živil
Kako zdrav je tofu?
Tofu je eno redkih rastlinskih živil, ki vsebuje čisto vse beljakovine, ki jih telo potrebuje. Vrh tega ima veliko antioksidantov, mineralov ter dobrih maščob. A zdrav je samo, če z uživanjem le-tega ne pretiravamo.
Zakaj so pravi čudež narave?
Namesto po čokoladi ali čipsu, ko si zaželite prigrizek, posezite po olivah. Te so izjemno zdrav koktejl snovi, ki delujejo antioksidantno in protivnetno ter zato med drugim ščitijo srce in preprečujejo nastanek raka.
Zakaj so pravi čudež narave?
Namesto po čokoladi ali čipsu, ko si zaželite prigrizek, posezite po olivah. Te so izjemno zdrav koktejl snovi, ki delujejo antioksidantno in protivnetno ter zato med drugim ščitijo srce in preprečujejo nastanek raka.
Poglejte, kaj sladkor, alkohol, gluten in mlečni izdelki naredijo obrazu!
Vsi že dobro vemo, da prehrana vpliva na videz kože. Zaradi prehrane z malo kakovostnimi hranili se lahko hitreje postrajo, saj se gube poglobijo, koža postane bolj suha in manj napeta. Naturopatinja iz Londona pa razkriva, kako na videz naše kože vpliva prekomerno pitje alkohola, uživanje sladkorja, glutena in mlečnih izdelkov.
Poglejte, kaj se zgodi, ko devet dni ne jeste sladkorja
Prenehajte šteti kalorije in se preprosto odpovejte sladkorju. Zadnja raziskava je pokazala, da so imeli ljudje, ki so se le za devet dni odpovedali sladkorju, takoj nižji pritisk in nižji nivo holesterola v krvi.
Pomembno odkritje o sladkarijah!
Uživanje sladkorja nikakor ne vpliva samo na obseg pasu. Kot poudarjajo strokovnjaki, dokazano povzroča raka na črevesju. Poleg čokolade, piškotov in tortic pa so zelo škodljive tudi slabe nasičene in trans maščobe.
Tu je nekaj skrivnosti za lepe in močne lase
Uživanje surove zelenjave in pitje nekaterih sokov je najboljši način, da poskrbite za zdrave in sijoče lase, sta prepričani nutricistki Cassandra Barns in Shona Wilkinson. Tu je nekaj njunih navetov, kako do močnih, zdravih las.
8 živil, ki dokazano varujejo pred rakom
Zdrava prehrana dokazano močno zmanjšuje možnosti, da dobite raka. Študije kažejo, da lahko nekatera živila, kot so mastne ribe, preprečijo razrast tumorskih celic v telesu, zelena listnata zelenjava pa denimo vsebuje snovi, ki preprečujejo raka, ki nastane zaradi hormonskega neravnovesja. Preverite, katera hrana vas varuje pred rakom.
5 najboljših živil za sijočo kožo
Ne samo za preprečevanje gub in dolgo mladost. Pet najboljših živil za kožo vam bo pomagalo tudi pri hitrejšemu celjenju kože in lepši polti. Preverite, katerih pet živil je dobro vključiti v svoj jedilnik, če želite sijočo in zdravo polt.
Imate sindrom razdražljivega črevesja?
V Evropi za sindromom razdražljivega črevesja trpi kar okoli 11 odstotkov ljudi, toda nemalo jih niti ne ve, kaj jih resnično muči, saj njihovi simptomi niso tako hudi, da bi takoj poiskali zdravniško pomoč.
14 najbolj zdravih živil, na katera prisega Jamie Oliver
Priljubljeni kuhar Jamie Oliver, ki se je zavzemal za bolj zdravo šolsko prehrano v Britaniji, s svojimi novimi okusnimi recepti skuša ljudi prepričati o tem, da je tudi zdrava prehrana lahko okusna. Tako je pripravil seznam 14 najbolj zdravih živil, ki izboljšajo okus jedi in hkrati varujejo zdravje.
Izjemno živilo, ki je antioksidantno bolj kot borovnice
Želite zaužiti več antioksidantov? Z njimi nista bogata le sadje in zelenjava. Laneno seme je na devetem mestu 100 najbolj antioksidantnih živil, celo pred borovnicami in olivami oziroma njihovim oljem.
Pozor! Poleti s hrano bolj previdno
Zaradi visokih temperatur je poleti bolj nevarno, da nam dan pokvarijo okužbe s hrano. Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje smo zato povprašali, kako moramo z njo ravnati, da se pred njimi obranimo.
7 živil, ki preprečijo prenajedanje
Nikar ne imejte slabe vesti. Ne prenajedate se samo zato, ker nimate dovolj železne volje, pravijo ameriški raziskovalci. Šlo naj bi tudi za posledico hormonskega neravnovesja, ki ga lahko popravite, če posežete po naslednjih 7 živilih.
17 živil, ki jih morate jesti, če želite shujšati
Jesti je treba čim bolj raznoliko, a hkrati prehransko bogato hrano, pravi nutricistka Fiona Kirk. Ta je v svoji knjigi Razkrite skrivnosti diete sestavila seznam živil, ki jih je dobro jesti, če želimo shujšati.
Pokukajte v jedilnik nutricistke
Ste se kdaj vprašali, kako se prehranjujejo tisti, ki so na tem področju strokovnjaki? Zanimalo je tudi nas, zato smo nutricistko Mojco Cepuš prosili, da en dan preživi s fotoaparatom v torbici. Obljubila je, da bo fotografirala prav vse, kar se bo znašlo na njenem krožniku, tudi morebitne pregrehe. Spodaj si lahko ogledate rezultat. Nas je najbolj navdušilo, kako se uspe posladkati, ne da bi škodila svojemu zdravju.
Spoznajte žensko, ki je svojemu možu pomagala izgubiti 60 kilogramov
Pogosto se zgodi, da pridobimo kakšen kilogram ali dva, ko se srečno zaljubimo. A mož Avstralke Alix Toynton se je v dveh letih zredil za kar 40 kilogramov in postajal vse bolj nesrečen. Tako se je Alix odločila, da mora najti način, kako mu pomagati.
Maščoba se vrača na naše jedilnike! Novi napotki za zdravo prehrano
Se hrana bogata z maščobami vrača na naše jedilnike? Najnovejša različica smernic za zdravo prehrano, ki jo bodo letos izdali ameriški strokovnjaki, bo verjetno vsebovala nekaj prelomnih sprememb. Ključna izmed njih pa je, da maščobe ne bodo več prepovedane.
Bolj zdravo ne gre! 10 živil, ki jih jedo zdravniki
Hrana nam daje energijo in je ključna za naše življenje. Če se prehranjujemo zdravo, bo veliko bolj zdravo tudi naše telo. Tega pa se dobro zavedajo zdravniki, ki tudi sami večinoma pazijo na zdravo prehrano. Preverite, kaj jedo zdravniki.
S samo dvema porcijama na dan boste hujšali brez truda
Dve ali tri porcije jagodičevja na dan vam pomagajo do popolne postave. Podoben učinek ima tudi kozarec rdečega vina, ki si ga lahko privoščite vsake toliko časa. Preverite, zakaj.
Imate utrujene in suhe oči? Tu je preprosta rešitev!
Se zaradi prekomerne rabe računalnika spopadate s suhimi očmi? Potem si privoščite več živil, ki vsebujejo zdravilne omega-3 maščobe. Strokovnjaki so namreč dokazali, da te izboljšajo simptome suhega očesa. Preverite zakaj.
4 najpogostejše zmote o sladkorju
Ljudje, ki pojedo največ dodanega sladkorja, imajo več kot dvakrat večje tveganje za prezgodnjo smrt ali bolezni srca, je pokazala objavljena v priznani reviji JAMA Internal Medicine. A to je nekaj, kar že vsi dobro vemo. Zatakne pa se pri vprašanjih, kot so: kako škodljiv je sladkor v sadju, kaj pa v sadnih sokovih in smoothijih?
To so živila, ki jih jemo napačno!
Četudi ste dobro osveščeni in jeste veliko zdravih živil, kot so sadje in zelenjava, semena in črni čaj, pa je ključnega pomena tudi, da veste, kako živila jesti, da bi ta kar najbolje učinkovala. Tu je nekaj nasvetov priznanih nutricistov.
Ne boste verjeli, kaj preprečuje
Strokovnjaki so odkrili, da lahko špinača pomaga preprečevati razvoj bolezni oči, kot je očesna mrena. Po njihovih raziskavah uživanje živil, ki so bogata z vitaminom E, kot je špinača, pomaga zmanjšati tveganje za razvoj očesne mrene za kar 27 odstotkov.
To morate vedeti, če želite izklesano telo!
Si želite mišičastega in izklesanega telesa? Potem morate v svojo prehrano vnesti več beljakovin. Gre za pomembno prehransko skupino, ki pa je v sodobni prehrani pojemo premalo. Prehranski strokovnjak Jure Pančur je pojasnil, kako naj uživamo beljakovine, da si bomo izgradili močno in mišičasto telo.
Čas je, da znova pričnemo jesti ogljikove hidrate!
Ogljikovi hidrati so postali strah in trepet mnogih, ki si želijo izgubiti odvečne kilograme. Diete, kot je dieta brez OH, in nekateri zvezdniki, ki so hidrate popolnoma izključili iz svoje prehrane, so jih demonizirali, zaradi česar imajo nekateri celo slabo vest, ko jedo to pomembno prehransko skupino. Preverite, zakaj bi jih morali znova vključiti v svoj jedilnik.
Kdo skrbi za kakovost mlečnih izdelkov?
Veste, od kod izvira mleko, ki ste ga popili z jutranjo kavo? Ali maslo, ki ste ga pojedli za malico? Tako kot je pomembno poznati poreklo sadja in zelenjave, velja tudi za mleko. In tudi tu velja pravilo, da je lokalno najbolj kakvostno. Spoznajte nekaj ponosnih slovenskih kmetovalcev, ki skrbijo za to, da bi bili njihovi mlečni izdelki kar najbolj kakovostni.
Zdravnica pojasnjuje, zakaj športniki po vadbi pijejo beljakovine
Beljakovine oziroma angleški izraz proteini, so tisto makrohranilo, ki ga ljudje v svoje telo ponavadi vnašamo premalo. A ker so izjemno pomembni gradniki našega telesa, ki pomagajo pri regeneraciji telesa in ga potrebujemo za normalno delovanje organizma, je ključno, da vsak dan zaužijemo dovolj beljakovin, opozarjajo zdravniki.
10 najboljših živil za boljšo plodnost
Že samo s hrano lahko izboljšamo našo plodnost, je prepričana britanska nutricistka Isabelle Obert. Zdrava prehrana vpliva na razvoj zdravega jajčeca in spermija še preden se 'srečata', hkrati pa pomaga tudi pri normalnem poteku nosečnosti, pravi. Tu je nekaj živil, ki jih priporoča za boljšo plodnost.
Če vam ga primanjkuje, ste lahko utrujeni, omotični, nezbrani
Ko se spopadate z utrujenostjo, apatijo, težavami s koncentracijo, omotičnostjo in slabim imunskim sistemom, lahko pomislite na pomanjkanje železa v krvi. S pomanjkanjem železa se še pogosteje spopadjo tudi tisti, ki so fizično aktivni. A pomagate si lahko s prehrano bogato z železom ali s prehranskimi dodatki.
