po jedi

Prijavite se v brezplačen program Donat Vital in izboljšajte svoje zdravje
Brezplačen program Donat Vital je namenjen ozaveščanju o pomembnosti prebavnega zdravja ter omogoča dostop do znanja in strokovnjakov, ki vam lahko pomagajo pri spremembi življenjskega sloga. Učinkovitost 60-dnevnega strokovnega programa je podprta z znanstveno študijo in ima neposreden vpliv na zdravje prebavnega sistema. Izsledki študije so pokazali, da več kot 90 % udeležencev programa zmanjša telesno težo, več kot 30 % oseb pa navaja, da so izboljšali kakovost življenja.

Veganstvo in zdravje skozi prizmo znanosti
Vsake toliko časa lahko v medijih zasledimo dokumentarec, ki sporoča, da se moramo, če je naša vrednota zdravje, odpovedati praktično vsem izdelkom živalskega izvora. Vedno več je tudi osebnih zgodb in pričevanj slavnih osebnosti o koristih odpovedovanja živalskim proizvodom in popolnega prehoda k rastlinski oziroma veganski prehrani.

Azori, preplet modre in zelene na devet načinov
Azorsko otočje, komaj opazno na zemljevidu, daleč sredi Atlantika sestavlja devet vulkanskih otokov, 1500 km oddaljenih od Lizbone in 1925 km od Kanade. Skupna površina otokov meri 2.333 kvadratnih kilometrov, kar predstavlja le 2,5 % ozemlja Portugalske. Na otokih živi nekoliko manj kot 250.000 prebivalcev.

Bulgur – zdravo žito, ki ga je enostavno pripraviti
Ste že slišali za bulgur? Je neverjetno vsestransko polnozrnato žito, ki ima svoje korenine v vzhodni, sredozemski in zahodnoazijski kuhinji.

Ne boste verjeli, kaj vam lahko pomaga
Dokler nam zdravje dobro služi, se običajno ne ukvarjamo preveč z mislijo, kakšen je naš življenjski slog. Pa bi se morali. Predvsem redna telesna aktivnost in zdrava ter uravnotežena prehrana sta namreč ključnega pomena za ohranjanje vitalnosti in kakovostnega življenja. Pa še vedno aktualni odvečni kilogrami potem niso več problem. Odločitev za spremembo morate sprejeti sami, a ker vemo, da so prvi koraki vedno najtežji, razkrivamo način, kako v 60 dneh zgraditi prave temelje za zdrave navade in bolj vitalno telo.

To je najpogostejši vzrok za slabo počutje
Prebavne nevšečnosti so rak rana sodobne družbe, vzroki zanje pa pogosto povsem jasni: sodoben način življenja s stalnim hitenjem, pomanjkanje časa za počitek in sprostitev ter obroki, ki so komaj podobni pravi hrani. Posledice so vsem dobro znane: slabost, spahovanje, napenjanje, zaprtje. Gre za rezultat slabe prebave, zaradi česar telesu primanjkuje energije in hranilnih snovi, potrebnih za normalno delovanje. Rešitev je v bistvu precej preprosta: bolj zdrava prehrana pomeni tudi bolj zdravo prebavo, boljše počutje in kakovostnejše življenje. A kaj to pomeni v praksi?

Naravni ščit pred virusi in bakterijami imamo v vsaki kuhinji
Če izvzamemo sladice, je skoraj ni jedi, ki je ne bi začinili s poprom. Poleg soli namreč velja za eno najbolj priljubljenih začimb, ki pa ima poleg tega, da obogati okus, tudi številne pozitivne učinke na naš organizem. Poznamo več vrst in različic popra, med najpogosteje uporabljenimi pri nas pa so črni, beli, zeleni in rdeči poper. Poznate njihove pozitivne lastnosti in vsestranskost uporabe?

Ob začetku pomladi ne smemo pozabiti nanj
Zmotno je prepričanje, da je potrebno imunski sistem krepiti samo jeseni in pozimi. Imunost oziroma odpornost organizma je namreč treba negovati vse življenje in sproti obnavljati. Denimo ob začetku pomladi, ko je naše od slabih navad že tak obremenjeno telo še dodatno utrujeno od številnih virusov, ki so bili na pohodu čez zimo. Pri tem izjemno pomembno vlogo igra prebavni sistem – preverite zakaj!

Čaj, ki lahko pomaga pri vročinskih oblivih v menopavzi
Menopavza v povprečju nastopi nekje med 41. in 59. letom starosti. Nekatere ženske prehoda v obdobje menopavze skoraj da ne čutijo, spet druge pa se soočajo z vrsto neprijetnih simptomov, kot so navali vročine, nočno potenje, spremembe razpoloženja ipd. Odkrivamo vam, s čim si lahko pomagate blažiti simptome, če spadate v drugo skupino žensk.

Ali lahko s prehrano vplivamo na kronične bolezni?
Napredek v medicini, znanosti in tehnologiji danes omogoča, da ljudje živijo dlje in število starostnikov v praktično vsaki državi na svetu se povečuje tako na absolutni kot tudi relativni skali. Po napovedih se bo delež svetovne populacije, ki je starejša od 60 let, v letih med 2015 in 2050 podvojil in presegel 20 odstotkov. Po drugi strani pa s porastom starostnikov narašča tudi število kroničnih bolezni in ena od treh odraslih oseb ima diagnosticirano vsaj eno, pogosto pa več kroničnih obolenj.

Katera hrana vsebuje največ beljakovin?
Uživanje hrane z visoko vsebnostjo beljakovin ima številne prednosti, vključno s hitrejšo rastjo mišic, izgubo teže in občutkom sitosti po jedi. Čeprav je uživanje večje količine beljakovin lahko koristno, je uravnotežena prehrana bistveni del ohranjanja zdravja.

Ne boste verjeli, kako uporaben je
Cimet lahko doseže mnogo več kot samo začini vašo hrano in pijačo. Ta izjemna začimba se lahko bori proti okužbam, lajša bolečine v vratu in še veliko več! Poglejmo si nekaj zdravstvenih koristi cimeta.

Te zimske jedi povzročajo preglavice naši prebavi
Hladni jesenski in zimski dnevi so kot nalašč za uživanje toplih enolončnic, krepkih juh in ostalih domačih jedi na žlico, ki pogrejejo telo in duha. Vendar pa lahko ob pretirani uporabi maščobe, pikantnih začimb in nekaterih vrst zelenjave hitro pride do nelagodja v želodcu, napenjanja, občutka teže, pa tudi do konkretnih krčev ter bolečin. Preverite, kako se lotiti priprave tovrstnih jedi in se ob tem v kar največji meri izogniti prebavnim tegobam.

Je kokosova maščoba res zdrava?
Razširilo se je prepričanje, da je pri kuhanju in peki oljčno olje bolj zdravo nadomestiti s kokosovo maščobo. Je to res in kako zdrava je sploh kokosova mast?

Ne boste verjeli, kaj vam lahko pomaga
Imunski sistem je ključ do dobrega počutja in pravilnega delovanja vseh telesnih funkcij, saj nas varuje pred poškodbami, boleznimi in kužnimi organizmi. Prav zaradi tega je njegova zaščita ključnega pomena, krepitve pa se je potrebno lotiti celostno in pri tem paziti še na zdravo prebavo. Zakaj prebavo? Ker se kar 80 odstotkov celic našega imunskega sistema nahaja prav v prebavnem traktu.

Ste že poskusili to močno mešanico, ki lahko pomaga pri različnih obolenjih?
Klasičnega prehlada, ko ga enkrat že imamo, ne moremo pozdraviti s čarobno palčko, vsekakor pa si lahko olajšamo simptome in se z določenimi živili in navadami počutimo vsaj malo bolje. Pesto iz česna in peteršilja nam vsekakor lahko pomaga pri tem!

Tako nevarna je lahko hitra hrana za naše telo
Pogosto uživanje hitre hrane, ki ji pogovorno rečemo tudi 'junk food', naj bi izzvalo podobno reakcijo našega imunskega sistema, kot če bi telo napadal kakšen povzročitelj bolezni.

Je to zgolj jed influencerk ali je res zdravo?
Registrirana dietetičarka Cynthia Sass je za spletni portal TheHealthy spregovorila o zdravstvenih koristi ovsene kaše za naše telo. Med glavnimi prednostmi uživanja omenjenega živila naj bi bilo predvsem uživanje številnih antioksidantov, med drugim pa tudi zdravo uravnavanje teže.

Rastlinska prehrana – kaj vsebuje in kje jo najdemo?
Ste že slišali za rastlinsko hrano in njene koristi za človeka, planet in živali? Danes je to tema št. 1 v svetu prehrane, zdravja in okoljevarstva, zato je pomembno, da razumete, zakaj in kako je ta prehrana postala pomembna.

Najpogostejši razlogi za nastanek različnih vrst raka
Rak se nanaša na katero koli izmed številnih bolezni, za katere je značilen razvoj nenormalnih celic, ki se nenadzorovano delijo in imajo sposobnost infiltracije in uničenja normalnega telesnega tkiva. Rak se pogosto lahko širi po vsem telesu.

Vse, kar morate vedeti o ajurvedi
Ajurvedska medicina (na kratko ajurveda) je eden najstarejših celostnih in celovitih sistemov zdravljenja na svetu. Nastala naj bi že pred več kot 3000 leti v Indiji.

Hitra pomoč pri bolečinah v želodcu in zgagi
Zgaga, spahovanje in občutek polnosti so nadloge, ki pestijo velko ljudi. Stres in neustrezna prehrana jih samo še poslabšata, a kaj, ko vsi radi kdaj pojemo kakšno jed, ki ni ravno »prijazna do želodca«, pa tudi vsem stresnim situacijam se ni mogoče izogniti. Tudi če niste posebej občutljivi, je lahko piknik ali družinski praznik za vas »boleč«. Da bi preprečili želodčne težave, je dobro poznati preventivne ukrepe. Če pa težave nastopijo, si vsak želi, da bi hitro minile.

Rastlina sreče, ki lahko povrne vašo moč
Zaradi pozitivnih učinkov na energijo in moč človeka je zelišče šetraj pridobilo tudi imeni rastlina sreče ali Yerba Buena, kar pomeni dobro zelišče. Gre za močno aromatično rastlino, ki je uporabna pri kuhi in tudi v zdravilstvu. Šetraj lahko vzgajate doma na vrtu, v lončku na balkonu ali pa ga naberete v naravi.

Anja Markovič: ''Mislim, da je treba slišati telo''
Oddajo Nasmeh zdravju bomo lahko spremljali na velikih zaslonih na POP TV od 27. marca, vsako soboto ob 17.55. Oddajo o zdravju, prostem času, zdravem načinu življenja, o reku 'zdrav duh v zdravem telesu', mitih in resnicah ter vseh tematikah, ki se dotikajo tovrstnega področja, bo vodila simpatična voditeljica Anja Markovič. Zanimalo nas je, kako sama skrbi za svoje zdravje, kako gleda na staranje in ali morda prisega na posebno vrsto prehrane. Preberite si, kaj nam je zaupala.

3 spomladanska živila, ki očistijo jetra in pospešijo prebavo
Pomlad je pred nami, z njo pa tudi priložnost, da iz telesa izločimo toksine, ki so se nabrali med dolgo in hladno zimo. Hrana, ki prinaša prve sončne žarke, je bogata z barvami, a tudi s pomembnimi hranili, ki blagodejno vplivajo na jetra, glavni razstrupljevalni organ. Brez obotavljanja posezite po špargljih, artičokah in mladi špinači.

Najboljši način za razstrupljanje telesa
Z odstranjevanjem toksinov iz telesa in uživanjem zdrave hrane ščitimo telo pred različnimi boleznimi in izboljšujemo splošno zdravje. Kako lahko svojemu telesu pomagamo pri razstrupljanju?

V boju proti prehladu ga obvezno dodajte v svojo prehrano
Le malokatera kuhinja nima česna, ki ga dodajamo v različne jedi, mnogokrat pa ga uporabljamo tudi v zdravstvene namene – predvsem takrat, ko smo prehlajeni in bolni. Kako ga še lahko uporabimo za dobrobit lastnega zdravja?

To je razlog, zakaj ste ves čas napihnjeni
Le redkim med nami se še ni zgodilo, da ne bi imeli občasnih in nenadnih vetrov ter se soočali z neprijetno napihnjenostjo. Pri nekaterih pa so napihnjenost in vetrovi stalni in vztrajni, tako da lahko govorimo že o mučni težavi. Zakaj prihaja do nje in kako si lahko pomagamo?

'Zdrave' navade, ki pravzaprav škodujejo našim zobem
Ste med tistimi, ki si ščetkajo zobe po vsakem obroku? Skrbno negujete ustno higieno, morda celo preveč? V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj 'zdravih' navad, ki pravzaprav niso zdrave in se tičejo ustne higiene.

Kaj je celiakija?
Celiakija ni 'smer prehranjevanja', še manj pa, kot poudarja Jana Ačko iz Komisije za prehrano Slovenskega društva za celiakijo, zgolj in samo 'občutljivost na gluten'. Gre za kronično avtoimuno bolezen, ki tudi v sodobni medicini velja za neozdravljivo.