priprava

Samostanska solata
Zajtrk za 4 osebe

Prečistite sečila z divjimi šparglji
Začela se je sezona nabiranja divjih špargljev. Divji špargelj, po domače "šparoga", je značilna sredozemska rastlina. Ti v Sloveniji rastejo predvsem ob obali in v slovenski Istri, najdemo pa jih tudi na Krasu ter v Vipavski dolini.

Solata Zelena simfonija
Večerja za 4 osebe

Osličevi fileji v medu z zelenjavo
Kosilo za 4 osebe

Izdelajte svoje velikonočno čokoladno jajce
V prihodnjih dneh bodo mize spet obložene z raznovrstnimi dobrotami. Da bo mera polna, za veliko noč naredite svoje čokoladno jajce in tako poskrbite za svoje zdravje! Kako? Preverite!

Ribezov sorbet
Sladica za 4 osebe

VIDEO: Potica za alergike
Bližajo se velikonočni prazniki, ko bodo naše mize spet polne najrazličnejših dobrot. Ker pa je veliko ljudi alergičnih na kakšno hrano, na primer na jajca, mleko, gluten, morajo kljub prazničnemu vzdušju paziti, kaj jedo. A zaradi alergij ni treba, da so prikrajšani.

Peresniki v solati s piščančjim mesom
Večerja za 4 osebe

Burito z govedino
Predstavljamo vam zdrav obrok za 4 osebe.

Palačinke z bučo
Tudi sladice so lahko del zdrave prehrane, če jih uživamo v majhnih količinah. Predstavljamo vam recept za palačinke z bučo za 6 ljudi.

VIDEO: Slastne slaščice tudi za alergike!
Ker je slastna torta nepogrešljivi del rojstnodnevne zabave, je ekipa Vizite.si ob svojem prvem rojstem dnevu preverila, kako je na praznovanjih poskrbljeno za tiste, ki so alergični na kakšno hrano. In ugotovili smo, da so tudi dietne torte ter piškoti nadvse slastni ...

Piščančje meso v rdeči omaki
Imate holesterol? Brez slabe vesti si lahko privoščite piščančje meso v rdeči omaki. Predstavljamo vam recept za štiri osebe.

Som na mlinarski način
Jedi iz rib varujejo vaše srce in ožilje, saj so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami. Te zmanjšujejo krvni pritisk, nastanek arterijskih oblog in raven holesterola. Predstavljamo vam kosilo za štiri osebe.

Figove kroglice
V zdravo prehrano zagotovo sodijo tudi sladice. Pomembno je le, iz česa so narejene. Predstavljamo vam zdrav recept, s katerim se boste posladkali.

Delikatesni tunin namaz
Uživanje rib, še posebej tunine, je izjemno zdravo, saj so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami in tako preprečujejo nastanek bolezni srca in ožilja. Predstavljamo vam recept za tunin namaz.

Ali jedi iz mikrovalovne pečice povzročajo raka?
Redna uporaba mikrovalovne pečice povečuje tveganje za nastanek rakavih obolenj, trdijo nekateri raziskovalci. Poleg tega pa naj bi pogosto uživanje v mikrovalovni pečici pripravljene hrane zviševalo tudi holesterol v krvi ter povzročalo motnje v limfnem sistemu in prebavnem traktu.

Melancani na sicilijanski način
Zajtrkuj kot kralj, večerjaj kot berač, pravi stari pregovor. Zato si za večerjo privoščite lahek in raznovrsten obrok. Predstavljamo vam recept za 4 osebe.

Puranje ruladice v limonini omaki
Piščančje in puranje meso brez kože vsebuje manj nasičenih maščob kot rdeče meso, zato je bolj zdravo. Predstavljamo vam zdrav recept kosila za 4 osebe.

Privoščite si kremo iz pšeničnih zrn
Tudi posladkati se je treba. Pri tem pa lahko poskrbimo, da je sladica zdrava in poleg tega še zelo okusna. Preizkusite kremo iz pšeničnih zrn.

Kuhana jajca v kremni omaki
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva, saj z njim prebudimo svoje telo in mu damo energijo za nov dan. Predstavljamo vam zdrav recept zajtrka za štiri osebe.

Vse več poškodb kolen – previdno na sneg
V zadnjih letih se je sicer število vseh poškodb zmanjšalo (v zadnjih 15 letih za 50 %), narašča pa predvsem število poškodb kolenov (tako je poškodba sprednje križne vezi za skoraj trikrat pogostejša kot pred 15 leti).

Znebite se prazničnih kilogramov z Montignacom
Ste med prazniki pridobili kilograme in se zaobljubili, da boste letos pa res shujšali? Če ste, potem nikar ne hujšajte z dietami, ampak preizkusite recept francoskega strokovnjaka za zdravo prehrano Michaela Montignaca.

VIDEO: Pecivo za alergike
Na praznično obloženih mizah ne smejo manjkati slaščice. Tudi v tistih družinah ne, kjer imajo otroke, ki so alergični na mleko, jajca, gluten, ali imajo kakšno drugo alergijo. Priprava peciva za alergike pa je vse prej kot enostavna.

Zdrava vegetarijanska božična pojedina
Prihaja božič, praznik, ki ga praznuje na miljone ljudi po vsem svetu. Praznično vzdušje se zrcali tudi v kulinaričnih dobrotah. Božična pojedina je lahko tudi zdrava, z nizkim glukemičnim indeksnom in lahko prebavljiva.

Božična štruca
Božično štruco ali sadni kruh so pekle že naše babice. Lahko ga podarite prijateljem kot darilo ali pa ga postrežete v predprazničnih dneh. Sladki in zdravi božični štruci se je težko upreti.

Mandarine preženejo prehlad
Pet mandarin na dan vam zagotovo prežene prehlad, saj vsebujejo veliko vitamina C. Ker imajo nizek glikemični indeks so kljub veliki količini sladkorjev primerna tudi za sladkorne bolnike.

Kako pripraviti zeljnico za krepitev imunskega sistema?
Zelje je že v rimskem cesarstvu in stari Grčiji veljalo za zdravilo. Pri arheološkem izkopavanju starorimskih skladišč za hrano so odkrili številne škatle in sode, ki brez dvoma kažejo na veliko proizvodnjo kisanega zelja.

Z gorčico nad novo gripo!
Ne moremo vam postreči z zdravilom, ki vas bo obvarovalo pred gripo, v hladilniku in v shrambi pa imamo pravo omarico za prvo pomoč. Z naštetimi jedmi lahko pošteno omilite znake gripe ali skrajšate njeno trajanje.

Preverite, kako skrbeti za svojo kožo jeseni
Jeseni koža izgublja barvo, pogosto pa se pojavljajo tudi alergične reakcije, obarvani madeži in podobno. Prav zato je nega kože v tem letnem času še kako pomembna.

Buča na bučo pogača
Bliža se noč čarovnic, ko bomo z bučami, izrezljanimi tako ali drugače, odganjali zle duhove. No, na ta dan pa si lahko privoščite tudi kakšno zdravo jed iz buč.