stročnice

Kdaj bi morali uživati več rastlinskih beljakovin?
V španski študiji se je izkazalo, da so starejši odrasli, ki so pojedli več beljakovin iz rastlinskih virov, izkusili manj zdravstvenih težav povezanih s starostjo, kot tisti, ki so njihovo količino v prehrani zmanjšali. Pri starejših od 65 let je zelo pomembno zadostno uživanje beljakovin, ki naj bodo iz zdravih virov. Strokovnjaki odsvetujejo pretirano uživanje rdečega in predelanega mesa.

Načini, kako lahko jeste kruh in testenine in shujšate
Ogljikovi hidrati sami po sebi niso problematični, če želite shujšati. Svetovna zdravstvena organizacija pravi, da uživanje več vlaknin, ki jih dobimo iz polnozrnatih žitaric, kot so kosmiči, testenine, kruh in prav tako oreščki in stročnice lahko pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca in prezgodnjo smrt. Ne le to, pomagajo nam tudi pri izgubi odvečnih kilogramov. Poglejmo, kako.

Kakšna hrana ščiti pred boleznijo ledvic?
Raziskovalci Fakultete za javno zdravje Bloomberg Univerze Johns Hopkins so prehrano, v kateri prevladuje zdrava hrana rastlinskega izvora, povezali z manjšim tveganjem za pojav bolezni ledvic. Takšno prehrano sestavljajo polnozrnata žita, stročnice, zelenjava, sadje in oreščki.

Pomemben napotek v vročih dneh
"Pijmo veliko vode, tudi če nismo žejni. Tako se bomo lahko dovolj potili in tako zniževali telesno temperaturo." Tako zapiše na spletni strani Zdravstvenega doma Ljubljana Milan Žnidaršič, dr. med., spec. spl. in urg. med. Če se vam zdi, da se veliko potite, priporoča, da vodi dodate malo limoninega soka in soli. Izogibajte pa se alkoholu, vročim in sladkim pijačam. Pomembno je, da ne dehidrirate.

Oreščke lahko uživate tudi, če hujšate
Kdor si želi izgubiti odvečne kilograme, se oreščkov pogosto boji, saj so mastna hrana z visoko energijsko vrednostjo. Toda prehranska strokovnjakinja Mojca Cepuš pravi, da je strah odveč. Med hujšanjem si lahko privoščite tudi različne oreščke, vendar v primernih količinah. Poleg tega jih je priporočljivo kombinirati z zelenjavo ali sadjem.

Kaj jesti, če se spopadate z zaprtjem?
Tokrat se bomo osredotočili na zaprtje, ki se lahko pojavi zaradi prehrane, ki ima premalo prehranskih vlaknin ali zaradi premalo gibanja in preveč sedenja.

Opustitev pogoste razvade zmanjša tveganje za kap
Še ena študija je pokazala, kako škodljivo je kajenje. Kadilci, ki jih zadene kap, imajo, če s svojo razvado ne prenehajo, večje tveganje, da se jim ta neljubi dogodek ponovi. Kajenje povzroča odvisnost, tako da je seveda o prenehanju lažje govoriti kot to storiti. A pomagalo bo že zmanjšanje števila pokajenih cigaret.

Kaj poveča tveganje za drugega najhujšega raka?
Obsežna britanska študija je nedavno pokazala, da tudi uživanje rdečega in predelanega mesa v količinah, ki naj bi še veljale za zmerne, lahko poveča tveganje za raka na debelem črevesu in danki. Ta je pri nas na drugem mestu po smrtnosti, kažejo podatki Onkološkega inštituta, čeprav od leta 2009 deluje presejalni program Svit, ki ga lahko odkrije še v predrakavi fazi, torej še preden se razvije.

Preprost zajtrk, ki zmanjša tveganje za kap
Zjutraj si privoščite eno jajce. Kombinirajte ga s polnozrnatim kruhom in različno zelenjavo (bučke, špinača, avokado, paradižnik …) Bučke lahko tudi nastrgate ter jih zmešate z jajcem. Kitajska študija, ki je imela več kot 400 tisoč udeležencev, je pokazala, da eno jajce na dan lahko zmanjša tveganje za kap.

Po obsežnem operativnem posegu
Pred 7 tedni sem bila operirana: akutni apendicitis, ki je bil najprej antibiotično zdravljen (sepsa), pustil med črevesnimi vijugami in v spodnjem delu trebuha številne adhezije. Le te je bilo treba ...

Prehrana po terapiji z Medrolom
Pozdravljeni! Stara sem 17 let in pred letom dni so mi odkrili da imam sistemski lupus (SLE), sicer je blažja oblika, ker moji organi niso prizadeti. Imela sem samo bolečine v sklepih, glavobole, slab...

Prehrana pri osteoporozi
Pozdravljeni! Zanima me kakšno hrano naj bi uživali in katere se moramo izogibati pri osteoporozi?

Ali prehrana vpliva na pojavnost miomov?
Ali prehrana vpliva na pojavnost miomov? Spoštovani, Najprej hvala za nasvete. Deloma sem se že usmerila v to smer. Prosim pa še za nekaj pojasnil? Ali pomeni 400g živil živalskega izvora tedens...

Ali prehrana vpliva na pojavnost miomov
Pozdravljeni, Lepo bi vas prosila za nekaj nasvetov glede prehrane pri miomih na maternici. Kolikor sem seznanjena, rastejo miomi pod vplivom estrogena, pa tudi progesterona. Imela sem že operacijo...

Zmerna hemokromatoza
Star sem 36 let pri biopsiji jeter so mi odkrili vsaj zmerno nabiranje zeleza. Potem so mi odkrili mutacijo za oba gena, ki povzročata dedno hemokromatozo. Zaenkrat me se ne zdravijo me pa zanim...

Prehrana po op kile?
Pozdravljeni, pred dvema dnevoma sem bila na operaciji abdominalne (ventralne) kile. ker mi niso dali nobenih navodil kako s prehrano po operaciji se obračam na vas, saj skoraj ne grem na blato, č pa...

Brez navodil za terapevtsko prehrano!
Pozdravljeni Prosil bi vas če bi mi lahko razložili kakšno prehrano lahko uživa moj oče. Namreč pravkar je prišel iz bolnišnice, zaradi vnetja trebušne slinavke. Naj še omenim, da je pred dve...

Toliko težav na kupu
Pozdravljeni, Že kar nekaj časa imam probleme z napihnenostjo in bolečinami v trebuhu. Po kolonoskopiji so mi poleg polipa, en mesec nazaj, odkrili tudi sindrom razdražljivega črevesja (stara sem 2...

Katere alge?
Pozdravljeni Star sem 17 let in sem ze eno leto delni vegetarijanec, saj jem ribe in ostale zivalske proizvode, razen mesa. Namen imam kupiti alge za dodatek k prehrani in me zato zanima katera...

Kaj če je le preveč?
Pozdravljeni! Star sem 17 let in sem že dve leti vegetarijanec. V času vegetarijanstva pojem veliko soje (več krat na teden) in me zato zanima kakšen vpliv ima estrogen v soji na moje telo?

Pankreatis in še kaj
Lep pozdrav! Aprila sem bil 3 tedne hospitaliziran v bolnišnici zaradi akutnega pankreatitisa, ki naj bi bil posledica žolčnega kamna, zataknjenega v žolčnem izvodilu. Slednjega so mi odstranili...

Pankreatitis - dodatna vprašanja
Spoštovani, prebrala sem številne nasvete za dieto ob vnetju trebušne slinavke. Zanima me, kako je z grahom -- je tudi ttežje prebavljiv kot ostale stročnice? Ali lahko čez nekaj časa možu priprav...

Težave kljub zelenjavi
Spoštovani, Stara sem 41 let, visoka 162 cm in težka 56 kg. Na preventivnem pregledu ni bilo posebnosti razen povišana vrednost s-trigliceridov ki so 3,1 mmol/l (s-holesterol je 5,0 in s-gluk...

Mnogo dilem
Pozdravljeni! Imam par specifičnih vprašanj, ki jim nikakor ne najdem odgovora. Zato se obračam na vas in upam, da mi boste lahko pomagali. Prvič-zanima me ali so bakrene posode varne za uporabo? Imam...

Težave?
Pozdravljeni! Stara sem 22 let, imam 157cm in 55kg, in imam težave s prebavo (zaprtje), napihnjenostjo in vetrovi. Čeprav sem na to temo že veliko prebrala, vas vseeno prosim za odgovor. Z zapr...

Nemogoča kombinacija
Spoštovani! Pri starosti 39 let so možu odkrili celiakijo. Ima sladkorno bolezen tipa 2 (na tešče je sladkor med 5 in krepko čez 6, tam 6,7). Rada bi izvedela, kaj konkretno naj sedaj uživa, ker hra...

Ali lahko bolnik na inzulinu shujša?
Pozdravljeni! Stara sem 26 let in imam diabetes tipa 1. In problem, seveda. Upam, da mi boste znali svetovati... s svojim diabetologom si namreč ne morem kaj prida pomagati in sem bolj ali manj prepu...

Nezdravo prehranjevanje
Pozdreavljeni! Imam 12let, 42kg in visoka sem 159cm. Do zdaj sem se prehranjevala z zdravo, raznoliko prehrano(sadje, zelenjava, ribe...), pred približno pol leta pa sem naenkrat to opustila. Še vedno...

Koliko mesa dnevno
Pozdravljeni! Moja mama pravi, da ne smem jest mesa vsak dan, češ da je to nezdravo. Ali je to res? Vem da preveč mesa ni dobro za organizem, ampak imam občutek, da moje telo potrebuje dosti mesa, ...

Prehrana pri Morbus Wilson
Pozdravljeni! Star sem 18 let in so mi pred enim tednom diagnosticirali oziroma potrdili wilsonovo bolezen,dedno motnjo v presnovi bakra.Sedaj pa vas sprašujem katero hrano lahko jem in katere pijače...