gluten

Ne boste verjeli, kako odlična so za naše telo
Bučna semena zmanjšujejo tveganje za okužbe, lanena semena pa so odlična za prebavo. Kako in zakaj? Berite dalje.

Res znate nadomestiti meso?
Meso je pomemben vir beljakovin, zato je v primeru, da ga v prehrani ne uživate dovolj, ključno, da se ga naučite pravilno nadomestiti. Za nasvet smo povprašali nutricistko Mojco Cepuš.

Nenalezljiva, a izjemno neprijetna nadloga
Boleče razjede ali afte so boleče ranice, ki nastanejo v ustih. So okrogle, bele in rdečkasto obrobljene. Skoraj vedno se pojavijo na rahlem, mehkem tkivu, predvsem pa na notranji strani ustnic ali lic, na jeziku ali mehkem nebu.

6 znakov, ki lahko nakazujejo na ortoreksijo
Ne pravijo brez razloga, da nikoli zares ne vemo, kaj se dogaja v človekovi notranjosti. Velikokrat je človek na zunaj videti srečen in zadovoljen, navsezadnje zdrav, v ozadju pa se lahko skriva marsikateri kompleks, ki ni razložljiv na prvi pogled. Ortoreksija spada med motnje hranjenja.

5 “zdravih” živil, ki so v resnici potrata denarja
Seveda vam bo vsak prehranski strokovnjak odsvetoval nakupe belega kruha, rogljičkov, gaziranih pijač, bonbonov, čokolade in čipsa. Toda vsi vemo, da to ni hrana, ki bi pripomogla k našemu zdravju. Bolj problematično je, da so nekatera živila predstavljena kot zdrava in so zato morda celo dražja. V resnici pa bi marsikdaj prav lahko namesto njih pojedli tisto čokolado, ki si jo zares želimo.

6 znakov, ki kažejo na resne zdravstvene težave s trebuhom
V naših prebavilih potekajo sprejemanje hrane, njena razgradnja ali prebava do hranilnih snovi, absorpcija hranilnih snovi v krvni obtok in odstranjevanje neprebavljivih snovi iz telesa. Posamezni deli prebavnega sistema morajo biti zdravi, da sistem dobro deluje.

Kaj je celiakija?
Celiakija ni 'smer prehranjevanja', še manj pa, kot poudarja Jana Ačko iz Komisije za prehrano Slovenskega društva za celiakijo, zgolj in samo 'občutljivost na gluten'. Gre za kronično avtoimuno bolezen, ki tudi v sodobni medicini velja za neozdravljivo.

Brezglutenska dieta – da ali ne?
Brezglutenska prehrana je v zadnjem času še posebej priljubljena, saj vse več ljudi izloča gluten iz svoje prehrane, toda, ali je resnično škodljiv?

Sindrom razdražljivega črevesa - kako si pomagati?
Se enkrat spopadate z zaprtjem, drugič pa z diarejo? So prisotne bolečine v trebuhu in napihnjenost, težave pa trajajo že nekaj časa? Potem se lahko spopadate s sindromom razdražljivega črevesa. Gre za stanje, s katerim se spopada vsak peti Slovenec, a mnogi ne vedo, kako si pomagati.

Glivica, ki jo pogosto spregledajo celo zdravniki
Mnogi se spopadajo z utrujenostjo, pogostimi glavoboli, ekcemi na koži, zamegljenim vidom, depresijo, pogostimi glivičnimi vnetji in drugimi težavami, za katere pa zdravniki preprosto ne najdejo vzroka in jih vedno znova pošljejo domov, češ da ne gre za nič resnega. A počutje je še vedno slabo. Eden izmed razlogov je lahko tudi prekomerno razraščena glivica kandida.

Temni kolobarji okoli oči lahko kažejo na resne težave
Od temnih kolobarjev okoli oči do otečenih, rdečih in suhih oči … Vse to so znaki, ki lahko marsikaj povedo o našem zdravju. Britanski nutricisti razkrivajo, od kod lahko izvirajo omenjene težave.

Kakšni so simptomi lupusa in kako ga zdravimo?
Sistemski eritematozni lupus je kronična avtoimuna bolezen vezivnega tkiva. Oznaka 'sistemski' pomeni, da lahko prizadene celotno telo. Gre za bolezen s prisotnostjo številnih protiteles, pri kateri imunski sistem napade in prizadene zdrava tkiva ter celice in organe telesa.

Zlati nasveti za bolnike s celiakijo
Brezglutenska dieta predstavlja velik izziv in zahteva marsikatero prilagoditev. Z upoštevanjem nekaterih nasvetov bo vaše življenje s celiakijo veliko lažje in predvsem bolj kakovostno.

Preprosto se znebite napihnjenosti
Zdrav prebavni sistem je ključnega pomena za zdrav organizem in za to, da smo polni energije. Britanska nutricistka Robyn Youkilis pojasnjuje, kako se lahko na naraven način znebite napihnjenosti, bolečin zaradi prebave in neugodja v trebuhu.

Prehrana, ki zmanjšuje vnetja v telesu. Kaj najbolj deluje?
Kronična vnetja igrajo pomembno vlogo pri pravzaprav vsaki bolezni. Zaradi kroničnih vnetij postanemo utrujeni, bolni in debeli. A zdravilo za naša vnetja je na našem krožniku. Hrana je tista, s katero lahko zmanjšamo vnetja v telesu.

Kakšna je resnica o zloglasnem glutenu?
Obstaja celiakija. Avtoimunska bolezen, ki prizadene celo telo, je pa posledica preobčutljivosti na gluten. Bolniki se morajo celo življenje držati stroge brezglutenske diete. "A če celiakije nimate, vam odrekanje glutenu najverjetneje ne koristi," pravi prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. Zakaj je torej gluten postal nekaj, česar se mnogi bojijo tako kot nasičenih maščob in sladkorja?

Res krompirja in mesa ne smemo jesti skupaj?
Moramo živila res ločevati? Res ne smemo uživati hkrati mesa in krompirja? Resnica je prav nasprotna, pravi prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš. Meso in krompir je celo priporočljivo uživati skupaj. Namesto da pazimo na to, da hrano ločujemo, pa je bolje, da pazimo, da ne uživamo prevelikih porcij.

Po dveh nepotrebnih operacijah ugotovili, da je postavljena diagnoza napačna
Mnogokrat se zgodi, da zdravniki postavijo napačno diagnozo in bolnika posledično napačno zdravijo. Svojo izkušnjo nam je zaupala tridesetletna Slovenka, ki je šele po nekaj letih in dveh operacijah izvedela, da gre za celiakijo. Kako se je s tem spopadla?

Živeti brez glutena
Celiakija je bolezen, ki se lahko nenadoma in nevidno priplazi, s svojimi kasnejšimi zapleti pa lahko hudo poškoduje naše zdravje. Sprva je veljala za bolezen otrok, kasneje pa so ugotovili, da pesti tudi čedalje več odraslih. Kako se spopasti s to boleznijo?

Poskusila je tudi s kemoterapijo, a nič ni delovalo
20-letna Sophia Chen iz Kolorada je obiskala pet dermatologov in se zdravila celo s kemoterapijo, da bi se znebila luskavice, a nič ni pomagalo. Nato se je odločila, da bo preprosto sprejela svojo luskasto kožo in danes se počuti dobro v njej.

Dizurija
Pozdravljeni, Imam 43 let, in leta 2003 sem bil okužen s klamidijo in streptococcus agalactiae (1000 cfu/ml). Po dveh letih sem jo uspešno odstranil ampak še vedno danes čutim v predelu glave penisa n...

Strah pred okužbo
Spoštovani, pred tremi leti in pol sem imela rizičen odnos (sicer ne živim rizično), pred pol leta pa sem se testirala na HIV, HBV in HCV. Rezultati so bili: anti-HIV 1/2/0 presajalni test (tretja gen...

GASTROINPSIHOPROTEKTIVNA ZDRAVILA
Spoštovani! Že tri leta jemljem Ecytaro 10 mg na dan zaradi anksioznosti in paničnih napadov. Zelo mi je pomagala, nimam več nobene anksioznosti. Imam pa en drug problem. Pred letom in pol so se mi za...

ČREVESNI ŽEPKI
Pozdravljeni Moja mami so ugotovili ,da ima veliko črvesnih žepkov.Stara je 70 let. In se spomnim,ko je imela broisovo dieto s zelenjavno sadnimi sokovi 3 tedne nekaj let nazaj,si je delala predvideva...

DIVERTIKLI
Pozdravljeni a je lahko v divertiklih tudi sčasoma 10,20 kilogramov blata? Namreč zelo me mučijo vetrovi in imam večkrat zaprtje,ko se pojavi driska pa me ekstremno šraufa..Zanima me tudi koliko strup...

PROBLEMI S PREBAVO, VETROVI
Pozdravljeni! Sprašujem za mojo babico.Stara je 68 let in ima probleme s prebavo še bolj pa z vetrovi.Ko sem bil za vikend pri njej,so se mi zvoki vetrov zdeli zelo nenavadni zelo glasni.Tudi ko je šl...

Diete, prebava
Lep pozdrav! Verjetno je moje vprašanje bolj primerno za gastroenterologa, toda upam, da mi boste znali odgovoriti. Že nekaj časa se spopadam s črevesnimi težavami, kot so mehko blato, neprijeten o...

SLUZASTE, RUMENE DRISKE
Spoštovani! Prosim za vaš nasvet. Star sem 26 let in imam že dva tedna drisko (v začetku 20 krat na dan, sedaj 6krat), ponavadi rumeno in sluzasto. Diferencialko smo pogledali dvakrat in je normaln...

Dilema
Sin je imel Hockinsov limfon, zaradi tega sem prišla tudi do Diete po krvnih skupinah. Če te diete držijo,potem moj sin nebi smel jesti pšeničnih izdelkov, tudi potemtakem mu škoduje mleko;kaj vi prav...

Glutenska enteropatija in uravnotežena prehrana
Spoštovani! Stara sem 30 let in imam po novem ugotovljeno alergijo na gluten in mlečno beljakovino. Na nov način prehranjevanja sem se navadila, vendar pa si sama organiziram obroke (5 na dan)in me s...