polnozrnata

Ogljikovi hidrati v prehrani
Spostovani, narocil sem si knjigo "Zasvojenost z ogljikovimi hidrati"; ali jo poznate inkaj menite o tej "filozofiji"? Ali je zdravo "zmanjsati" vnos OH na cca do 150g/dan? Kako naj upostevam OH, v...

Prehrana in železo
Lep pozdrav,stara sem 29 let,mati treh otrok.167/60 kg.Pred dvemi leti sem imela prometno nesreco,poskodba vratnih vretenc.Telesno sem takrat oslabela.Imam naporno sluzbo,delam samo ponoci,torej trpim...

Prehrana
Pozdravljeni! Zanima me, ce so testenine "graham" iz polnozrnate moke ali iz mesanice polnozrnate in bele moke. Pod sestavinami ene znamke testenin je navedena samo polnozrnata pšenična moka. Cudno s...

Prehrana in železo
Spoštovani! Imam 14. letno hčerko, ki je slabokrvna. Pri hrani je precej zbirčna, je suhe postave in kar naprej prehlajena. Kakšno hrano naj uživa, da si bo popravila krvno sliko? Najlepša hv...

Splenektomija in prehrana
Pozdravljeni!Zaradi prometne nesreče mi je bila odvzeta vranica. Zanima me ali moram zaradi tega biti pozoren pri prehrani, prav tako pa me zanima če ima vranica kakršenkoli vpliv na uživanje alkohola...

Crohnova bolezen in prehrana
Spostovani! Stara sem 23 let, 66kg tezka, visoka pa 167cm. Pred priblizno enim letm sem zbolela za crohnovo boleznijo. Zanima me predvsem, koliko lahko surovo sadje in zelenjava se poslabsa moje stan...

Prehrana
Spoštovani gospod dietetik, zanima me kaj bi se zgodilo z našim črevesjem, če bi ves čas jedli le polnozrnate izdelke? Ali je res tako priporočljiv kot trdi zdravniška stroka ali so kake omejitve? Hva...

Lena prebava
Lep pozdrav! Na vas sem se obrnila, ker imam precejšnje probleme s prebavo in resnično ne vem kaj storiti. Težave me pestijo že kakšni dve leti. Moja osebna zdravnica mi je predlagala jutranje pitje s...

Prehlad in prehrana
V tuji literaturi sem večkrat zasledila, da mleko in bela moka povečuje nastanek sluzi, ki se kopiči in lahko povzroči prehlad. Tako ob prehladu priporočajo zmanjšanje uživanja mleka in izdelkov iz be...

Ko bolezen čez noč spremeni življenje
Angležinja Louise King ima 28 let. Že ko jih je štela pet, se ji je pojavil atopijski dermatitis. Dolgo časa so ji mazila zelo pomagala. A ko je slišala, da lahko od njih koža postane odvisna, kar naj bi stanje poslabševalo, jih je lanskega decembra prenehala jemati. Od takrat pa je izbruh bolezni njeno življenje zelo spremenil.

4 živila zmanjšajo tveganje za enega najpogostejših rakov
Česen, šalotka, por, drobnjak. To so živila, ki bi jih morali vključiti v svojo prehrano, saj res močno zmanjšajo tveganje za pojav raka na debelem črevesu in danki, tudi tako imenovanega kolorektalnega raka.

Kako jesti med prazniki, da ne bi pridobili preveč kilogramov?
Med prazniki se velikorat podružimo ravno ob hrani, mize se šibijo pod raznimi dobrotami in prazniki so zato »idealen« čas za pridobitev odvečnih kilogramov. Seveda, če ste bolj suhceni in jih potrebujete, so praznične jedi za vas več kot dobrodošle, vendar pa večina med nami, ne potrebuje dodatnih kilogramov. Pravzaprav se jim želimo resnično izogniti.

Okusni piškoti, ki so dobri za vaše srce
Imate radi piškote, a hkrati radi živite zdravo? Potem si kar sami doma pripravite zdrave in okusne piškote, po katerih se ne boste redili in boste hkrati poskrbeli za zdravo srce in vitko linijo. Gre za cimetove piškote iz ovsenih kosmičev in pirine moke, ki si jih lahko privoščite zjutraj ob skodelici kave.

Bi radi preprečili izpadanje zob?
Potem se držite polnozrnatih živil in se izogibajte predelanim živilom, kot je bela moka, piškoti, preste in drugo pecivo. Svetovna zdravstvena organizacija je izdala opozorilo, kako pomemben je izbor zdravih živil za zdravje naše ustne votline. Na ta način boste zmanjšali tveganje za zobni karies, bolezni dlesni in celo za raka ust.

To za 12 odstotkov poveča tveganje za raka
Uživate veliko predelane, vnaprej pripravljene hrane z obsežnim seznamom sestavin, pri katerem večinoma ne veste, kaj te sestavine sploh so? Potem imate v primerjavi s tistimi, ki večinoma uživajo hrano, ki izvira iz narave, večje tveganje za raka, je pokazala francoska študija.

Prehrana, ki za več kot 10 odstotkov zmanjša tveganje za depresijo
Prehrana, ki vsebuje veliko sadja, zelenjave ter polnozrnatih žit, za več kot 10 odstotkov zmanjša tveganje za depresijo pa tudi pojav drugih duševnih motenj. Tveganje pa se poveča, če uživate predelana živila in sladkor ter sladkane pijače, je pokazala ameriška študija.

Ste res med tistimi, ki se morajo odreči glutenu?
Imate, potem ko zaužijete gluten, simptome, kot so napihnjenost, vetrovi, bolečine, slabost? Raziskovalec Peter Gibson, ki je leta 2011 odkril občutljivost na gluten, je nato s svojo raziskavo nadaljeval in ugotovil, da ne obstaja.

Za 5 odstotkov zmanjšajte svoje tveganje za bolezni srca
Eno ali dve porciji živalskih beljakovin vsak dan zamenjajte z rastlinskimi. To bo izboljšalo stanje vašega holesterola. S tem pa boste za pet odstotkov zmanjšali svoje tveganje za bolezni srca, tudi infarkt.

Katera hrana lahko polepša lase?
Namesto da zapravite celo premoženje za različne pripomočke, ki naj bi bolj ali manj uspešno negovali lase, v svoje obroke vključite hrano, ki jih bo oskrbela prav s tistimi hranili, ki jih potrebujejo.

Resnica o ogljikovih hidratih
Mnogi mislijo, da se morajo, da bi izgubili odvečne kilograme, odreči testeninam in kruhu. Tega pa si ne želijo. Toda ameriška nutricistka Lisa Drayer pravi, da sploh ne vemo, katerim ogljikovim hidratom se je treba izogibati.

Tole je preprosta pomoč v boju proti holesterolu. To pa sploh še ni vse!
Če bi vsak naš državljan pojedel eno skledo ovsene kaše na dan, bi se zdravje nacije občutno izboljšalo, je izjavil Chris Seal, raziskovalec na univerzi Newcastle, ki je raziskoval učinke ovsa. Ta dokazano zniža raven slabega holesterola. In to sploh še ni vse.

5 navad, ki bodo poslabšale vaš vid
V življenju je zagotovo lažje, če dobro vidite. Da bi dober vid ohranili čim dlje, pa ga morate ščititi. To storite tako, da se pokušate izogibati nekaj škodljivim navadam. S tem boste preprečili naprezanje oči in zmanjšali tveganje ne le za poslabšanje vida, temveč tudi za pojav očesnih bolezni.

Še ena preprosta navada, ki zmanjša tveganje za raka
Na univerzi Harvard so ugotovili, da lahko en polnozrnat sendvič na dan zmanjša tveganje za kolorektalnega raka za 17 odstotkov. Pomembno je tudi, s čim ga napolnite. Najboljša izbira so ribe ali zelenjava.

To je hrana, ki proizvaja vnetja in bolezni
Zavedati se moramo, da določena živila v telesu ustvarjajo vnetja – ta pa so razlog, zakaj se pojavijo bolezni. In to tako hude, kot je rak. Vnetja so znanstveniki povezali tudi z avtoimunskimi in kardiovaskularnimi boleznimi ter diabetesom.

5 "zdravih" živil, ki se jih nutricionisti nikoli ne bi niti pritaknili
Prehranske strokovnjake najbolj razjezi prav pogled na živila, ki se promovirajo kot zdrava, a v resnici niso. Tako pa jih mnogi uživajo ne zaradi njihovega okusa, temveč da bi naredili nekaj za svoje zdravje. V resnici pa bi v takih primerih enako dosegli, če bi posegli po čokoladi.

Namesto porcije mesa - pest oreškov. Poglejte, kaj se zgodi
Če bi namesto ene porcije mesa pojedli pest oreškov in bi tako vsak dan vsaj eno živilo zamenjali za bolj zdravo, bi tveganje za prezgodnjo smrt zmanjšali za 17 odstotkov, pravijo znanstveniki.

S to prehrano bi se lahko izognili težki Alzheimerjevi bolezni
Alzheimerjeva bolezen je najpogostejši vzrok demence. Bolnik ima najprej čedalje več težav s spominom. Na koncu postane nebogljen in odvisen od drugih. To je bolezen, ki je še ne znamo zdraviti. Zato je toliko pomembneje, da so raziskovalci ugotovili, da jo lahko preprečimo s primerno prehrano.

4 pravila za dobro prebavo
Ko imate dobro prebavo, se bolje počutite in imate več energije. Ker se v prebavnem sistemu nahaja tudi 70 odstotkov imunskega sistema, pa tako poskrbite tudi za svoje zdravje. Držite se naslednjih štirih pravil in prebava vam ne bo več povzročala preglavic.

Veste, kaj jesti za zdrave oči?
Že od malih nog nas učijo, da je za boljši vid treba jesti korenček. Obstaja pa še veliko drugih živil, ki pomagajo našim očem, da nam dobro služijo. Te za opravljanje svoje funkcije potrebujejo predvsem vitamine B, C in E, zato naj jih bo dovolj na našem krožniku.

Potrebujete dober izgovor? Mi smo ga našli!
Si želite, da bi si lahko čokolado vsak dan privoščili brez slabe vesti? Strokovnjaki z univerz Cambridge in Edinburgh pravijo, da si jo lahko. A mora biti temna. Poskrbela bo, da bo vaša notranja ura tekla čim bolj nemoteno. To pa pomeni, da se boste bolje počutili in boste bolj zdravi.