kislina ključna pri preprečevanju okvar nevralne cevi pri plodu, zato jo zdravniki priporočajo ženskam, ki načrtujejo nosečnost. Vendar pa raziskave, kot piše NIH, kažejo, da se pri nekaterih posameznikih nepretvorjena folna kislina kopiči v krvi, kar lahko dolgoročno vpliva na imunski sistem.

Pomembno je tudi vedeti, da folati iz hrane delujejo sinergijsko z drugimi hranili. Kot piše Healthline, živila, bogata s folati, pogosto vsebujejo še vlaknine, vitamin C in antioksidante, kar dodatno podpira zdravje srca in ožilja. Folati in folna kislina sta dve obliki istega vitamina, a se razlikujeta po izvoru in presnovi. Folati so naravni in hitro dostopni telesu, folna kislina pa je sintetična in nujna v obliki dopolnil, zlasti v nosečnosti. Kot poudarja Harvard Health, je najboljša strategija kombinacija uravnotežene prehrane z naravnimi folati ter premišljena uporaba folne kisline, kadar je to medicinsko priporočeno.

Viri: Harvard Health, Cleveland Clinic, WebMD, Johns Hopkins Medicine, Mayo Clinic, NIH, Healthline